Даже те, кто не уважают овсянку, непременно оценят эту вкусную и полезную курочку, фаршированную овсяными хлопьями и сухофруктами.
миссПоваренок 10 уровня
- 22 сентября 2015, 9:05
- 2138
Цыплёнок "Для сэра Генри"
Ингредиенты для «Цыплёнок "Для сэра Генри"»:
- Хлопья овсяные ("Геркулес традиционный" от "Мистраль") — 1/2 стак.
- Цыпленок (около 1 кг) — 1 шт
- Чернослив — 5 шт
- Вишня (вяленая) — 5 шт
- Изюм — 2 ст. л.
- Курага — 5 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Карри — 1/2 ч. л.
- Смесь перцев — 1/4 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Вода — 1/2 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3003.2 ккал |
белки
269.9 г |
жиры
102.3 г |
углеводы
257.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.2 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Цыплёнок "Для сэра Генри"»:
-
Берём цыплёнка (курицу), хорошо моем и промокаем бумажным полотенцем.
Посыпаем солью, свежемолотой смесью перцев, карри, поливаем растительным маслом и всё тщательно натираем.
-
Берём хлопья овсяные "Геркулес традиционный" от "Мистраль".
-
Берём сухофрукты, у меня изюм, курага, чернослив и вяленая вишня.
Если у вас обычные сухофрукты, то вымойте их и предварительно замочите.
У меня сухофрукты не требующие предварительного замачивания.
Добавляем сухофрукты к овсяным хлопьям, наливаем воду.
Не лейте много воды, курица отдаст хлопьям свой сок. -
Смешиваем овсянку и сухофрукты.
-
Фаршируем курицу овсянкой с сухофруктами.
-
Кладём курицу в форму для запекания, зубочистками скрепляем отверстие.
Рекомендую крылышки прикрепить зубочистками к грудке, чтобы они не высохли. Ножки можно связать.
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 1 час для запекания. Если курочка начнёт гореть (у меня этого не было), то можете налить немного воды и сверху накрыть фольгой. -
Подаём цыплёнка сразу горячим, хотя он вкусен и холодный.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2015 года Милодора #
23 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Kcuxen #
23 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Щербакова Елена #
23 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Демурия #
23 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года lili-n #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года golubga #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Ros66 #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Tatanj #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Даша Михайловна #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Кир Рояль #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Alena Mila #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года julcook #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Pavelia #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Pavelia #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Людмила НК #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
22 сентября 2015 года Pavelia #
22 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: