баклажан - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов с тэгом баклажан: 38
Сортировка рецептов

Баклажаны замороженные  пошаговый

Баклажаны замороженные Зимой обещала рецепт выложить. Вот, наконец-то, дошли руки.

Категория: Заготовки -> Заморозка

Назначения: На обед: На закуску
На ужин: На закуску

 
Тэги: баклажан  
7 августа 2009 года
Krin 186687 192 1383
440 баллов


Салат из баклажанов «Баку» и варианты  пошаговый

Салат из баклажанов «Баку» и варианты Существует такой стереотип: баклажан - масло - много калорий. Разрушим его. Рецепт этого салата (и вариантов) - лёгкий и в то же время интересный. Мы попробовали его в небольшом домашнем ресторане (поэтому название сохранено), и затем путем долгих тренировок удалось повторить его дома…

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: На завтрак
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
22 сентября 2013 года
Марья Криворучко 18603 145 679
209 баллов


Баклажанная икра  пошаговый

Баклажанная икра Мой муж обожает грузинскую кухню. Вот и пришлось просить подругу, которая живет в Тбилиси, прислать мне пару рецептов. Этот один из них. Мне икра очень понравилась. Теперь судить вам.

Категория: Заготовки -> Икра

Назначения: На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
7 сентября 2009 года
оксаша 238838 57 744
176 баллов


Закусочные баклажаны  пошаговый

Закусочные баклажаны Всем любителям синеньких посвящается... Все просто и очень вкусно. В отличии от многих подобных рецептов , ничего не нужно жарить, готовится быстро. Источник: семейный рецепт.

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: Звёздные рецепты
На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Постное питание

 
4 сентября 2012 года
nikulj 20903 24 458
145 баллов


Пирог с баклажанами и сыром  пошаговый

Пирог с баклажанами и сыром Тонкое, нежное и в тоже время хрустящее тесто, с начинкой из печеных баклажан, сыра и зелени, очень ароматно, сытно, просто и очень вкусно.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На закуску

 
2 сентября 2008 года
GadenKa 22186 85 281
128 баллов


Баклажаны в тмине и кунжуте  пошаговый

Баклажаны в тмине и кунжуте Еврейское блюдо. Очень вкусно, оказалось! Сама все съела, мужу пришлось заново жарить..

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Еврейская
 
22 сентября 2009 года
Фрося Педалькина 17638 42 149
101 балл


Макароны Пенне "Мама Мия"  пошаговый

Макароны Пенне "Мама Мия" Пару слов об этом ужине: Восхишение, Бомба, Мама Мия... Девочки наконец-то я нашла свой рецепт макарон... Мы пробовали разные блюда такого типа и дома, и в гостях и в ресторанах, но то что мы ели вчера на ужин мы ещё нигде не встречали: сочетание вкуса, красота и восторги, всем очень сильно понравилось, даже тем кто не едят макароны, после того как попробовали, попросили добавки, а звуки этого удовольствия были: "ммммммммммм", "оооооооооооооооооо", а сколько раз мой муж целовал мне руки за этот ужин- это вообще самое лучшее благодарность. Предлагаю и вам рецепт нашего наслаждения.

Категория: Горячие блюда

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна в Италии"
На обед
На праздничный стол
На ужин


Кухня: Итальянская
 
11 апреля 2013 года
Pro100 Ea 21610 62 310
94 балла


Баклажановый сюрприз  пошаговый

Баклажановый сюрприз слой обжаренных баклажанчиков сверху, а внутри макарончики, фаршик, фасолька, томатик, сыр.. ну и много вкусных специй и зелени.. очень нарядное и праздничное блюдо

Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
28 июля 2008 года
Meotida 16382 55 112
73 балла


Закуска из баклажана, моцареллы и креветок в пармской ветчине  пошаговый

Закуска из баклажана, моцареллы и креветок в пармской ветчине На одном из наших каналов как-то показывали передачу "Повара из Беверли Хилз". Там они готовят для мировых звезд у них дома. Эту закуску я подсмотрела на юбилее рокера Мит Лоуф. Правда, вместо креветок были кусочки лобстера, но и так очень вкусно.

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна в Италии"
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску


Кухня: Итальянская
 
6 апреля 2013 года
chudo 2753 89 84
66 баллов


Баклажаны как грибы  видео-рецепт

Баклажаны как грибы Отличная закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так: на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа.

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол: День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску

 
Тэги: баклажан   чеснок  
6 сентября 2013 года
Елена Мусулега 49404 28 258
58 баллов


Карамельные рулетики из баклажана с грибами и фасолью  пошаговый

Карамельные рулетики из баклажана с грибами и фасолью Превосходная пикантная закуска. Подойдет как для семейного ужина, так и для приема гостей.

Категория: Закуски -> Рулеты -> Овощные рулеты

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
16 апреля 2013 года
Puziks 3535 72 97
56 баллов


Рулетики из баклажанов с плавленым сыром  пошаговый

Рулетики из баклажанов с плавленым сыром Сегодня нашла в интернете три совершенно потрясающих и неизбитых рецепта блюд из баклажанов. Благо у нас оные еще по вменяемым ценам, так что состряпать их проблем не составляло! Сегодня же приготовила первое из них. Получилось ну очень вкусно. Рулетики улетели быстрее, чем я их готовила. В общем, делюсь!

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: На обед: На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
29 ноября 2012 года
Gal4oNek 16752 16 126
55 баллов


Домляма (узбекская кухня)  пошаговый

Домляма (узбекская кухня) Летнее блюдо из овощей и бараньих рёбрышек. Это рецепт моей подруги, проверенный годами. Блюдо получается невероятно вкусное и ароматное!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из баранины

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня
На ужин: На горячее


Кухня: Узбекская
 


Баклажаны в маринаде из свежих помидоров  пошаговый

Баклажаны в маринаде из свежих помидоров Очень интересная закуска из баклажан. Это, конечно, не заготовка на зиму, а так - сезонное блюдо, но очень вкусно. Это блюдо для любителей острого. Выходит очень интересное сочетание из нежных баклажан в жгучем маринаде. А еще плюс этого блюда в том, что на него уходит минимум растительного масла, а баклажаны не жарятся, а запекаются в духовке. Пыталась найти что-то подобное на сайте, но именно такого принципа приготовления острой закуски из баклажан, когда они сначала запекаются в духовке, а потом заливаются маринадом из свежих томатов я не нашла. В общем - угощайтесь!

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: На завтрак
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

 
10 июля
Gal4oNek 2270 19 118
50 баллов


Баклажаны фаршированные

Баклажаны фаршированные вкусно и сытно

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
Тэги: баклажан  
25 июня 2009 года
bmv8 7920 26 55
50 баллов








© 2007-2014 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: