Версия для печати
  • 17 мая 2022, 16:04
  • 5774

Свекольный салат "Красный бархат"

Рецепт: Свекольный салат Красный бархат

Древний как мир! Салат подойдёт на все случаи жизни! Будь то будние дни или праздники.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат "Красный бархат"»:

Творожный слой

Свекольный слой

Дополнительно

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
557.8 ккал
белки
38.5 г
жиры
19.1 г
углеводы
59.1 г
100 г блюда
ккал
88.5 ккал
белки
6.1 г
жиры
3 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Свекольный салат "Красный бархат"»:

Время приготовления салата даю без запекания свёклы. Полезней овощи запечённые. Свёклу нужно предварительно запечь в фольге. Можно, конечно, и отварить. Остывшую свёклу натираем на тёрке. Я натёрла на зубцах средней величины. Солим и перчим по вкусу.

Готовим творожный слой. Я буду использовать творог с добавлением льняного семени.

В творог выкладываем сметану, щепотку соли, перец чёрный свежемолотый по вкусу и мелко нарезанный укроп. Натираем на мелкой тёрке чеснок или выдавливаем. Соединяем.

Салат я буду подавать индивидуально, формируя его при помощи кольца.
Нижний слой: свёкла
2 слой: творожный
3 слой: свекольный
4 слой: творожный
Верхний слой: свекольный

Для подачи верх украшу ложечкой творожной массы и присыплю нарезанным зелёным луком.

Подаём.

Салат на все времена.

Продукты отлично сочетаются, салат выглядит красиво и ярко. Безусловно - очень полезный! Попробуйте, он вам понравится. Я просто уверена!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свекольный салат "Красный бархат"
Рецепт: Свекольный салат Красный бархат

Древний как мир! Салат подойдёт на все случаи жизни! Будь то будние дни или праздники.

Ингредиенты для «Свекольный салат "Красный бархат"»:

Комментарии и отзывы

Наташа, поздравляю с победой в конкурсе!!!
спасибо большое!
Симпатичный салат, Наташа!
полезный и вкусный!
Красота!!!!!
Вкусно-полезно!
Ещё один салат со свёклой в копилку .
Зелёного лука не было - посыпала свежемолотым перцем.
Спасибо за рецепт!
Вкусно-красивый получился! Спасибо за фотоотчёт!
какой салатик аппетитный
Вкусный салатик и очень полезный!
даже не сомневаюсь... один вид его- прям хочется съесть
Вкусный, лёгкий салат! Каюсь, я свёклу слегка замариновала в уксусе, сахаре и специях. Наталья, примите мою благодарность за чудесный рецепт
Он вкусный и просто с вареной или запечённой!
Спасибо большое за красивый фотоотчёт!
Отличное сочетание - творог и свекла! Наташа, замечательный салат!
это вкусно, полезно!
Нарядный салат, яркий!
На все случаи! Отличная закуска!
Наташенька, до чего интересный, очень аппетитный салат! Шикарные фотографии!
спасибо! Для любителей свёклы
Не помню такой салат ! Фотографии очень аппетитные, Наташа !
Попробовать нужно!
Вкусно вышло, хороший салатик.
Вкусно! Раньше майонеза не купить было, помню такие времена. Вот и заправляли творогом, сметаной с желтком варёным....да чего только не придумывали!
Как оригинально! Никогда не знала про такой салат, уже ставлю в духовку свёклу.
И вопрос, тёрка средняя-это типа морковная?
Натереть можно на любой тёрке.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список