Очень легкий и вкусный ореховый тортик в нашей семье печется очень часто. Дорогие Поварята данный рецептик уже есть на сайте, но мне захотелось порадовать Вас его пошаговым исполнением с фотографиями, так что не судите строго
Ташунчик78Поваренок 3 уровня
- 3 ноября 2014, 11:44
- 22723
Ореховый торт (мазурка)
Ингредиенты для «Ореховый торт (мазурка)»:
- Орехи грецкие (очищенные) — 1 стак.
- Изюм — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сода (гашенная лимонным соком или уксусом) — 2/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2985.3 ккал |
белки
62.6 г |
жиры
102.4 г |
углеводы
463.7 г |
| Порции | |||
| ккал 497.6 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 77.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 343.1 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 53.3 г |
Рецепт «Ореховый торт (мазурка)»:
-
Орехи перекрутить через мясорубку (можно конечно и потолочь, но корж будет разваливаться)
-
Изюм промыть. Если мы готовим только для взрослых добавте в изюм 2 столовые ложки красного вина.
-
Предварительно включаем духовку и готовим форму (смазываем маслом и посыпаем мукой или манкой). Яйца взбить с сахаром до состояния густой сметаны, это примерно 5 минут
-
Теперь добавляем в яйца орехи, изюм, муку и гашенную соду.
-
Аккуратно перемешиваем, выкладываем тесто (по консистенции тесто получается гуще чем на оладьи) в форму и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
-
И вот что у нас получается. Данные коржи очень хорошо сочетаются с бисквитными коржами. Для тортика использовала масляный крем, но не очень много, так как корж очень сытный, и шоколадную глазурь
-
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 января Людмила Козеева #
25 января 2015 года Алиска79 #
26 января 2015 года Ташунчик78 # (автор рецепта)
5 ноября 2014 года Даша Михайловна #
5 ноября 2014 года Ташунчик78 # (автор рецепта)
4 ноября 2014 года Кир Рояль #
5 ноября 2014 года Ташунчик78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: