Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 24 октября 2008, 15:25
  • 109252

Зразы с мясом

Рецепт: Зразы с мясом

Я недавно на сайте... может быть уже были рецепты этих мясных зраз... Если повторяюсь, извините заранее... Очень сытное, быстрое в приготовлении блюдо из мяса и картошки.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Зразы с мясом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1689.1 ккал 		белки
32.5 г 		жиры
19.7 г 		углеводы
94.2 г
Порции
ккал
422.3 ккал		 белки
8.1 г		 жиры
4.9 г		 углеводы
23.6 г
100 г блюда
ккал
189.8 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
10.6 г

Рецепт «Зразы с мясом»:

  • Мясо режем на порционные кусочки среднего размера, отбиваем, солим, перчим. Я взяла свинину. Можно скомбинировать с птицей. Например, белое мясо курицы, примерно такого же размера, так же отбиваем и склеиваем со свининой или телятиной яйцом.

  • Сырой картофель протираем на комбайне или на крупной терке. Картофель берем из расчета на один кусок мяса 2 средних картофеля.

  • Картофель тщательно отжимаем, добавляем яйца, муку, соль. Перемешиваем.

  • Мясо облепить тертым картофелем, отжимая при этом сок с картофеля.

  • Жарим каждую сторону примерно 8 минут на среднем огне.

  • Подавать со сметаной, грибами, грибным соусом. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: соленый мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы с мясом
Рецепт: Зразы с мясом

Я недавно на сайте... может быть уже были рецепты этих мясных зраз... Если повторяюсь, извините заранее... Очень сытное, быстрое в приготовлении блюдо из мяса и картошки.

Ингредиенты для «Зразы с мясом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Зразы с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вы просто СУПЕР-СУПЕР-СУПЕР КУЛИНАР, ВАМ только БРАВИССИМО, ну просто кладезь красивых, интересных и вкусных рецептиков.
Спасибо Наденька)))Очень приятно слышать))))
МММ..., а вот такие я делала, только с фаршем, очень вкусно, но твой рецептик утащила!!!! Молодечик Наташенька!++++++++!
Спасибо Оленька))))
↑Ответ для О-ля-ля
да я тоже всегда с фаршем делаю.в этом большой плюс-фарша можно много наложить(как муж любит)
Спасибо Зайчик)))))
Мне очень приятно как вы меня называете,но просто хочу познакомится я Ольга.
Я Наталья)))))Очень приятно))))
СПАСИБО ОЧЕНЬ АППЕТИТНО.
Спасибо))))
знакомо-вкусненько
Вкусно.. Я тоже так делаю, только с фаршем.. Попробую и так++
Мои родные очень любят драники, думаю, что и Ваш рецепт придётся им по вкусу +++
Понравился ваш рецепт, тем более, что практически никаких особых затрат сил, времени и подручные продукты , но только вот вопрос - а мясо точно успеет прожариться?
Мясо хорошо отбейте...прожаривается отлично..и жарьте на среднем огне))
Спасибо, обязательно попробую, и поделюсь результатом.
Поделитесь))Интересно))
Делала нечто похожее! Вкусно! Вам++!!!!
красивенькие они у Вас получились!+++
А я пробовала такие зразы! Вкуснячие!!!!!!!
Да, я тоже боюсь всегда, что не прожарятся, пропариваю потом в микроволновке.++++++++++
Если есть сомнения что не прожарились..то можно засыпать сыром и поставить в духовку на 10 минут..)Но лучше все таки получше отбить мясо...тогда оно быстро прожаривается)
Спасибо за рецепт! +++ Просто и вкусно
Рада что понравился))
Молодец, прекрасное блюдо, получается мясо и гарнир, тоесть два в одном, прекрасное сочетание! +++
Спасибо)
МММММММММ, объедение++++++++++++++++++
Замечательное блюдо,аппетитное и вкусное !!!+++++++
Замечательно аппетитные зразы!Удачный рецептик! +
Рада.))надеюсь не раз пригодится)
Такие вкусняшечки!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"
Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"
Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки