• 30 июля 2015, 19:59
  • 4893

Запеченные тосты с курицей и шампиньонами

Рецепт: Запеченные тосты с курицей и шампиньонами

Не знала что такого приготовить на ужин, хотелось чего-то вкусенького, но простого и быстрого в приготовлении, заглянула в холодильник и решила сделать запеченные тосты из остатков продуктов. Фантазировала в процессе. В итоге получились замечательные чуть хрустящие тосты с нежной начинкой.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Запеченные тосты с курицей и шампиньонами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1113.4 ккал
белки
83.1 г
жиры
5.8 г
углеводы
174.8 г
100 г блюда
ккал
154.6 ккал
белки
11.5 г
жиры
0.8 г
углеводы
24.3 г

Рецепт «Запеченные тосты с курицей и шампиньонами»:

  • Режем куриное филе, слегка обжариваем, добавляем грибы, порезанные кубиками, у меня был один большой шампиньон, размером с половину филе. Когда все хорошо прожарится отставляем сковороду посыпаем мукой хорошо перемешиваем, снова ставим на плиту и добывляем молоко и любимые специи (я добавила соль, чеснок, молотый мускатный орех). Постоянно помешиваем пока наша наш соус не загустеет.

  • Затем смазываем сковороду сливочным маслом и обжариваем ломтики хлеба с двух сторон, выкладываем подготовленный хлеб на противень. Включаем духовку на 200 градусов.

  • Выкладываем начинку на хлеб, сверху посыпать порубленной зеленью и сыром, а можно и не посыпать сыром, мне просто надо было маленький кусочек израсходовать, давно лежал в холодильнике.

  • Запекаем в духовке минут 5, чтобы расплавился сыр, и чтобы все схватилось.
    Приятного аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные тосты с курицей и шампиньонами
Рецепт: Запеченные тосты с курицей и шампиньонами

Не знала что такого приготовить на ужин, хотелось чего-то вкусенького, но простого и быстрого в приготовлении, заглянула в холодильник и решила сделать запеченные тосты из остатков продуктов. Фантазировала в процессе. В итоге получились замечательные чуть хрустящие тосты с нежной начинкой.

Ингредиенты для «Запеченные тосты с курицей и шампиньонами»:

Фотографии «Запеченные тосты с курицей и шампиньонами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Замечательные тосты!
Спасибо!
Конечно, вкусно! Этакий жюльен на булочке, в моем случае - на хлебе.
Катя, спасибо за рецепт!
На здоровье!)
Очень вкусные и сытные тосты! Спасибо большое за рецепт!
У вас даже аппетитнее выглядят! Спасибо! Кушайте на здоровье!
Тосты изумительные! Съел пять штук и осталось ощущение, что съел бы ещё пять...
Ой, ну спасибо!
Очень аппетитные тосты! М-ммм...
Спасибо, да вкусненькие получились
1 шампиньон?
У меня был один большой шампиньон, размером с половину филе.
Отличные тосты!!!
Рада, что понравились
Замечательные тосты. Очень понравился рецепт. Спасибо.
Спасибо!
ух ты))) сытный и вкусный завтрак!
Спасибо!
Жульен на хлебе
По сути так оно и есть
Прекрасный рецепт для завтрака. Накормлю мужа А для себя грибы как всегда на оливки заменю! И с дебютом!
Спасибо за отзыв! Первый волнительный опыт на поваренке
Добро пожаловать!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки