Куриная грудка в томатном соусе получится очень сочной и ароматной за счет приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки с томатами и базиликом.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 13 октября 2017, 23:30
- 4893
Куриная грудка в томатном соусе
Ингредиенты для «Куриная грудка в томатном соусе»:
- Приправа (MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки с томатами и базиликом) — 1 упак.
- Филе куриное — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Томаты протертые (400 г) — 1 бан.
- Сыр сливочный — 100 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Зелень
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1629.3 ккал |
белки
172.4 г |
жиры
82.9 г |
углеводы
29.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.7 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 8 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Куриная грудка в томатном соусе»:
-
MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки с томатами и базиликом - это уникальные листы для жарки с идеальным сочетанием натуральных трав и специй, которые помогают сохранить все соки внутри и каждый раз делают куриное филе удивительно нежным без добавления масла. Кроме того, оно равномерно пропитывается травами и специями, чего не всегда удается добиться при обычной обжарке куриного филе.
-
Филе куриных гудок отбить до толщины 1,5-2см. Разверните один лист для жарки и положите на его половину филе куриной грудки.
-
Накройте филе куриной грудки второй половиной листа для жарки. Слегка прижмите завернутую грудку рукой.
-
Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее филе куриной грудки в листе для жарки.
-
Готовьте на слабом огне 5-7 минут с каждой стороны.
-
Готовое филе куриной грудки выложить в жаропрочную форму и приступаем к приготовлению томатного соуса.
-
Лук очистить и мелко нарезать. Измельчить чеснок.
-
В сковороду налить растительное масло добавляем нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжариваем до прозрачности.
-
Добавляем протертые томаты из банки, все перемешиваем. Прокипятить 10-15 минут, пока соус не загустеет.
-
Соус убрать с огня, добавить сливочный сыр и посолить по вкусу.
-
Теперь берем форму с куриными грудками и заливаем томатным соусом, сверху немного присыпаем измельченным базиликом. Запекаем в духовке при температуре 170 градусов 10-15 минут.
-
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 октября 2017 года Ирушенька #
14 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Демурия #
13 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: