Наступила весна, пора готовить легкие салаты. Предлагаю овощной салат с добавлением творога и сельдерея. Сельдерей полезен тем, что в нем мало калорий. Стеблевой сельдерей можно добавлять в любой овощной салат, чуть пряный вкус зелени отлично сочетается со всеми овощами.
mtataПоваренок 10 уровня
- 22 апреля 2015, 16:00
- 5815
Салат весенний с сельдереем
Ингредиенты для «Салат весенний с сельдереем»:
- Огурец (свежий) — 40 г
- Перец болгарский (у меня три вида) — 60 г
- Сельдерей черешковый — 70 г
- Редис — 2 шт
- Лук зеленый ( 1перо) — 1 шт
- Творог (у меня польский мелко зернистый) — 2 ст. л.
- Специи (смесь перцев,мускатный орех,чесночный порошок(молотый) или 1 зубок свежего) — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое (не полная) — 1 ст. л.
- Зелень (петрушка,укроп) — 1 ч. л.
- Соль (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
282.2 ккал |
белки
8.1 г |
жиры
20.9 г |
углеводы
15.9 г |
| Порции | |||
| ккал 141.1 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.1 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 7 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Салат весенний с сельдереем»:
-
Наши овощи.
-
Овощи порезать кубиками, лук кольцами.
-
Овощи перемешать, добавить специи.
-
В салатницу выложить слоями половину подготовленных овощей. Добавить 1 ст. л. творога, сверху овощи и опять творог.
-
Добавить зелень, заправить салат маслом.
Корень у него мясистый,
Лист – блестящий и душистый.
От макушки до корней –
Весь полезен … (сельдерей).
Приятного аппетита!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084
Лист – блестящий и душистый.
От макушки до корней –
Весь полезен … (сельдерей).
Приятного аппетита!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2015 года Elea #
22 апреля 2015 года mtata # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года n ulova #
22 апреля 2015 года mtata # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Один Три #
22 апреля 2015 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: