• 9 марта 2016, 9:38
  • 25537

Картофель с мясом "По-светски"

Рецепт: Картофель с мясом По-светски

Сочетание картошки, мяса и грибов всегда беспроигрышно и вкусно! История этого блюда такая: когда-то муж с напарником часто приезжали на обед. Мне нужно было вкусно и сытно накормить двух голодных мужчин. Подумав, приготовила! А как теперь назвать? Подошла к названию с юмором, а назову-ка по - светски! Имя Света, вот и блюдо по - светски.)) Решила поделиться, может и Вам пригодится!))

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Картофель с мясом "По-светски"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2200.9 ккал
белки
46.7 г
жиры
59 г
углеводы
221.6 г
Порции
ккал
366.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
9.8 г
углеводы
36.9 г
100 г блюда
ккал
117.1 ккал
белки
2.5 г
жиры
3.1 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «Картофель с мясом "По-светски"»:

  • Мясо нарезать тонкими полосками против волокон, потушить минут 20, добавить нарезанные грибы, соль, смесь специй и лук, нарезанный кубиком, обжарить минут 5.

  • Переложить мясо с грибами в огнеупорную форму. Предварительно тщательно помыть и отварить в подсоленной воде картофель в "мундире" почти до готовности, чтоб не разварился. Почистить и разрезать вдоль пополам.

  • Половинки плотно выложить на мясо, смазать майонезом и посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Запекать 20 минут при 180-190 градусах, до зарумянивания. Украсить зеленью.

Картошка с мясом по - светски готова! Угощайтесь!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с мясом "По-светски"
Рецепт: Картофель с мясом По-светски

Сочетание картошки, мяса и грибов всегда беспроигрышно и вкусно! История этого блюда такая: когда-то муж с напарником часто приезжали на обед. Мне нужно было вкусно и сытно накормить двух голодных мужчин. Подумав, приготовила! А как теперь назвать? Подошла к названию с юмором, а назову-ка по - светски! Имя Света, вот и блюдо по - светски.)) Решила поделиться, может и Вам пригодится!))

Ингредиенты для «Картофель с мясом "По-светски"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель с мясом "По-светски"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Смачная картошечка и румяная!
И Соблазнительная хрустящая сырная корочка! Спасибо, Оксаночка!
Дааааа-и корочка!!!!!
класс!!
Спасибо!
Вкуснотища какая!!!
Спасибо, Ирина!
Светочка, замечательное блюдо!!! Фото - восторг!!!
Виктория, большое спасибо за такую высокую оценку!
Да что там высокого, 5+. Из меня та ещё училка-оценщица!!!
ну я теперь вообще прыгаю до потолка от радости! Правда, мне очень - очень приятно и радостно!
Замечательный рецепт! Спасибо Света! Просто,но в тоже время оригинально! Картошечку с мясом мы любим))))
Ой, спасибо большое - большое! я так рада!
Вкусно
спасибо!
И красиво и вкусно
Точно! Большое спасибо!
Очень аппетитно!
Спасибо огромное, Виктория!
Светочка, супер! И над гарниром голову не ломаешь!
Юленька, Спасибо огромное!
Какое простое и в тоже время оригинальное блюдо. Поздно увидела рецепт, уже потушила картошку с курицей, но в следующий раз сделаю по вашему. А мясо обязательно говядина или можно заменить?
Спасибо Вам огромное! Мясо, конечно, можно брать любое на Ваш вкус. Тогда обжаривать, если свинина или курица быстро, вместе с луком и грибами. Это я говядину тушу дольше...
Спасибо, буду делать с курицей, она чаще всего на нашем столе. Ребёнок у нас другое не ест.
Не за что... На здоровье!
Я кладу мясо с грибами НА картошку и зелень к сыру добавляю. но у Вас красивее, сделаем по-новому, Спасибо!
Спасибо Вам огромное! Вот когда-то голову ломала и придумалось такое блюдо
Ой, какая замечательная идея! Мне очень понравилось. Попробую приготовить завтра же!
Как здорово, я очень-очень рада!!!
Очень аппетитное блюдо)))
Спасибо большое!
Такое аппетитное блюдо утащила в к/к, порадую своих этой вкуснятиной
Я очень рада, что Вам понравилось! готовьте на здоровье!
Света комне можно на ты
С большим удовольствием, Танюша!
Фото такое аппетитное!! Красота
Юлечка, милая, огромное тебе спасибо!

Шикарно, даже очень!.. Какая вкуснятинка!.. Красотище!.. Мастерица, нет слов!.. Спасибо, солнышко, за эту прелесть!..
Спасибо огромное, Валентина!!!
Да, картошечка действительно очень привлекательная, вкусная, так и манит приготовить!
Огромное спасибо! готовить очень просто и получается вкусно!
Светочка! Очень красиво и конечно вкусно!
Да, Наташенька, с тех пор уж сколько раз я его готовила!)) Мяско мягкое, нежное и сырная корочка, прелесть!
Классное блюдо! От меня
Дмитрий, огромное спасибо!
Крассссивейшая картошечка! Для праздников - самое то! Утащу в укромное местечко рецептик )
Забирайте))) с удовольствием с Вами делюсь, готовьте на здоровье!!))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки