Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

18 октября 2017, 19:18
3138

Сдобные батоны с отрубями

Так иногда хочется вкусного, ароматного батона. "Обманем" себя, добавив пшеничные отруби, "уменьшим" калорийность. Скажу сразу - я люблю и добавляю такие отруби и именно, не молотые, Вы же можете перемолоть или использовать другие. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сдобные батоны с отрубями»:

Вода — 280 мл
Мука пшеничная / Мука (3,5 мерных стакана от ХП) — 530...550 г
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Отруби (1 мерный стакан от ХП) — 80 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Ванильный сахар (10 г.) — 1 пакет.

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3006.1 ккал	белки 67.3 г	жиры 86.7 г	углеводы 493.3 г
100 г блюда
ккал 270.8 ккал	белки 6.1 г	жиры 7.8 г	углеводы 44.4 г

Рецепт «Сдобные батоны с отрубями»:

Замесить тесто.
Я это делаю в хлебопечке.
Согласно инструкции заложить ингредиенты.
В ХП LG вначале жидкие, затем сухие.
Через час получим тесто.
Мягкое, легкое, ароматное.
Разделить на 3 равные части.
Духовку включить на разогрев.
Сформовать батоны.
Выложить на коврик или бумагу для выпечки.
Оставить на расстойку на 25 - 30 минут.
Перед посадкой в духовку,
сделать надрезы острым ножом или лезвием.
Выпекать при 200 градусах - 10 минут,
затем допечь при 180 градусах - 20-30 минут,
до "сухой лучинки".
Остудить на решетке под льняным полотенцем.

Ароматные и воздушные:

С чаем или молоком, под бутерброд или на гренки:

Невесомый ванильный мякиш и тонкая хрустящая корочка :

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: выпечка хлеб чаепитие завтрак обед ужин детям

Вкусы: хлебный сдобный ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145709/]Сдобные батоны с отрубями[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145709/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/18/28/2151598_68698-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Так иногда хочется вкусного, ароматного батона. "Обманем" себя, добавив пшеничные отруби, "уменьшим" калорийность. Скажу сразу - я люблю и добавляю такие отруби и именно, не молотые, Вы же можете перемолоть или использовать другие. Угощайтесь.

Ингредиенты: Вода, Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Отруби, Сахар, Соль, Дрожжи, Масло оливковое, Ванильный сахар.
Тэги: выпечка, хлеб, чаепитие, завтрак, обед, ужин, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сдобные батоны с отрубями
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/18/28/2151598_68698-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сдобные батоны с отрубями" title="Рецепт: Сдобные батоны с отрубями"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Так иногда хочется вкусного, ароматного батона. "Обманем" себя, добавив пшеничные отруби, "уменьшим" калорийность. Скажу сразу - я люблю и добавляю такие отруби и именно, не молотые, Вы же можете перемолоть или использовать другие. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сдобные батоны с отрубями»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145709/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сдобные батоны с отрубями

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сдобные батоны с отрубями»:

Вода Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Отруби Сахар Соль Дрожжи Масло оливковое Ванильный сахар

Тэги: выпечка, хлеб, чаепитие, завтрак, обед, ужин, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сдобные батоны с отрубями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 октября 2017 года Беннито #

Люда! Какие красавчики!

А эти кусочки, которые видно...это отруби? Или же изюм?

18 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо , дорогая

. Да, это отруби

. А видишь на каком коврике я их пекла???

18 октября 2017 года Беннито #

Ааааааа! Попалась! Вижу, вижу! Коврик подарочный!

Пригодился? Как приятно..

18 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ну и сказала " Пригодился?" - занял свое почетное место среди любимых "друзей" на кухне. Вот так будет точнее.

19 октября 2017 года Сурик #

↑Ответ для yugai ludmila65

Людочка! Прочитала ваш диалог и Иришкой! И ... влезла!!! Извини!

А я всё бумагу для выпечки трачу и опять покупаю!

И как до меня не дошло - выпекать хлеб на коврике!!!

Во, балда я!!!

Знаю, что на коврике можно выпекать и есть они у меня! Я на них только тесто раскатываю и формирую хлеб или пирожки! Век живи, век учись! Спасибо большое за подсказку!!!

19 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

А я все на них пеку, были старенькие, несколько лет. Теперь вон какой - стильный , брутальный - Иришка мне подарила, а еще есть круглый от Инги - Кир Рояль, тот я в сковороду кладу. Качество изумительное.

19 октября 2017 года Сурик #

И я теперь буду делать так!

19 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Конечно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сдобные батоны с отрубями

Ингредиенты для «Сдобные батоны с отрубями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сдобные батоны с отрубями»:

Похожие рецепты

Хлеб на квасе

Хлеб на квасе с морковью и перцем

Молочно-сладкий хлеб к завтраку

Гречишный хлеб

Хлеб белый

Хлеб с паприкой и сушеной зеленью

Луковый булочник

Кисломолочный хлеб с семолиной

Хлеб ржаной на опаре

Фотографии «Сдобные батоны с отрубями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!