Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

30 июня 2015, 8:09
45772

Хлеб по-белорусски

Всем доброго времени суток! Сегодня я пришла к Вам с очень вкусным, ароматным хлебом из пшеничной и ржаной муки с добавлением сырого картофеля. Я третий день подряд пеку этот хлеб. Если интересно - милости прошу ко мне в гости. Рецепт взят из книги "Хлебопечка, 350 новых рецептов".

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб по-белорусски»:

Мука пшеничная / Мука — 380 г
Мука ржаная — 200 г
Дрожжи (сухие) — 2,5 ч. л.
Масло подсолнечное (нерафинированное) — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сливки (10 %) — 300 мл
Соль — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Картофель — 150 г
Вода — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3583.4 ккал	белки 71.6 г	жиры 145.6 г	углеводы 501 г
100 г блюда
ккал 298.6 ккал	белки 6 г	жиры 12.1 г	углеводы 41.8 г

Рецепт «Хлеб по-белорусски»:

Картофель очистить и потереть на крупной терке.
Наши продукты:
Закладываем все продукты в ведерко ХП, согласно инструкции.
Выбираем режим "Основной хлеб", размер булки - XL (в моей ХП это примерно на 600-700 г муки), цвет корочки - по желанию. Я выбираю "Темный". Нажимаем кнопку "Старт".
Вот такой колобок должен получится во время замеса:
По окончании программы получаем вот такой хлеб:
Вытаскиваем хлеб из ведерка, заворачиваем в полотенце и даем ему полностью остыть.

Хлебушек не крошится при нарезании, очень вкусен с холодным молоком!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб хлебопечка

Вкусы: нежный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110014/]Хлеб по-белорусски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/110014/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/29/19/1188625_61827-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Всем доброго времени суток! Сегодня я пришла к Вам с очень вкусным, ароматным хлебом из пшеничной и ржаной муки с добавлением сырого картофеля. Я третий день подряд пеку этот хлеб. Если интересно - милости прошу ко мне в гости. Рецепт взят из книги "Хлебопечка, 350 новых рецептов".

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука ржаная, Дрожжи, Масло подсолнечное, Сахар, Сливки, Соль, Яйцо куриное, Картофель, Вода.
Тэги: хлеб, хлебопечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб по-белорусски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/29/19/1188625_61827-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб по-белорусски" title="Рецепт: Хлеб по-белорусски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем доброго времени суток! Сегодня я пришла к Вам с очень вкусным, ароматным хлебом из пшеничной и ржаной муки с добавлением сырого картофеля. Я третий день подряд пеку этот хлеб. Если интересно - милости прошу ко мне в гости. Рецепт взят из книги "Хлебопечка, 350 новых рецептов".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб по-белорусски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2745/">хлебопечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/110014/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб по-белорусски

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб по-белорусски»:

Мука пшеничная Мука ржаная Дрожжи Масло подсолнечное Сахар Сливки Соль Яйцо куриное Картофель Вода

Тэги: хлеб, хлебопечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб по-белорусски» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 июля 2015 года мисс #

шикарный мякиш

1 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

30 июня 2015 года лялич #

Замечательный хлебушек.

30 июня 2015 года Демоника #

О, новенький хлебчик! Утянула!

30 июня 2015 года LYU2014 #

30 июня 2015 года Дюдюкаа #

30 июня 2015 года mariana82 #

Женечка, шикарный хлеб

30 июня 2015 года эквалибристка #

Рецепт понравился ,но у меня нет хлебопечки

попробую обычным способом.

4 июля 2015 года Irina_Gatta #

У меня тоже нет ХП. Как без нее получился? Какую температуру ставить?

30 июня 2015 года Людмила НК #

Хлеб-всему голова! Чудная булочка!

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Людок!

30 июня 2015 года Милодора #

Аппетитный хлебушек!!!

Красивый рушничок!!!

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Этому рушничку более 70 (не пугайся) лет.

30 июня 2015 года Милодора #

Ничего себе.....

Наследство от бабушки? Люблю такие вещи, с историей.

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Да. Я над ним так дрожу.

30 июня 2015 года Милодора #

Заметно... Отличное состояние!

30 июня 2015 года LNataly #

Жень, я пока этим делом не увлекаюсь.. Но твой хлеб - потрясающий!

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Наташа! А я уже больше 10 лет болею этим делом

30 июня 2015 года LNataly #

Может и я, созрею когда..

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Зрей

А я тебя буду "поливать и окучивать"

30 июня 2015 года LNataly #

договорились!

1 июля 2015 года любознательная галя #

↑Ответ для JeSeKi

И меня заразила

1 июля 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

1 июля 2015 года любознательная галя #

30 июня 2015 года Alice Ricci #

Женечка, шикарный хлебушек! Очень красивая подача и разрез

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

30 июня 2015 года Ange77 #

Великолепная вышла буханочка!!!

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ангелиночка!

30 июня 2015 года Светлана Владимировн #

О, ну этот хлеб нужно брать! Однозначно!

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Бери, дорогая!

30 июня 2015 года АлексЮстас #

интересный хлеб!

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

30 июня 2015 года EvilCat #

хлебушек великолепный!!!

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

хлебушек великолепный!!!

30 июня 2015 года felix032 #

Женечка,шикарный хлебушек!!!

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Галочка, спасибо!

30 июня 2015 года гурман1410 #

Женечка! Аппетитный хлебушек!

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташенька, спасибо!

30 июня 2015 года Mary Stone #

[+5]

Женечка! Хлеб-шедевральный, ароматный, невероятно вкусный! От запахов, которые витали во время приготовления, можно было сойти с ума! Бесконечно благодарю за рецепт! (не удержалась, отрезала корочку еще теплую).И ещё спасибо:https://www.povarenok.ru/photo/48664/ https://www.povarenok.ru/photo/48665/

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Машуль, какой соблазнительный красавец!

Побежала смотреть разломчик.

30 июня 2015 года Alice Ricci #

↑Ответ для Mary Stone

Машуня, замечательный хлебушек! Разрез -

30 июня 2015 года Mary Stone #

Спасибо!

Алисочка,там не только разрез-

,там и вкус

30 июня 2015 года Alice Ricci #

Представляю этот нежный аромат и вкус

30 июня 2015 года Порошенко #

А по-белорусски хлеб назван, потому что в него состав входит сырой тертый картофель?

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наверное. Я писала, откуда взят рецепт.

30 июня 2015 года Natysinka #

Отличный хлебушек!!!

30 июня 2015 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб по-белорусски

Ингредиенты для «Хлеб по-белорусски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб по-белорусски»:

Похожие рецепты

Цельнозерновой хлеб

Грибной кекс с тимьяном

Ржаные горбушки на солоде

Хлеб на сливках

Плетеный хлебушек

Закваска для хлеба "Вечная"

Патир

Хлеб домашний с овощными соками

Хлеб "Радуга"

Фотографии «Хлеб по-белорусски» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!