Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

victoria msПоваренок 7 уровня

3 сентября 2016, 19:28
3199

Пряный кролик как начинка для пирожков

Чудесная ароматная и сытная начинка для пирожков или мини котлетки, как Вам больше нравится. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Пряный кролик как начинка для пирожков»:

Кролик (филе) — 500 г
Апельсин — 1 шт
Брусника — 1 горст.
Клюква (вяленая) — 1 горст.
Мед — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Специи — по вкусу
Масло растительное (для обжарки котлеток) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1256.9 ккал	белки 107 г	жиры 70.5 г	углеводы 49.7 г
100 г блюда
ккал 159.1 ккал	белки 13.5 г	жиры 8.9 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Пряный кролик как начинка для пирожков»:

Филе кролика промыть, обсушить, сложить в подходящую ёмкость.
Из апельсина выжать сок и выбрать мякоть без белых плёнок.
Добавить все ингредиенты к кроличьему филе, хорошенько перемешать, накрыть и убрать в холодильник на 1-3 дня или оставить при комнатной температуре на пару часов.
Филе кролика промариновалось.
Прокрутить мясо вместе с маринадом через мясорубку с крупной сеткой.
В таком случае мясо получается практически как рубленое.
Если Вы используете в начинке сырой фарш, то Ваша начинка готова.
Я готовила начинку для жареных пирожков из хлеба.
Поэтому мне нужно было приготовленное полностью мясо.
Влажными руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в разогретом масле на сковороде с обеих сторон.
Выпарить жидкость. Котлетки готовы.
Вот теперь главное их не схомячить, хотя... а почему нет...
Итак, используем котлетки в качестве начинки для пирожков.
Я готовила пирожки из хлеба по рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/130 574/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: второе горячее обед ужин закуска детям

Вкусы: пряный мясной апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131290/]Пряный кролик как начинка для пирожков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131290/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/03/12/1695880_48207-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из кролика, зайца
Чудесная ароматная и сытная начинка для пирожков или мини котлетки, как Вам больше нравится. Угощайтесь.

Ингредиенты: Кролик, Апельсин, Брусника, Клюква, Мед, Соль, Специи, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, закуска, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряный кролик как начинка для пирожков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/03/12/1695880_48207-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряный кролик как начинка для пирожков" title="Рецепт: Пряный кролик как начинка для пирожков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чудесная ароматная и сытная начинка для пирожков или мини котлетки, как Вам больше нравится. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/158/">
          Горячие блюда из кролика, зайца
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряный кролик как начинка для пирожков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2450">Кролик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/131290/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряный кролик как начинка для пирожков

Чудесная ароматная и сытная начинка для пирожков или мини котлетки, как Вам больше нравится. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Пряный кролик как начинка для пирожков»:

Кролик Апельсин Брусника Клюква Мед Соль Специи Масло растительное

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, закуска, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

507

Свекольный салат "Красный бархат"

36
507
8792

1653

Торт "Кабачок"

202
1653
174550

334

Вафли "Парадиз"

85
334
51573

Комментарии и отзывы

3 сентября 2016 года Демоника #

Ничё се начинка

Такую роскошь даже есть жалко!

3 сентября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)

Ольга, спасибо!!!

Очень вкусно и сытно!!! И на всю семью хватило!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряный кролик как начинка для пирожков

Ингредиенты для «Пряный кролик как начинка для пирожков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряный кролик как начинка для пирожков»:

Похожие рецепты

Заяц нежнейший

Кролик, тушенный в вине с овощами

Кролик тушеный с овощами

Рагу из кролика с тыквой и грибами

Кролик в сметане

Стифадо из кролика

Кролик в морковном соусе

Мясо кролика, тушеное в сметане

Ласковый мерзавец

Попробуйте приготовить вместе

Свекольный салат "Красный бархат"

Торт "Кабачок"

Вафли "Парадиз"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!