Бешбармак
Найдено 16 рецептов.
Бешбармак из баранины
|
|
Сегодня сын заказал вкусное блюдо, и я даже не на секунду не задумываясь решила приготовить бешбармак.
Много кривотолков ходит около этого блюда, кто-то готовит его из говядины, кто-то из конины, из баранины, горцы добавляют казы (колбаса из конины), даже называют его по разному - Беспармак, бишбармак - в переводе означает 5 пальцев, т. к. кушают его руками, это любимое национальное блюдо казахов и киргизов, и не только...
Его можно попробовать в любом восточном ресторане, но так, как делают дома, не угостят нигде!!!
Предлагаю и вам познакомится с этим вкусным блюдом, сын уплетал за обе щеки, а после ужина пришла свекровь с блокнотом и записала рецепт.
Для меня это лучшая похвала!!!
Категория: Назначения: На обед: На второе / На первое На праздничный стол: 23 февраля / День рождения / Новый год / Рождество На ужин: На горячее Неожиданные гости: На горячее Кухня: Казахская |
Бешбармак
|
|
Классический вариант главного национального казахского блюда.
Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Натали2089 под названием "Бешбармак" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Категория: Назначения: На обед: На первое На праздничный стол На ужин: На горячее Кухня: Казахская |
А-ля бешбармак "Готовьте тапки!"
|
|
Когда-то давно в гостях у моей школьной подруги я попробовала... удивительное, вкусное, красивое, аппетитное, сочное, пикантное... одним словом - невероятное блюдо. Запомнить название этого кушанья я смогла только раза с четвертого. Готовить его я научилась, одно время это было моим фирменным горячим блюдом. Сейчас назову - бешбармак или бесбармак. Подруга приехала из города ОШ, и готовлю его по этому рецепту уже много лет. Назвала рецепт "Готовьте тапки", кто считает по-другому. Причем невероятный вкус и аромат с годами только улучшается в рецептуре, не меняю ничего! Как научили, так и делаю до сих пор. Гости в очередь выстраиваются, чтобы попробовать, а друзья узнают заранее тайную дату приготовления бешбармака... и начинается секретная операция под кодовым названием "Незваный Гость"...
Категория: Назначения: На обед: На второе На праздничный стол: Рождество На природу На ужин: На горячее Неожиданные гости: На горячее Кухня: Казахская |
Почти бешбармак
|
|
Это моя слабость)))
Я конечно безумно люблю горшочки, салатики, мяско...
Но когда делаем ЭТО, я весь день не ем, а потом лопаюсь прямо за столом от обжорства)))
Категория: Назначения: На обед На праздничный стол На ужин |
Бешбармак по-русски
|
|
Назвала так, потому что национальное это блюдо готовится другим способом (во всяком случае, я ела однажды из баранины и в жидком виде, мне не понравилось). А это блюдо готовила моя мама, а где она узнала рецепт, я не интересовалась! Попробуйте, не пожалеете!
Категория: Назначения: На обед: На второе На праздничный стол На ужин: На горячее Неожиданные гости: На горячее |
Бешбармак домашний
|
|
Научила меня готовить бешбармак мама. Вся семья с большим удовольствием кушает это блюдо, ароматный бараний бульон, нежные лепeшки и вкуснейшее мясо доставит удовольствие Вам и Вашим близким.
Категория: Назначения: На обед: На второе / На первое На ужин: На горячее Кухня: Казахская |
Бешбармак по-казахски
|
|
Бешбармак - это главное блюдо казахов, которое готовят из конины или баранины, казахи часто называют это блюдо просто - ет, т. е. мясо по-казахски. В данном видео, я хочу поделиться секретом правильного приготовления бешбармака из баранины. В этом блюде мало ингредиентов, однако есть очень важные моменты, для того, чтобы бешбармак получился вкусным, а именно: 1) Необходимо удалить лимфоузлы из баранины и засолить на ночь 2) Тугое тесто 3) Тесто вариться не долго, до первого подъема шапочкой 4) Сорпа.
Категория: Назначения: На обед На праздничный стол На ужин Кухня: Казахская |
Бешбармак «Пять пальцев»
|
|
— Традиционное мясное горячее блюдо кочевых тюркоязычных народов.
«Бешбармак» в переводе с тюркских языков (образованное из «беш» и «бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками (пальцами)-Википедия.
- Несколько рецептов уже есть на сайте, но так как у меня немного свои дополнения к этому блюду предлагаю свой вариант (естественно на оригинальность не претендую!)
Категория: Назначения: На обед: На второе На праздничный стол На природу На ужин: На горячее |
Казахский Бешбармак по-русски
|
|
Казахское блюдо на русский манер. Готовится легко и быстро! Получается очень вкусно и сытно!
Категория: Назначения: На обед: На второе / На первое На праздничный стол На ужин: На горячее |
А-ля бешбармак
|
