Рецепт не сложный. Печенье хранится и месяц! Я уже пеку и складываю в стеклянные банки или красиво украшенные коробочки! Угощайтесь! Может и вам рецепт пригодится! С Наступающими праздниками!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 2 декабря 2016, 13:02
- 17963
Печенье "Новогоднее" с ореховой начинкой
Ингредиенты для «Печенье "Новогоднее" с ореховой начинкой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 200 г
- Цедра апельсина — 1 ч. л.
Начинка
- Курага — 100 г
- Орехи грецкие (молотые) — 100 г
- Сок апельсиновый — 3 ст. л.
- Пряности (пряности для пряников) — 1/2 ч. л.
Оформление
- Желток яичный — 1 шт
- Вода — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 50 г
- Миндаль (количество орехов равно количеству печенья) — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4385.3 ккал |
белки
68.3 г |
жиры
268.9 г |
углеводы
455.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 413.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 42.9 г |
Рецепт «Печенье "Новогоднее" с ореховой начинкой»:
-
Смешать муку, соль, сахар, цедру апельсина, разрыхлитель для теста, яйцо и масло.
-
Замесить тесто, завернуть в пленку и оставить в холодильнике
на 30 минут. -
Грецкие орехи помолоть, подготовить миндальные орехи
-
Курагу помыть и мелко нарезать на кусочки
-
В миске смешать курагу, молотые орехи, апельсиновый сок и пряности для пряников.
-
Тесто выкладываем на хорошо посыпанную мукой доску.
Тесто раскатать, присыпать мукой, чтобы не прилипало к доске.
Вырезать кружочки диаметром 6 см. -
На каждый кружочек, чайной ложкой, выкладываем начинку.
Пол чайной ложки вполне хватит. -
Формируем треугольники.
Соединим тесто кружочка с трех сторон, оставляя отверстие в середине. -
Выкладываем печенье на подготовленный противень.
Противень застелили бумагой для выпекания. Духовку разогреть на 180 градусов.
Взбить желток с водой, аккуратно смазать печенье.
В отверстие сверху выкладываем по одной штучке миндаля.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут. -
Готовое печенье, еще горячее посыпать сахарной пудрой.
Печенье прекрасно хранится, становится еще рассыпчатым.
Чудесно и празднично смотрится на столе!
Муж долго смотрел, как я упаковываю начинку и леплю треугольнички...
Схватил последних 4 кружочка теста, наполнил начинкой и слепил колобки...
И со словами "Мои будут" отправил в печку!
Неплохо получилось!
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Чудесно и празднично смотрится на столе!
Муж долго смотрел, как я упаковываю начинку и леплю треугольнички...
Схватил последних 4 кружочка теста, наполнил начинкой и слепил колобки...
И со словами "Мои будут" отправил в печку!
Неплохо получилось!
Угощайтесь! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2016 года Tatanj #
2 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года Три сестры #
2 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года КотТуся #
2 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года Wera13 #
2 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года Демурия #
2 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года тататима #
2 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года julika1108 #
2 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года ISOLDA #
2 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года Mary Stone #
2 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Я уже начинаю печь, жду дочечку с зятем...приедут на пару дней...надо накормить и с собой дать
2 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Как красиво сказала....
Угощайся! Для тебя самый красивый узелок!
2 декабря 2016 года Кир Рояль #
2 декабря 2016 года Кир Рояль #
2 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
спасибо большое еще раз!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: