Мясное блюдо с чесноком
CHOSKПоваренок 1 уровня
- 18 ноября 2008, 7:48
- 6822
Шарики из печени "Мечта"
Ингредиенты для «Шарики из печени "Мечта"»:
- Печень говяжья (или любая другая) — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие — 50 г
- Лист лавровый — 2 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Сыр мягкий (колбасный) — 200 г
- Укроп — 2 шт
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1389.2 ккал |
белки
82.7 г |
жиры
99.2 г |
углеводы
41.7 г |
| Порции | |||
| ккал 463.1 ккал |
белки 27.6 г |
жиры 33.1 г |
углеводы 13.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 190.3 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Шарики из печени "Мечта"»:
Печень отварить с лавровыми листиками, остудить, пропустить через мясорубку вместе с дольками чеснока и грецкими орехами.
Посолить, добавить майонез, перемешать. Скатать небольшие шарики (размером с грецкий орех).
Отдельно потереть на мелкой терке подмороженный сыр. Каждый шарик обвалять в сыре и красиво выложить на тарелку. Сверху посыпать мелко нарезанным укропом.
Посолить, добавить майонез, перемешать. Скатать небольшие шарики (размером с грецкий орех).
Отдельно потереть на мелкой терке подмороженный сыр. Каждый шарик обвалять в сыре и красиво выложить на тарелку. Сверху посыпать мелко нарезанным укропом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2010 года Косой #
18 ноября 2008 года permika #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: