• 1 февраля 2008, 19:55
  • 231723

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Рецепт: Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Сытно, вкусно, можно приготовить заранее, а когда ждем гостей, поставить уже почти готовое блюдо в духовку и включить ее в условный момент.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина, запеченная с помидорами и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5463.5 ккал
белки
349.3 г
жиры
427.1 г
углеводы
65.6 г
100 г блюда
ккал
219.4 ккал
белки
14 г
жиры
17.2 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Свинина, запеченная с помидорами и сыром»:

  • Делаем с утра (когда ждем гостей): шейку слегка отбить и замариновать в кляре - 3 яйца взбить с солью, добавить муку (примерно 2 столовые ложки), можно вместо соли взять соевый соус; выдержать примерно час-два в холодильнике.

  • Обжарить свинину на сильно прогретой сковородке, чтобы схватился кляр.

  • Уложить на фольгу плотно куски свинины...

  • На них - кусочки помидоров,

  • Посыпать зеленью,

  • Посыпать сыром; прикрыть фольгой. Вот в этом виде оно тихо ждет в духовке.

  • Когда надо подать горячее: за 20 минут включаем духовку... и АП!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина, запеченная с помидорами и сыром
Рецепт: Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Сытно, вкусно, можно приготовить заранее, а когда ждем гостей, поставить уже почти готовое блюдо в духовку и включить ее в условный момент.

Ингредиенты для «Свинина, запеченная с помидорами и сыром»:

Фотографии «Свинина, запеченная с помидорами и сыром» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте, у меня вопрос:когда запекаете,вы фольгу снимаете? И готовите 20 мин.?
снимаю и да, запекаю. может не 20, а 30... как получится до подачи горячего
Вкуснятина! Мясо просто тает во рту!!!
Все просто в восторге от такого блюда! Огромное спасибо!
как я рада, что пригодилось!!!
ни разу не мариновала в кляре,очень интересно!!приготовлю 25 на др мужу,как удобно придумали,что перед гостями включить духовку за 20 мин.
Да очень вкусно,только я не мариновала два часа,а сразу обжарила, а кляр добавила винный уксус.Спасибо за рецептик)))
Очень вкусненько ! Превосходно !!! Супер !!!!
спасибо большое!
Вкусно!
подробно изложено +++
прелесненько!!! +++
Превосходное блюдо получается. Можно приготовить по данному рецепту окорок и корейку свиные. Вкусно! Спасибо за рецепт.
спасибо за рецепт :wink: всем моим очень понравилось сьели с апетитом :!:
ПРОСТО И ВКУСНО :roll:
идея обжарки не моя! я применила и получилось классно!
хорошая идея с предварительной обжаркой мяса!
Супер!!!!
Жень, деньрожденное... нежно, вкусно...
мммммм... нет слов, одни слюньки :wink:
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки