• 26 декабря 2013, 17:10
  • 35552

Торт "Апельсины на снегу"

Рецепт: Торт Апельсины на снегу

Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни капли не осел. Даже обезжиренный творог подошел идеально! Хотела сделать с мандаринами, но мой милый их уничтожил )) а т. к. каждый день я пью свежевыжатый апельсиновый сок, этого добра у меня в достатке. Предлагаю несложный не жирный десерт, который отлично подойдет к празднику и не утяжелит желудок! Всего 220 ккал на 100 гр, для десерта это совсем не много!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Торт "Апельсины на снегу"»:

Тесто

Начинка

Количество порций: 4



Рецепт «Торт "Апельсины на снегу"»:

Приготовим тесто для коржа.
Сахар, масло и яйцо перемешать.

Добавить муку, замесить тесто.

Тесто выкладываем в пакет и отправляем в холодильник.

Готовим начинку.
Творог смешать со сметаной, крахмалом, сахаром, ванильным сахаром, яйцом и хорошо взбить миксером на небольшой скорости.

Во такая начинка получилась.

Апельсин чистим и режем дольками.

В форму выкладываем тесто так, чтобы были бортики.
Выливаем творожную начинку и сверху выкладываем апельсинки.

Выпекаем 35-40 минут до румяной корочки бортиков в духовом шкафу при температуре 180 гр
Посмотрите какая получается структура творога - нежная, четкая, красивая! загляденье!!!

Приятного чаепития!!!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Апельсины на снегу
Описание: Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни капли не осел. Даже обезжиренный творог подошел идеально! Хотела сделать с мандаринами, но мой милый их уничтожил )) а т. к. каждый день я пью свежевыжатый апельсиновый сок, этого добра у меня в достатке. Предлагаю несложный не жирный десерт, который отлично подойдет к празднику и не утяжелит желудок! Всего 220 ккал на 100 гр, для десерта это совсем не много!


Фотографии «Торт "Апельсины на снегу"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо .торт получился вкусный ,творожок очень нежный ,очень понравился
На здоровье!
Отличный пирог! Часто делаю что-то подобное, но обычно сначала ставлю в духовку только тесто, чтобы зарумянилось, а потом уже заливку с фруктами добавляю. Этот рецепт порадовал тем что не надо ждать, что экономит время - а результат замечательно вкусный! Спасибо автору
На здоровье!
Вот спасибо, не знала,что киви горчит.
Горчит не киви сам, а молочка в сочетании с ним. Я даже на торты не кладу без желе, сначала обмакиваю в подогретое жидкое желе для покрытия торта, потом уж на торт выкладываю, чтобы была прослойка желейная между продуктов. Живой фрукт с молочкой соприкоснется -все, в ведро однозначно. Ни йогурт, ни молоко, ни сливки, ни сметана, ни творог.... )) Век живи - век учись!
Приготовила. От себя добавила сахар в начинку (побоялась кислого апельсина) - зря! В тесто разрыхлитель добавила. А вот апельсин жесткий, перепонки очень грубые, и явный кислый привкус (будьте осторожны в выборе сорта апельсина). Готовить буду обязательно и с ягодами и с киви хочу попробовать и с виноградом. Просто, быстро и вкусно. За рецепт спасибо!
На здоровье! С киви не стоит, в сочетании с молочными продуктами станет горчить пирог,, выбросите в ведро. А с любыми другими - на здоровье! От перегородочек можно очистить, это по желанию
Очень вкусный тортик. Делала двойную порцию на форму 28см. Сил не хватило дождаться чтоб остыл, ели прям с пылу с жару. Буду готовить частенько 👍
На здоровье!
Написала комментарий и сама не поняла куда
Повторяю! В этом пироге на "снегу" могут чудесным образом оказаться и персики, и ананасы... Море вариантов на любой вкус!
Конечно ))) что угодно
спасибо!!! всем советую!
у меня получился вот какой
я добавил в муку разрыхлитель а вместо апельсина
дольки мандарина,разрезал их вдоль .
всем приятного аппетита
Замечательный! На здоровье!
спасибо!
Классный вариант!!
Спасибо!!!!
Вам спасибо!
Юбязательно приготовлю! Скажите, а апельсины не получаются сверху сухие?
Нет, если боитесь - положите сверху кусочек сливчного масла на апельсин и присыпьте сахарком, готовьте с удовольствием
Ответ для mtb72
нет
Были куплены продукты для запеканки, но увидела Ваш рецепт, и решила сделать тортик, тем более, что продукты те же (кроме крахмала и апельсина), но в другой комбинации. Стоит пока в духовке. Апельсины не клала, т.к. дети с их причудами есть не станут. Добавила вместо этого немного лимонной цедры. Указанное кол-во ингредиентов прекрасно подошло на форму 20 см в диаметре, правда, тесто тоненько пришлось выложить.
Жду с нетерпением результата!
Попробовали! творожный слой нежный, похож на суфле. Съели половину уже. Правда, ребенку больше отдельно понравилась творожная часть. Буду готовить и как тортик, и как творожное суфле. Спасибо большое за рецепт!
Ответ для D_Lisi4ka
Я думаю будет вкусно!
Ответ для D_Lisi4ka
Спасибо про комментарий о размере формы. А то уже хотела к автору обращаться с вопросом.
Машенька,принимай фото-улику тортика по твоему рецепту!Очень вкусный,очень нежный и очень красивый внешне! Признаюсь,что в первый раз получился вкусный,но неказистый внешне! Во второй раз пекла с настроением и тортик получился великолепный! Спасибо,Машенька!
Супер! Очень хорошенький вышел!
Прекрасный внешне тортик и нет сомнения,что вкус тоже изумительный! Обязательно приготовлю! Спасибо,Машенька!
Спасибо!!!
Очень вкусно! Но у меня апельсинки сверху подсохли, в следующий раз положу их под творожную начинку.
На здоровье! Ну все от духовки зависит они конечно у всех разные....
Запах в квартире обалденный!
Все ждут с нетерпением, когда тортик остынет.
Мой фотоотчет в альбоме, к сожалению, уровень не позволяет добавить фото сюда https://www.povarenok.ru/photo/39776/#photo
Большое спасибо!!!
Заинтересовало Забираю в КК . Спасибо!
На здоровье!
Спасибо за рецепт, тортик выглядит аппетитно!!!
на здоровье
Ооочень аппетитно выглядит! Скажите, а масло в тесто надо растопить или оно должно быть комнатной температуры?
При растапливании можно навредить кипением оного, конечно рекомендую комнатной температуры успехов в приготовлении!
Ответ для Eva Grimm
Спасибо!
Ух ты, красота, замечательный рецепт! Спасибо за подробное описание и чудесные фото!
пользуйтесь на здоровье!!!
Очень люблю выпечку с творогом. Этот тортик не стал исключением. Очень вкусно! А какой аромат на кухне стоял во время выпечки....ммммм. Спасибо!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1477 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки