• 24 мая 2017, 14:34
  • 28913

Рисовый суп "Быстрый" с куриной печенью

Рецепт: Рисовый суп Быстрый с куриной печенью

Сытный рисовый супчик с куриной печенью, который готовится практически за считанные минуты, - будет отличным ужином или обедом в дачную пору, когда каждая минутка на счету, да и сил на готовку почти нет). А у нас в сельской местности огороды не маленькие, - все нужно успеть, - и посадить, и полить, и прополоть, а еще работа и так далее)). И в этот момент очень выручают такие быстрые и незатейливые, но от этого не менее вкусные и сытные рецепты.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Рисовый суп "Быстрый" с куриной печенью»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4166.6 ккал
белки
251.5 г
жиры
95.4 г
углеводы
574.1 г
Порции
ккал
833.3 ккал
белки
50.3 г
жиры
19.1 г
углеводы
114.8 г
100 г блюда
ккал
119.4 ккал
белки
7.2 г
жиры
2.7 г
углеводы
16.4 г

Рецепт «Рисовый суп "Быстрый" с куриной печенью»:

  • Поставим в кастрюльке воду для риса, - в этом супе я использовала рис "Кубань" от Мистраль

  • Параллельно поставим на плиту кастрюлю для супа с готовым бульоном или просто с водой ( я часто готовлю бульон заранее, затем использую для приготовления различных супов).
    Лук шинкуем как вам привычнее, морковь соломкой, можно на терке.

  • В сотейнике разогреваем сливочное и растительное масло, слегка обжарим наши овощи

  • Картошку чистим и режем кубиком или брусочками

  • Ровно через 5 минут вода закипела, опустим рис, варим его минут 15.
    Параллельно в закипевший бульон опустим картофель.
    К овощам добавим печень и потушим все вместе минуты 3

  • Печень должна просто схватиться со всех сторон

  • Добавляем нашу зажарку с печенью в бульон с картошкой

  • Прошли 15 минут, рис сварился, он почти готов, что нам и нужно.
    сольем воду с кастрюли и подвесим пакетик с рисом, чтобы стекла лишняя жидкость и он слегка остыл.

  • Вскрываем пакет и аккуратно добавляем рис в наш суп, в это время солим и добавляем специи, пару лавровых листиков.
    Томим суп на среднем огне минут 5, выключаем, добавляем зелень по вкусу и желанию и даем постоять еще 5 минут.

  • А теперь нарежем домашний ржаной хлебушек, нальем суп в тарелки или чашки, приправим сметаной и зеленью, и зовем на ужин домочадцев, - в моем случаем муж и я))

  • Приятного аппетита и Удачного вам дачного сезона!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовый суп "Быстрый" с куриной печенью
Рецепт: Рисовый суп Быстрый с куриной печенью

Сытный рисовый супчик с куриной печенью, который готовится практически за считанные минуты, - будет отличным ужином или обедом в дачную пору, когда каждая минутка на счету, да и сил на готовку почти нет). А у нас в сельской местности огороды не маленькие, - все нужно успеть, - и посадить, и полить, и прополоть, а еще работа и так далее)). И в этот момент очень выручают такие быстрые и незатейливые, но от этого не менее вкусные и сытные рецепты.

Ингредиенты для «Рисовый суп "Быстрый" с куриной печенью»:

Фотографии «Рисовый суп "Быстрый" с куриной печенью» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Похожий супчик мне мама в детстве готовила)
Очень люблю субпродукты.
Но в моей семье, к сожалению, кроме меня их никто не уважает.
Это и к лучшему - мне больше достанется)))
Спасибо)
Просто и вкусно!)
Вам спасибо за отзыв! У меня тоже домочадцы субпродукты не очень жалуют, но привыкли , куда им деваться то
Готовьте на здоровье!
Готовлю этот супчик уже не первый раз) вкусно, а главное-быстро пока дите спит, я как раз все успеваю, еще и на второе время остается)) Спасибо!
Вам большое спасибо, что выбрали именно мой рецепт! Я очень рада, что суп Вам понравился, а главное, экономит Ваше время! Не по наслышке знаю, что значит успеть сделать все, пока ребенок спит Хотя моим "ребенкам" уже за 20
Какой классный супчик,спасибо!!!
Вам спасибо, что заглянули!
Со временем коллекционирование оригинальных супчиков стало моей слабостью.
Спасибо,забираю в КК!
Спасибо, что заглянули! Готовьте на здоровье!
После недельной "охоты" на куриную печень (как специально не было ни в одном магазине, включая куриный) удалось приготовить этот потрясающе вкусный суп! Благодарю за рецепт! Даже дочь, которая не ест печень, съела порцию ))
Вам огромное спасибо за доверие к рецепту! Мне очень приятно, что супчик пришелся по вкусу вашей семье, особенно дочери!
Незатейливый и вкусный супчик! Фото очень аппетитные!!!
Спасибо большое! Мне очень приятно!
Ксюша, какая прелесть твой супчик, никогда я не готовила супы с печенью, твой обязательно сварю.
Людочка! Как же я рада тебя видеть! Спасибо, дорогая, мне приятно, что заглянула ко мне!
Попробуй, очень вкусно вышло!
И я рада побывать у тебя. Обязательно попробую, заинтригованна.
Шикарный супец получился! Спасибо огромное за такой интересный рецептик! Ну очень вкусно и оооочень сытно! Все думала, куда бы пристроить печеночку куриную Я вообще не любительница супов, редко вообще их ем, но тут не удержалась и целую миску выкушала Мужу точно понравится, на все 100% уверена. Не знаю, правда, как доча - она у меня к печенке очень привередлива
Оооо! Как же мне приятно!
Я очень-очень рада, что суп Вам понравился! А у меня наоборот муж супы через раз ест, а печенку и того реже , но тут ел все с большим удовольствием
Буду рада, если и остальным членам вашей семьи суп придется по вкусу!
Не хочу ни какай картошки с мясом, пирогов, тортов.... Это самый лучший и вкусный рецепт!!!!
Спасибо Вам большое за такой позитивный отзыв и оценку супа!
Готовьте на здоровье!
Ксения, получился очень вкусный суп даже на воде! Действительно занимает немного времени, печеночка нежная. Рис положила обычный, и печенки в 2,5 раза больше, муж по ошибке купил, но мы довольны, т.к. вышла 3-х литровая кастрюля. Мужу тоже понравилось мое творение. Спасибо Вам за рецепт и новый вкус!
Спасибо Вам огромное за доверие к моему рецепту!
И мне очень приятно, что суп пришелся по вкусу вашей семье!
Готовьте на здоровье!
Спасибки за вкуснющий рецепт!!
На здоровье!
Спасибо! Вкусно и быстро!
Вам спасибо, что заглянули! Готовьте на здоровье!
Фото перевернутое, первый раз прикрепляю).
Ничего, - все прекрасно видно!
Сытный, конечно же
Это точно!
С пылу, с жару, еще кипит. Вкуснота))).
Ух ты, какая красота там у Вас кипит!
Как же мне приятно, что Вы выбрали мой рецептик! И очень рада, что суп Вам понравился! Спасибо за шикарную фото-улику!
Спасибо за рецепт. Очень быстрый и сырный супчик).
Готовьте на здоровье!
Ксеничка, отличный суп! Очень вкусно, знаю точно - люблю печеночные супчики!
Спасибо, моя хорошая!
а зачем рис отдельно варить? нельзя сразу с картошкой (без пакетика, естественно)?
а зачем рис отдельно варить? нельзя сразу с картошкой (без пакетика, ечтественно)?
Конечно можно! просто в рамках конкурса нужно приготовить из пакетированной крупы, и за то время, которое уходит на варку данной крупы
Так что смело можете добавлять рис вместе с картошкой
Спасибо, за такой интересный и быстрый рецепт! Очень вкусно и прекрасно разнообразит дачное меню. Дети были в восторге.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки