Друзья, пироги уважаю в меню! Тем более быстрые очень люблю! И ягоды будут в рецепте так к месту! Добавим их сразу в воздушное тесто! Пирог у нас совсем простой, хочу им очень поделиться! А вдруг и Вам когда с семьей он тоже сможет пригодиться!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 29 августа 2017, 0:39
- 58628
Пирог с замороженными ягодами
Ингредиенты для «Пирог с замороженными ягодами»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (это примерно 1,5 стакана и 1 ст.л с горкой) — 220 г
- Сахар (мелкий или (сахарная пудра) — 120 г
- Масло сливочное (мягкое (комнат. температуры) — 130 г
- Яйцо куриное (средних (приблизительный общий вес яиц 190 г) — 3 шт
- Молоко (это приблизительно 2 полные ст.л.) — 20 г
- Ванильный сахар — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Начинка
- Ассорти ягодное (любые замороженные ягоды, если у Вас сладкие (например черника, малина) то их лучше перемешать с какой-нибудь смородиной, для кислинки. (У меня в этот раз еще свежие оставались, я горстку к замороженным добавила) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (для ягод) — 1 ст. л.
Глазурь
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Сок лимонный ((можно заменить апельсиновым соком) — 1 ч. л.
- Вода — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2925.5 ккал |
белки
47.8 г |
жиры
129.2 г |
углеводы
397.1 г |
| Порции | |||
| ккал 487.6 ккал |
белки 8 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 66.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 301.6 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 40.9 г |
Рецепт «Пирог с замороженными ягодами»:
-
Продукты.
-
Муку просеять с разрыхлителем.
-
Сложить все остальные ингредиенты для теста в миску (напоминаю, масло мягкое, сахар мелкий, или сахар. пудра, молоко, ванильный сахар (можно заменить пару каплей эссенции, яйца).
-
Перемешать буквально 1 минуту миксером до однородности.
-
Половину ягод, не размораживать, слегка обвалять в муке.
-
Добавить к тесту.
-
Аккуратно перемешать.
-
В форму, обернутую промасленной бумагой для выпечки, выложить тесто. (размер формы приблизительно если прямоугольная для кексов, то 11на 30, можно круглую (не очень большую).
-
Выложить оставшуюся половину ягод сверху.
-
Поставить в разогретую духовку 180 градусов минут на 40, после приготовления оставить пирог постоять в духовке 5-10 минут.
-
Для глазури: соединяем сахарную пудру с водой и лимонным соком (лимонный сок можно заменить апельсиновым).
-
Перемешиваем и получаем густую белую кашку.
-
Немного остывший пирог полить глазурью и дать полностью остыть.
-
Пирог готов. (По желанию в тесто можно еще добавить цедру апельсина).
-
Приятного аппетита!
Пирог готов!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 августа 2017 года yugai ludmila65 #
Машенька, оч.красивые фото, умничка!
29 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Так приятно, что тебе понравились фотки!
29 августа 2017 года красавица киса #
29 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Точно уж не похудеешь! Много съесть еще успеешь!
29 августа 2017 года красавица киса #
29 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
29 августа 2017 года subsidii66 #
29 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
29 августа 2017 года красавица киса #
Я опять первая - мне сааамый большой кусочек!
29 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
29 августа 2017 года красавица киса #
29 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: