Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook


Сидр

подробнее про сидр

Найдено 15 рецептов.

Яблочный сидр  пошаговый

Яблочный сидр Не собиралась выкладывать рецепт этого популярного слабоалкогольного напитка. Не нашла на сайте. Удивилась. Добавляю. Посвящаю кулинару Тамила.

Категория: Напитки -> Алкогольные напитки -> Легкий алкоголь

Назначения: Звёздные рецепты
На праздничный стол

 
Тэги: напиток  
13 сентября 2012 года
Ялорис 280020 338 2129
388 баллов


Теплый сидр  пошаговый

Теплый сидр Витаминный напиток, прекрасно утоляющий жажду.

Категория: Напитки -> Безалкогольные напитки

Назначения: Для детей
Звёздные рецепты
На обед
На полдник
На ужин
Неожиданные гости

 
Тэги: напиток  
10 сентября 2012 года
Ялорис 6904 60 131
69 баллов


Теплый безалкогольный яблочно-клюквенный сидр  пошаговый

Теплый безалкогольный яблочно-клюквенный сидр Как известно, яблоко отлично сочетается с клюквой. Давайте же объединим их в этом напитке, очень красивом, очень ароматном, очень насыщенном, очень уютном и согревающем. Этот напиток, хоть и носит название "сидр", является безалкогольным. Дело в том, что в английском языке это слово также обозначает "фруктовый сок" или "яблочный сок".

Категория: Напитки -> Горячие напитки

Назначения: Конкурсные рецепты: Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"
Для детей: На десерт
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин: На десерт

 
Тэги: напиток  
8 октября 2010 года
dolphy 4860 16 28
26 баллов


Безалкогольный сидр  пошаговый

Безалкогольный сидр Очень вкусный прохладительный напиток с пряными нотками корицы и имбиря.

Категория: Напитки -> Безалкогольные напитки

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Поединки" ТМ Мистраль
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

 
Тэги: напитoк  
7 июля 2013 года
Lady Kitten 3783 36 94
50 баллов


Яблочный сидр и пряное яблочное пюре  пошаговый

Яблочный сидр и пряное яблочное пюре Рецеп был взят с одного американского сайта про здоровое питание. Немного подработав про себя, я пользуюсь данным рецептом давно и часто. А так как Россия - страна антоновки - явно этот рецепт попробуют многие. Надеюсь Вам понравится.

Категория: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Компот

Назначения: Специальное питание: Вегетарианское питание

 
Тэги: напиток  
22 декабря 2017 года
Tatiana in Africa 992 13 100
14 баллов


Яблочный сок  пошаговый

Яблочный сок В этом году был отменный урожай яблок. Что с ними теперь делать? Вашему вниманию предлагается простой способ получения яблочного сока без использования соковыжималки.

Категория: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Сок

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На ужин: На десерт
Специальное питание: Вегетарианское питание

 
Тэги: напиток   сок  
17 октября 2013 года
mike_sv 9662 50 182
72 балла


Квас "Тыковка"  пошаговый

Квас "Тыковка" Друзья мои, Вы любите пиво? И я его на дух не переношу. А любимое нутро в жару так и просит чегонить холодненького, колюченького и слегка хмельного, но при этом с утонченным вкусом. Конечно, подобных рецептов пруд пруди, но этот мною трепетно любим... ведь на свет он появился случайно, благодаря безответственности моего антикулинара супруга, потому как только он переступает порог кухни, его в общем-то неплохо заточенные ручки, начинают ветвиться не из того места) Одним словом, вместо запланированного яблочного кваса, рецепт которого я по буквам надиктовывала ему по телефону, он из-за своего халатного отношения к делу, встретил меня почти с шампанским! Конечно же, оригинал того рецепта, с учетом вновь открывшихся обстоятельств, я усовершенствовала и подогнала как грится под свой вкус и цвет, и теперь, он напоминает слегка алкогольный игристый напиток, который мы хитро называем по разному, в зависимости от погоды и времени суток), утром это квас, днем сидр а вечером ну почти шампанское, и никак не наоборот! Ибо сами понимаете, шампанское по утрам пьют йэти, ну а мы не те и не эти) И так начнем, а в конце рецепта, я под бокальчик другой, продолжу историю которую начала в своем предыдущем рецепте!

Категория: Напитки -> Квас

Назначения: На обед
На полдник
На природу
На ужин

 
Тэги: природу   летом   жару  
26 июля 2014 года
Ленюся 4923 54 146
56 баллов


Кальвадос  пошаговый

Кальвадос Всем привет. Яблок в этом году хороший урожай и значит надо как то их перерабатывать. Один из способов сделать яблочное вино, а потом всё это дело перегнать два раза. Для особо одарённых, я слышал про "кальвадос, только в бочке, только из сидра" и т. п. бред. Называйте его яблочным самогоном или как вам душе угодно, не в этом суть. Важен результат. Всё до безобразия просто, но долго. И так для приготовления кальвадоса нам потребуется, из рассчёта на 10 л. вина:

Категория: Напитки -> Алкогольные напитки -> Крепкий алкоголь

Назначения: На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Неожиданные гости

 
Тэги: праздник  
9 ноября 2017 года
biglord diablo 1770 12 109
22 балла


Крепкий домашний сидр

Крепкий домашний сидр Не люблю вина, но этот напиток меня поразил:) Сегодня перелил его для хранения и сделал глоточек и, несмотря на то, что вкус легкий и приятный, меня пошатнуло, а рожа налилась кровью:) Жду выходных, чтобы уничтожить этот божественный нектар:)

Категория: Напитки -> Алкогольные напитки -> Вино

Назначения: На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

 
29 ноября 2013 года
Astero 23021 12 293
44 балла


Крюшон "Летний бриз"

Крюшон "Летний бриз" Из Википедии: Крюшон " (фр. cruchon — кувшинчик) — холодный алкогольный напиток, состоящий из смеси вина, ликера или сиропа и разных фруктовых соков или целых фруктов; с добавлением шампанского, сидра, минеральной воды и других газированных напитков. Крюшон подают охлаждённым до 8-10 °C, в классическом виде в хрустальных бокалах (т. н. «крюшонницах»). Крюшон чем-то похож на пунш".

Категория: Напитки -> Алкогольные напитки -> Легкий алкоголь

Назначения: На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / День рождения
На природу

 
Тэги: пикник   праздник  
28 мая 2013 года
Жен Жен 3331 68 67
42 балла





Сидр. Сидр – напиток с натуральной газированностью, слегка шипучий, слабоалкогольный. Изготавливают сидр обычно из яблок. Это прекрасный легкий напиток для любого торжества и праздника. В жаркое время года он может приятно охладить организм, повысить настроение.

Сидр может быть с различной степенью алкоголя, но не выше 8-ми градусов. Также у напитка бывают различные оттенки, в зависимости от сорта яблок, их выдержки и дополнительных ингредиентов, если они есть в рецепте напитка.

Нет определенных сортов яблок для приготовления сидра. Яблоки могут быть самых различных видов. Благодаря этому, можно варьировать витаминность напитка, его вкус, цвет.

Рецепты приготовления сидра могут содержать в себе кроме яблок груши, сливы, айву, вишню, бруснику, смородину, малину, чернику, виноград, прочие фрукты и ягоды. Иногда создатели рецептов рекомендуют ароматизировать напиток пряностями, например, сухой гвоздикой, мускатом, корицей.

Сидр готовят в различных странах при помощи промышленного производства, также можно приготовить великолепный шипучий тонизирующий напиток самостоятельно. В таком случае рекомендуется начать его приготовление с простых кулинарных рецептов и способов его приготовления, например, методом брожения с дрожжами или изюмом. Затем можно переходить к более сложным вариантам приготовления напитка.
© 2007-2018 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты