Архив от 26.12.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 26.12.2013: 39

Торт "Апельсины на снегу"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни капли не осел. Даже обезжиренный творог подошел идеально! Хотела сделать с мандаринами, но мой милый их уничтожил )) а т. к. каждый день я пью свежевыжатый апельсиновый сок, этого добра у меня в достатке. Предлагаю несложный не жирный десерт, который отлично подойдет к празднику и не утяжелит желудок! Всего 220 ккал на 100 гр, для десерта это совсем не много!

Крахмал картофельный Сметана Творог Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Ванильный сахар Апельсин

Слоеные клубочки с курицей и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Прежде всего, это блюдо очень понравилось моей маме. Это для меня очень важно. Ей 85 и накормить ее с каждым днем все труднее. Ну, и остальные члены семьи оценили по достоинству. Рецепт увидела в "ВК".

Филе куриное Грибы Рис Яйцо куриное Лук репчатый Зелень Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый

Пряничный домик и другие пряничные изделия  

Категория: Десерты Пряники Пряничное тесто

Новый год - это волшебный праздник, которого год ждут маленькие и взрослые. Величайшее счастье - обнаружить под елкой подарок. Этим подарком может быть выпечка из рождественского теста, которая до глубины души обрадует дорогих и любимых. Дарите своим близким счастье и заботу! С Новым годом!

Мед Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель теста Коньяк Смесь специй Ваниль Мука пшеничная Сахарная пудра Конфеты Лимон Шоколад молочный

Наливка "Пьяная вишня" без настаивания  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Наше семейство непьющее, но захотелось чего-то на Новый год, узнала рецепт лимончелло, сделала и поняла, лимонные настойки - это не моё. Начала экспериментировать и сначала сделала настойку на апельсине (вкус показался приятнее), а потом решила испробовать замороженную вишню: собирается её много и морозится на зиму для компотов. Посмотрела на сайте, есть тут рецептик с вишнями, но я делала по-другому.

Вишня Сахар Вода Водка

Паштет "Радость украинца"  

Категория: Закуски Паштеты

Давно нашла этот рецепт в журнале "Рецепты на бис". И как раз подвернулся случай: уже давно лежит сало в холодильнике и что-то есть его никто не хочет. Вот и вспомнила про этот замечательный рецепт. Продуктов минимум, а результат великолепный. Моя благодарность автору этого рецепта Татьяне Шмалько.

Сало Яйцо куриное Чеснок Перец черный Майонез

Рождественское печенье "Шприт"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Spritz. Это печенье родом из французких регионов Лотарингии и Эльзаса. Делают его накануне рождества и желательно в больших количествах. Получается так много, что можно подарить и соседям или друзьям. Делать его очень просто, хранится оно долго, говорят, до 4 месяцев, но я вот уже который год не могу проверить, т. к. оно заканчивается гораздо быстрее. Угощайтесь!

Разрыхлитель теста Мука миндальная Ванильный сахар Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная

Гороховый хлеб  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Однажды, просматривая рецепты с японских кулинарных сайтов, наткнулась на фото хлеба в виде стручка гороха. К сожалению, рецепта к фото не было. Пришлось экспериментировать. Такой хлеб можно испечь и с фасолевым пюре. Можно сформовать как один большой хлеб, так и порционные маленькие "стручки". Ингредиенты простые, да и готовится хлеб очень просто, а результат потрясающий! Получается воздушный и вкусный хлеб.

Горох Мука пшеничная Сахар Соль Дрожжи Масло оливковое Вода Молоко сухое Масло растительное

Профитроли с кокосовым кремом и помадкой  

Категория: Десерты Пирожные

Прекрасный нежнейший кокосовый крем делает эти профитроли необычным и вкуснейшим десертом! Они настолько вкусные, что невозможно остановиться!

Молоко кокосовое Желток яичный Сахар Крахмал кукурузный Масло сливочное Стружка кокосовая Сливки Мука пшеничная Молоко Вода Соль Яйцо куриное Шоколад белый Молоко сгущенное

Рулет из свинины с вяленой клюквой и розмарином  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Очень вкусное сочетание клюквы и свинины с тимьяном и\или розмарином. Выглядит закуска красиво и празднично. Можно подавать как в холодном виде, в качестве закуски, так и в горячем, в качестве основного блюда.

Свинина Клюква Виски Сок лимонный Розмарин Перец черный Соль Зелень

Десерт "Павлова"  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Австралийский рецепт торта. Создан в честь русской балерины Анны Павловой.

Белок яичный Сахар Крахмал Уксус Ванильная эссенция Сливки Клубника

Наггетсы ажурные острые  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень красивые, словно потрепанные, кусочки курицы просто тают во рту! Сочные, мягкие, в меру сладкие, немного острые! Очень вкусны, особенно с соусом на основе имбиря. Наггетсы хоть и сытные, но не замечаешь, как съедаешь целую тарелку! ;)

Филе куриное Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Паприка сладкая Перец белый Перец красный жгучий Имбирь Соль Карри Перец душистый Куркума Хмели-сунели Орегано Масло растительное

Апельсиновый кекс с марципаном  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

"Великолепный кекс с многогранным вкусом: сухофрукты, орехи, апельсиновый сок и цедра. Марципан вносит свою характерную особенность – миндальный вкус, который прекрасно гармонирует со всеми компонентами." Так говорит моя подруга Оля, и я с ней полностью согласна! Далее она советует: "выдержать кекс после выпечки три-четыре дня. Он становитс просто идеальным. Но и только что испеченный кекс – прекрасен. Обязательно испеките! Кекс не только вкусен и красив, он еще и прост в приготовлении" Лучше не скажешь! Спасибо тебе, Оля Дорохова!

Сухофрукты Масло сливочное Сахар коричневый Сок апельсиновый Цедра апельсина Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Орехи кешью Имбирь Кардамон Марципан Сахарная пудра Вода Сок лимонный

Креветки в картофельной шубке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Этот рецепт я увидела по ТВ год назад и с тех пор периодически готовлю для гостей это быстрое и очень вкусное блюдо. От души рекомендую. Конечно, не диетическое угощение, но это очень-очень вкусно!

Креветки Сухари панировочные Яйцо куриное Соль Соевый соус Масло оливковое Сок лимонный Чеснок Зелень Картофель Перец черный Перец красный жгучий Масло растительное

Торт "Рождественская встреча"  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Этот торт я назвала так. Потому что готовила его именно на встречу. На встречу с Ларисой! (Кто читал дневники, тот понял, о чем я). Вот такой получился тортик, угощаю и вас!

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Крахмал кукурузный Мука пшеничная Разрыхлитель теста Манго Сыр сливочный Сливки Пудинг ванильный Вода Желатин

Канноли  

Категория: Десерты Пирожные

Канноли - десерт из Сицилии.

Сливки Ванильная эссенция Рикотта Яйцо куриное Соль Вино белое сухое Масло сливочное Сахар Мука пшеничная

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки