Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 19 января 2015, 18:07
  • 42912

Арахисовый торт "Коровка"

Рецепт: Арахисовый торт Коровка

Редко пеку торты из-за отсутствия свободного времени, хотя этот вид десерта мне нравится больше всего. Рецепт этого торта, совсем не сложного в исполнении, я увидела у прекрасного кулинара Нины Головко, за что ей очень благодарна. Уверена, этот вкусный торт понравится вам и вашим близким!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Арахисовый торт "Коровка"»:

Для коржей

Для крема

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9747.5 ккал 		белки
164.9 г 		жиры
678.4 г 		углеводы
758.8 г
Порции
ккал
974.8 ккал		 белки
16.5 г		 жиры
67.8 г		 углеводы
75.9 г
100 г блюда
ккал
427.5 ккал		 белки
7.2 г		 жиры
29.8 г		 углеводы
33.3 г

Рецепт «Арахисовый торт "Коровка"»:

  • Яйца взбить с сахаром.

  • Арахис измельчить в блендере.

  • В яично-сахарную смесь добавить измельченный арахис, вареное сгущенное молоко, мягкое сливочное масло и взбить.
    Просеять муку с разрыхлителем и вновь взбить.
    Тесто получится липким.

  • Начинаем формировать коржи. Распределяем тесто при помощи лопатки или просто руками. Если будет прилипать к рукам, то можно слегка присыпать мукой. Коржи должны быть тонкими. У меня из этого количества теста получилось 5 коржей. Если диаметр коржей уменьшить, то, соответственно, количество их увеличится.

  • Выпекаем коржи. Каждый корж выпекаем примерно 13 минут

  • Начинаем готовить крем.
    Для крема взбить сливки до пиков

  • Добавить вареное сгущенное молоко и сгущенное какао (в ингредиентах не было сгущенного какао, поэтому уточняю здесь)
    Все хорошо перемешать.

  • Смазать каждый корж и бока кремом, в том числе, и верхний корж.

  • Обрезки коржей измельчить и украсить торт. Для украшения я еще использовала 50 грамм шоколадных капель.

Приятного чаепития!

Извиняюсь за качество пошаговых, у меня был коллаж, пришлось увеличить, в архиве ничего не храню))






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник

Вкусы: сладкий ореховый Вкусно

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Арахисовый торт "Коровка"
Рецепт: Арахисовый торт Коровка

Редко пеку торты из-за отсутствия свободного времени, хотя этот вид десерта мне нравится больше всего. Рецепт этого торта, совсем не сложного в исполнении, я увидела у прекрасного кулинара Нины Головко, за что ей очень благодарна. Уверена, этот вкусный торт понравится вам и вашим близким!

Ингредиенты для «Арахисовый торт "Коровка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Арахисовый торт "Коровка"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Тортик Ваш приметила,когда ещё не была зарегистрирована на Поварёнке. Пекла уже не раз - очень вкусненько!! Спасибо!!!
Вкусный торт. Пекла давно и фото к сожалению не сохранилось.
Да, очень вкусный. Спасибо!
Фото с телефона - как на зло фотик сел, а надо было уже идти в гости. Это был подарок. Тортик вкусный!
↑Ответ для Гетьман
Делала тортик, вместо арахиса - грецкий орех, получилось 4 коржа вкусных и нежных - хорошо пропитались кремом (состав чуть изменила). Наверх делала карамельный крем с желатином - по типу птичьего молока.
Светлана, спасибо огромное за рецепт, повторяла это торт уже дважды и всегда фурор!!!!! Очень вкусно!
Я не любительница ореховых тортов,но этот торт великолепен!!!!Очень вкусно!!!Вместо сливок брала в крем сметану.Спасибо за рецепт.
очень и очень вкусно !! Арахис перемолола чб оставались крупинки, поэтому в тортике он чуствовался. Немного подвела вареная сгущенка, она оказалась такой густой что пока я ее вмешивала в сливки, те немного осели. На день рождения было три торта, этот понравился всем больше всего
↑Ответ для Олюшен
аппетитный кусочек!
спасибо
У Вас чудесные рецепты! Читаю и восхищаюсь!
Спасибо огромное!!!!
Светлана, спасибо за рецепт этого нежного орехового торта !
Торт очень вкусный, рассыпчатый.
По разводам в креме на верхнем корже я сделала так: когда уже полностью смазала весь торт, капнула в нескольких местах сгущенное какао и ложкой сделала разводы. И сразу в холодильник.
Спасибо за рецепт!!!
Очень вкусный тортик! Мягкий, пропитанный, а запах арахиса сводит с ума! Отчитываюсь фото. Спасибо!
↑Ответ для NadinDav
как красиво!
Спасибочки ещё здесь - https://www.povarenok.ru/blog/show/42595/
Светлан, спасибо большое, за восхитительный Арахисовый торт! Очень необычно было работать с таким тестом, но всё получилось!! Вкусноооо! Готовила на День Рождения сыночка, на разрез приглашу Вас в дневник!
Здорово! Хоть и с опозданием, но примите мои поздравления!
Спасибо большое!!
Подскажите, чем можно заменить сливки в креме - не получается у меня их взбивать?...
Не рекомендую. Для того, чтобы сливки хорошо взбились, они должны быть охлажденными, не замороженными, а охлажденными. Взбивать лучше венчиком, а если миксером, то начинать на малых оборотах и затем увеличить.
Сливки должны быть свежими и без добавок.
↑Ответ для Витулинка
Сливки должны быть 30%, минимум. Меньший % не взобьется никогда.
Вчера вечером пекла, уже нет половины. Этот торт действительно такой же на вкус как и на вид. Крем нежный, вкусный. получился как с картинки красивый, хоть я так и не догадалась как вы верх мраморно-волнАми сделали, подскажите?! За рецепт спасибо.
Крем специально не сильно перемешала, а потом нанеся его на верхний корж, сделала несколько круговых движений на поверхности используя спажку.
Шикарный тортик,люблю печь и "наряжать"торты,обязательно испеку и ваш
интересный рецепт
Какой вкусненький и не сложный,забрала!
когда кладется мука в тесто?
В яично- сахарной смесь добавить измельченный арахис, вареное сгущенное молоко, мягкое сливочное масло взбить и затем постепенно добавить муку
о! спасибо! если не сложно, добавьте это, плиз, в рецепт)))
Ирина, я не могу отредактировать сейчас рецепт. На сайте всего месяц и не знаю много. Мне нужно обратиться к модераторам?
да. попробуйте написать модераторам и внести изменения в рецепт. тем более, что это очень важно.
Ок, сделаю это завтра.
Название торта, это я так понимаю перспектива ближайшего будущего после его поедания? А рецепт интересный!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"
Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"
Каркасный дом "Шербрук" V555

Каркасный дом "Шербрук" V555
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки