Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

TatanjПоваренок 7 уровня

14 апреля 2015, 20:10
6753

Пирог со шпинатом, творогом и брынзой

Пирог из дрожжевого теста с вкуснейшей начинкой из шпината, творога и брынзы придется по душе и взрослым и детям. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог со шпинатом, творогом и брынзой»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 600 г
Молоко — 100 мл
Дрожжи (Саф-Момент) — 10 г
Яйцо куриное (в тесто 1 шт, для смазывания теста 1 шт.) — 2 шт
Сметана — 100 мл
Мед — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.

Для начинки

Творог — 200 г
Брынза — 100 г
Шпинат — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Семена (кунжута или мака)

Рецепт «Пирог со шпинатом, творогом и брынзой»:

Для приготовления теста берем дрожжи САФ-Момент.
Тесто я замешиваю с помощью хлебопечки. В ведерко наливаю теплое молочко, добавляю просеянную муку, сметану, уксус, дрожжи сухие "Саф-Момент", мед, соль, сахар, яйцо.
Ведерко помещаю в хлебопечку, включаю режим замеса теста и даю тесту увеличиться в объеме.
Пока тесто подходит, готовим начинку. Режем мелко шпинат (подойдет как свежий, так и замороженный) и перемешиваем с творогом, натертой брынзой и сырыми яйцами.
Тесто подошло, приступаем с изготовлению пирога. Делим тесто на две части. Раскатываем одну часть в круг диаметром 30 см и кладем на пергаментную бумагу, смазанную маслом. Бумагу используем для того, чтобы легче было перенести готовое изделие в форму для выпечки
На раскатанное тесто выкладываем начинку, как показано на фото.
Накрываем начинку вторым кружком теста и фиксируем середину чашкой. Края пирога приминаем вилкой, чтобы при выпечке не открылись. Разрезаем тесто как показано на фото и выворачиваем каждый кусочек начинкой вверх.
Теперь берем за пергаментную бумагу и переносим пирог в форму для выпечки диаметром 30 см. Смазываем взбитым яйцом, посыпаем серединку семенами кунжута и оставляем для подъема минут на 20.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим пирог в духовку и печем 30-35 минут до золотистого цвета.

Готовьте, наслаждайтесь и приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На обед : На закуску На праздничный стол : Пасха На ужин : На закуску

Теги: выпечка пирог

Вкусы: шпинатный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106405/]Пирог со шпинатом, творогом и брынзой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106405/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/14/30/1108723_40148-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог из дрожжевого теста с вкуснейшей начинкой из шпината, творога и брынзы придется по душе и взрослым и детям. Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Яйцо куриное, Сметана, Мед, Сахар, Соль, Уксус, Творог, Брынза, Шпинат, Семена.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог со шпинатом, творогом и брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/14/30/1108723_40148-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог со шпинатом, творогом и брынзой" title="Рецепт: Пирог со шпинатом, творогом и брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог из дрожжевого теста с вкуснейшей начинкой из шпината, творога и брынзы придется по душе и взрослым и детям. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог со шпинатом, творогом и брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12049">Семена</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106405/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог со шпинатом, творогом и брынзой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог со шпинатом, творогом и брынзой»:

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Яйцо куриное Сметана Мед Сахар Соль Уксус Творог Брынза Шпинат Семена

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1951

Пирог "Подсолнух"

257
1951
94651

1083

Пасхальный пирог с мясом

159
1083
21387

336

Пирог "Подсолнух" по-армянски

94
336
11677

136

Пирог со шпинатом, творогом и брынзой

73
136
3842

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Пирог со шпинатом, творогом и брынзой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

14 апреля 2015 года ирина таджибова #

Танечка, какая красота!

Обалденный пирог!

14 апреля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо моя хорошая!

14 апреля 2015 года Ирушенька #

Танюша,какой красивый,пышный пирог!

14 апреля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Иришка, огромное спасибо!

14 апреля 2015 года тататима #

Вау! Красота неописуемая!

Танюша, просто нет слов!!!

14 апреля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Танюша, дорогая огромное спасибо!

14 апреля 2015 года Анастасия АГ #

Танюша, очень вкусный пирог!!

14 апреля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Настенька, огромное спасибо!

14 апреля 2015 года Aigul4ik #

14 апреля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо!

14 апреля 2015 года Кир Рояль #

Отличный пирог!

14 апреля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Инга, огромное спасибо!

14 апреля 2015 года Милодора #

Красиво и аппетитно!!!

14 апреля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Вика, спасибо дорогая!

14 апреля 2015 года masha vet #

Танечка, замечательный пирог!!!

Очень вкусно!!!

Великолепная подача!!!

14 апреля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Машенька, огромное спасибо, очень приятно!

14 апреля 2015 года masha vet #

14 апреля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

14 апреля 2015 года Ма17рина #

Танечка,вкусно!

14 апреля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо дорогая!

14 апреля 2015 года Демурия #

Блеск

14 апреля 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог со шпинатом, творогом и брынзой

Ингредиенты для «Пирог со шпинатом, творогом и брынзой»:

Рецепт «Пирог со шпинатом, творогом и брынзой»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Подсолнух"

Пасхальный пирог с мясом

Пирог "Подсолнух" по-армянски

Пирог со шпинатом, творогом и брынзой

Похожие рецепты

Пирог слоеный с баклажанами

Шоколадный пирог с яблоком, маком и кокосом

Творожный пирог "Скорее бы лето"

Пирог с пшеном, манкой и овощами

Открытые пирожки со сливой

Простой кокосовый пирог

Шарлотка в тыкве

Пирожки с фруктовой начинкой из творожного теста

Пирожки для пикника с сосиской

Фотографии «Пирог со шпинатом, творогом и брынзой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!