Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Консервированные плоды
  • 5 июля 2015, 10:34
  • 12906

Заготовка "Секретный ананас"

Рецепт: Заготовка Секретный ананас

Почему секретный? Ой, и правда секретный, потому что готовится из самого обычного и думаю всеми любимого овоща... Ну, все по порядку - прошу...

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Заготовка "Секретный ананас"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2086.6 ккал 		белки
6 г 		жиры
3.2 г 		углеводы
487 г
100 г блюда
ккал
125.7 ккал		 белки
0.4 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
29.3 г

Рецепт «Заготовка "Секретный ананас"»:

  • Начинаем с того, что кабачок очищаем от кожуры режем на колечки примерно один сантиметр... Серединку вырезаем или выдавливаем рюмкой, чтоб получились вот такие колечки...

  • Сок выливаем в кастрюльку, добавляем к нему сахар и кислоту, варим до закипания...

  • Как только сироп закипел, погружаем в него наши колечки, доводим до кипения и варим 15 минут, при этом не забываем снимать пенку, ее будет немного...

  • После, выкладываем наше произведение в хорошо стерильную баночку, закатываем крышкой и укутываем до полного остывания... Любителям вкусного салата с ананасами, или еще какого блюда-это очень подходящий вариант, как говорится:"Практично и не дорого!!!".
    Банки хранятся при комнатной температуре.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: заготовка консервация десерт

Вкусы: сладкий ананасовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заготовка "Секретный ананас"
Рецепт: Заготовка Секретный ананас

Почему секретный? Ой, и правда секретный, потому что готовится из самого обычного и думаю всеми любимого овоща... Ну, все по порядку - прошу...

Ингредиенты для «Заготовка "Секретный ананас"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Заготовка "Секретный ананас"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
интересно ,будем пробовать сделать ананас из кабачка
Попробуйте Уверенна вам понравится
я бы заглавное фото сменила на предпоследнее, где ананасики в кастрюльке лежат. более аппетитные!
плюсую двумя руками! зашла из любопытства и очень этому рада. волшебный рецепт!
Спасибо большое
Очень интересная идея! Я делаю "ананасы" из кабачков каждый год, но заливать ананасовым соком не додумалась )) вместо этого давала куркуму и ароматизатор ананаса. Попробуйте кстати добавить куркуму - они будут желтыми и ароматными )
Спасибо за совет,обязательно попробую ...Как раз завтра буду закрывать очередную порцию,уж очень они в салате вкусные,зимой будет чем полакомиться.
ну как результат? получилось? )
↑Ответ для Khrystya
Здраствуйте!!! А сколько куркумы ложить на порцию? Зарание спасибо
щепотку, на краюшке ножа. смотрите по цвету и по аромату (ведь куркума здесь в основном как краситель и чучуть как ароматизатор), на свой вкус
Спасибо))))
Очень интересная идея! Я делаю "ананасы" из кабачков каждый год, но заливать ананасовым соком не додумалась )) вместо этого давала куркуму и ароматизатор ананаса. Попробуйте кстати добавить куркуму - они будут желтыми и ароматными )
если на литровую банку добавить горсть мелкой желтой сливы, под названием алыча, то и ананасового сока не надо, кабачки будут и желтенькие и на ананас похожие на вкус.
моя мама так делает )) но у меня нет алычи, да и вкус не совсем похож на ананас. в салате будет чувствоваться подмена
заинтриговали)) надо попробовать!
Обязательно попробуйте...Буду ждать ваших отзывов.
Интригует! Я готовила варенье из кабачков- вкусно, но долго. Рецепт интересный.
Забрала, пригодится!
Ой, описали Вы конечно здоровски, но вот кабачок и ананас
Между прочим очень даже похоже выходит. Я пробовала такое варенье. )))
Выглядит похоже,и уверяю вас,что вкусом также ооочень похоже...
↑Ответ для Аня Бойчук
Попробуйте,я уверенна что не пожалеете...В обед приготовила салат,так сказать на пробу...Специально сделала одну маленькую баночку,так вот куриная грудка отварная,отварное яйцо и наш *ананас* - получилось изумительно вкусно...
↑Ответ для Аня Бойчук
Аня, ананас очень благодарный продукт в плане того, что вбирает в себя любые ароматы, с какими вам вздумается его "подружить" - не сомневайтесь, всё получится, это давно проверенный рецепт, подтверждаю.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"
Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"
Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки