Сегодня я угощаю вас нежнейшей тыквенной запеканкой... Она такая нежная... Прямо тает во рту... Такая солнечная и полезная... Минимум продуктов, максимум вкуса...
vorobyshekПоваренок 6 уровня
- 21 сентября 2014, 12:31
- 131427
Нежнейшая тыквенная запеканка
Ингредиенты для «Нежнейшая тыквенная запеканка»:
- Тыква (очищенной) — 400 г
- Крупа манная — 4 ст. л.
- Сахар (2-4 столовые ложки, по вашему вкусу.)
- Соль (щепотка)
- Корица (молотая) — 0.5 ч. л.
- Ванильный сахар — 0.5 пакет.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
665.9 ккал |
белки
24.2 г |
жиры
16.7 г |
углеводы
114.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.9 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 19.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Выпечка (40 минут)
Дополнительная программа: Мультиповар (30 минут)
Рецепт «Нежнейшая тыквенная запеканка»:
-
Для начала сварим тыкву.
Очищенную и порезанную на куски тыкву выложить в чашу мультиварки, залить водой, чтобы тыкву всю покрыла и добавить щепотку соли.
Мультиповар, 100 градусов, 30 минут. -
Тыкву откинуть на сито, чтобы вся жидкость полностью стекла, минут на пять.
-
Измельчить тыкву в пюре с помощью блендера, добавить желток.
Взбить. -
Добавить сахар по вашему вкусу, ванильный сахар и корицу.
Взбить. -
Добавить манку.
Взбить. -
Добавить растопленное сливочное масло, снова взбить.
-
Белок взбить до крепкой пены и понемногу добавить к тыквенной массе, аккуратно перемешивая.
-
Получится вот такая масса.
Можно добавить наполнители: изюм, сухофрукты, цукаты... -
В чашу мультиварки положить круг пергамента, смазать его сливочным маслом и присыпать манкой.
Вылить тыквенную массу, разровнять. -
Сверху я украсила тыквенными семечками, вы можете украсить по своему вкусу или вообще не украшать.
Режим Выпечка, 40 минут. -
Вынуть, потянув за кончики пергамента.
Запеканка нежнейшая, поэтому выложить на блюдо можно ее только порциями. -
Угощайтесь нежнейшим вкусом...
-
Максимальное удовольствие...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2014 года гурман1410 #
21 сентября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года barska #
21 сентября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Marushku #
21 сентября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Marushku #
22 сентября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
А еще можно на Поваренке забить в поиск Тыкву и вам много выдаст поиск рецептов...
21 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #
21 сентября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года наташка1979 #
21 сентября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Rencha1 #
21 сентября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года Венерик #
удачи в конкурсе!
21 сентября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
Как не крути, все рано получится вкусно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: