• 16 марта 2015, 20:37
  • 874

Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината

Рецепт: Отбивные свёрточки с соусом из шпината

Необычные отбивные с сюрпризом и соусом можно сочетать с любым гарниром. Мужу на ужин - и восторгу нет предела!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината»:

Отбивные

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1860.6 ккал
белки
38.5 г
жиры
25.7 г
углеводы
13.4 г
Порции
ккал
620.2 ккал
белки
12.8 г
жиры
8.6 г
углеводы
4.5 г
100 г блюда
ккал
103.9 ккал
белки
2.2 г
жиры
1.4 г
углеводы
0.7 г


Рецепт «Отбивные "свёрточки" с соусом из шпината»:

Отбиваем мясо на тонкие отбивнухи.

Маринуем в соли, базилике и майоране.

Огурчики нарезаем вдоль на 4 части и заворачиваем в мяско.

Закалываем концы зубочистками и отправляем быстро обжариваться до корочки. Потом выкладываем в форму для запекания.

Варим соус. Обжариваем лук с приправой, можно посолить, добавляем шпинат, 0.4 л воды, доводим до кипения. В оставшейся водичке разбалтываем йогурт и вливаем в сковородку. Томим 10 мин без крышки.

Заливает отбивнушки соусом и в духовку на 40 мин при 200 град.

За 7 мин до готовности посыпаем тёртым сыром. Я взяла "мраморный! для красоты.

Приятного!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные свёрточки с соусом из шпината
Описание: Необычные отбивные с сюрпризом и соусом можно сочетать с любым гарниром. Мужу на ужин - и восторгу нет предела!


Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас техника бренда REDMOND?


Уже 1115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки