Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

sibir77Поваренок 7 уровня

14 декабря 2016, 10:27
6204

Трайфл из коврижки

Трайфл - торт в бокале. Всегда выручает меня, когда нет времени возиться с большим тортом! За основу я взяла рецепт коврижки и заварной крем. Их дуэт оказался очень очень вкусным!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Трайфл из коврижки»:

Крем (заварной готовый) — 300 г
Изюм — 50 г
Коньяк — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар коричневый — 100 г
Джем абрикосовый — 2 ст. л.
Молоко — 150 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2733.6 ккал	белки 57.3 г	жиры 71.6 г	углеводы 418.6 г
100 г блюда
ккал 250.8 ккал	белки 5.3 г	жиры 6.6 г	углеводы 38.4 г

Рецепт «Трайфл из коврижки»:

Приготовьте заварной крем. Его вариантов - великое множество, выберите любой.

Мой рецепт таков: смешать 1 яйцо с 3 ст. л. сахара и 1 ст. л. муки, вскипятить 300 мл молока и тонкой струйкой влить яичную смесь, варить помешивая до загустения примерно 5 минут. Остудить под крышкой
Изюм залейте 2 ст. л. коньяка на 2 часа
Для коврижки я использовала коричневый сахар "Мистраль", он даст потрясающий карамельный вкус!
Яйцо, сахар, молоко и масло смешайте венчиком до растворения сахара, добавьте абрикосовый джем
Добавьте изюм вместе с коньяком
Всыпьте муку с разрыхлителем и размешайте, чтобы не было комков.

На противень, застеленный промасленным пергаменом вылейте тесто и поставьте в духовку
Выпекайте при 180 градусах около 25 минут, полностью остудите
Наломайте коврижку на кусочки и пропитайте их оставшимися 3 ст. л. коньяка
В бокал (или баночку как у меня) выкладывайте слоями кусочки пропитанной коврижки и заварной крем. Уберите в холодильник на 1-2 часа для пропитывания!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладко! Празднично! Мистраль!" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий абрикосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135640/]Трайфл из коврижки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135640/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/14/21/1843841_81365-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Трайфл - торт в бокале. Всегда выручает меня, когда нет времени возиться с большим тортом! За основу я взяла рецепт коврижки и заварной крем. Их дуэт оказался очень очень вкусным!

Ингредиенты: Крем, Изюм, Коньяк, Яйцо куриное, Сахар коричневый, Джем абрикосовый, Молоко, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Трайфл из коврижки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/14/21/1843841_81365-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Трайфл из коврижки" title="Рецепт: Трайфл из коврижки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Трайфл - торт в бокале. Всегда выручает меня, когда нет времени возиться с большим тортом! За основу я взяла рецепт коврижки и заварной крем. Их дуэт оказался очень очень вкусным!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Трайфл из коврижки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/878">Крем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3942">Джем абрикосовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/135640/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Трайфл из коврижки

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Трайфл из коврижки»:

Крем Изюм Коньяк Яйцо куриное Сахар коричневый Джем абрикосовый Молоко Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 июля 2017 года leskina nataliya #

Рецепт манит сделать, не откладывая. Это похоже на наш ответ их Тирамису. Спасибо за такие интересные рецепты и щедрость делиться ими с благодарными поклонниками кулинарного таланта.

24 июля 2017 года leskina nataliya #

18 декабря 2016 года Суслик Маринка #

Чудесная вкуснятина!

19 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

18 декабря 2016 года Timasmam #

Как оригинально !!!

18 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

мерси

17 декабря 2016 года veronika1910 #

Прекрасный десерт

17 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

17 декабря 2016 года golubga #

Отличный десерт!

17 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю!

15 декабря 2016 года Ксения026 #

Вкуснотища!!!

15 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

14 декабря 2016 года Ирушенька #

Тонечка, очень соблазнительный десерт! Красота!

15 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

14 декабря 2016 года Wera13 #

15 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

14 декабря 2016 года yugai ludmila65 #

Очень празднично!

15 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

14 декабря 2016 года IrikF #

Шикарный десерт!

15 декабря 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо