Мой муж очень любит сладкую колбасу, а еще он - страстный кофеман. В День влюбленных мне захотелось его порадовать старым десертом на новый лад! А заодно рассказать младшему сынишке забавную историю из нашей жизни.
KussПоваренок 6 уровня
- 14 февраля 2017, 21:13
- 3451
Десертная колбаса "Кофейная"
Ингредиенты для «Десертная колбаса "Кофейная"»:
- Фундук — 100 г
- Молоко сгущенное (с кофе) — 1 бан.
- Орехи кедровые — 50 г
- Мармелад — 150 г
- Масло сливочное — 80 г
- Клюква — 1 горст.
- Соевый соус ("Сладкий" от Киккоман) — 1 ст. л.
- Печенье (шоколадное) — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4443.4 ккал |
белки
70.5 г |
жиры
228.6 г |
углеводы
532.5 г |
| Порции | |||
| ккал 740.6 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 38.1 г |
углеводы 88.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 419.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 50.2 г |
Рецепт «Десертная колбаса "Кофейная"»:
-
Это наши ингредиенты. Для этого рецепта я использовала шоколадное печенье "Селга" и сгущенное кофе с молоком и сахаром.
-
Как всегда, все не просто, а очень просто!
Печенье измельчить /у меня печенье было хрупкое, поэтому часть его превратилась в пыль, а часть осталась мелкими кусочками, именно такого результата я и хотела достичь/.
Орехи подсушить на сковороде, мармелад мелко нарезать. -
Вяленую клюкву залить соевым соусом "Сладкий" от ТМ "Киккоман" и дать настояться 15 минут, а затем перемешать с печеньем.
-
Соединить полученную смесь со сливочным маслом комнатной температуры и сгущенным кофе с молоком.
-
Выложить смесь на лист фольги и сформировать колбаску. Заморозить.
-
Все готово! Остается только нарезать сладкую колбасу, заварить свежий, ароматный кофе и наслаждаться!
-
Моей семье новый для нас вариант сладкой колбасы очень понравился!
-
И муж, и сын требовали продолжения банкета с дополнительной нарезкой колбаски.
-
Время приготовления блюда указано без учета времени, потраченного на его заморозку.
Приятного аппетита!
На третьем году нашей с мужем семейной жизни, когда у нас еще не было младшего сына, но был годовалый кот породы мэйн-кун по имени Кус-Кус, случился удивительный случай. Сначала муж, а через несколько дней и я заболели тяжелым гриппом с температурой под 40*С. Повезло еще, что заболели по-очереди, а не одновременно. И к тому моменту, когда я окончательно слегла, муж смог передвигаться, хотя бы в пределах квартиры. Мне же было настолько плохо, что я лежала в спальне с закрытой дверью и задернутыми шторами. Надо отметить, что Кус-Кус вырос буквально у меня на груди, всюду ходил за мной хвостиком и стоило мне присесть, как кот тут же забирался на колени. Но тут я попросила дверь закрыть и кота ко мне не пускать. Так продолжалось 3 дня, а потом муж созрел до поездки в магазин, мне тоже стало получше, и дверь в спальню оставили открытой. Не успела за мужем захлопнуться входная дверь, как кот с диким муром взгромоздился ко мне на кровать, все обследовал и скрылся. Мне даже обидно стало, ничего себе, все-таки три дня не виделись, а он хвост трубой и за дверь! Но уже через мгновение кот появился снова с пачкой таблеток в зубах! Положил их мне на кровать и снова ушел. А еще через минуту кот принес в зубах градусник! И ведь не уронил и не прокусил! Вот и скажите после этого, что коты глупые! Муж, вернувшись из магазина, очень удивился и спросил : "Зачем же ты вставала!?" Ведь отсутствовал он совсем недолго и перед отъездом обеспечил меня всем необходимым. Тогда я ему и поведала, что я и не вставала, а таблетки и градусник кот принес из соседней комнаты, где они лежали на журнальном столике. И это при том, что на столы кот никогда не залезал, природная интеллигентность не позволяла. Несмотря на то, что с тех пор прошло 17 лет, муж, как мне кажется, так до конца и не поверил в эту чудесную историю. Но я то знаю, что все это - чистая правда!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2017 года СНежк_а #
15 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года Helena_Deg #
Ваш котик очень умный, про мейн-кунов слышала много)
15 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года Таня-кофеманка #
14 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года Три сестры #
14 февраля 2017 года Kuss # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года Три сестры #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: