Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

ДемурияПоваренок 9 уровня

11 апреля 2018, 14:03
19783

Тефтели в кремово-овощной подливе

Вкусные, ароматные, нежные тефтели. Нравятся как детям, так и взрослым. Подлива-отдельная песТня : яркая, овощная, со сливочной ноткой. Тефтели запекаются в духовке сразу, без предварительной обжарки. И польза, и вкус в одном блюде! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели в кремово-овощной подливе»:

Морковь — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Семена горчицы — 1 ч. л.
Аджика (Сухая) — 1 ч. л.
Имбирь (Молотый) — 0,5 ч. л.
Соль (По вкусу)
Вода — 300 мл
Лук репчатый — 2 шт
Рис (Отварного) — 6 ст. л.
Фарш мясной (Свино-говяжий) — 700 г
Чеснок — 1 зуб.
Паприка сладкая — 1/3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1216.7 ккал	белки 14.5 г	жиры 5.6 г	углеводы 79 г
100 г блюда
ккал 88.2 ккал	белки 1.1 г	жиры 0.4 г	углеводы 5.7 г

Рецепт «Тефтели в кремово-овощной подливе»:

Лук 1 шт нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Поставить обжаривать на растительном масле до золотистого цвета. Тем временем в фарш добавить специи. Лук 1 шт натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. Вымесить фарш. Рис лучше отварить заранее и остудить.
Добавить к фаршу отварной рис и 100 мл кипяченой холодной воды. Хорошо вымесить фарш и оставить его отдохнуть в сторонку минут на 20. К овощам добавить зерна горчицы ( если нет, то 1 ч л готовой горчицы, лучше дижонской), томат пасту и примерно 50 мл воды. Огонь убавить и потушить минут 5 овощи с томатом под крышкой. Затем овощи переложить в чашу блендера.
Наши овощи пюрировать погружным блендером. Добавить 200 мл кипяченой холодной воды, кинуть щепотку соли. Хорошо размешать подливу и вылить в форму для запекания. Из фарша сделать небольшие тефтельки и выложить в соус. Отправить форму в духовку при 190-200 гр на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной насыщенный богатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150937/]Тефтели в кремово-овощной подливе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150937/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018apr/11/03/2313465_53865-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Вкусные, ароматные, нежные тефтели. Нравятся как детям, так и взрослым. Подлива-отдельная песТня : яркая, овощная, со сливочной ноткой. Тефтели запекаются в духовке сразу, без предварительной обжарки. И польза, и вкус в одном блюде! Угощайтесь!

Ингредиенты: Морковь, Томатная паста, Семена горчицы, Аджика, Имбирь, Соль, Вода, Лук репчатый, Рис, Фарш мясной, Чеснок, Паприка сладкая.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тефтели в кремово-овощной подливе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018apr/11/03/2313465_53865-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тефтели в кремово-овощной подливе" title="Рецепт: Тефтели в кремово-овощной подливе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, ароматные, нежные тефтели. Нравятся как детям, так и взрослым. Подлива-отдельная песТня : яркая, овощная, со сливочной ноткой. Тефтели запекаются в духовке сразу, без предварительной обжарки. И польза, и вкус в одном блюде! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тефтели в кремово-овощной подливе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2350">Семена горчицы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/150937/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тефтели в кремово-овощной подливе

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели в кремово-овощной подливе»:

Морковь Томатная паста Семена горчицы Аджика Имбирь Соль Вода Лук репчатый Рис Фарш мясной Чеснок Паприка сладкая

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

253

Салат "Форель под шапкой"

88
253
64100

2427

Сигары из бекона

204
2427
36298

681

Рулет c малиной и сметанным кремом

130
681
42015

Фотографии «Тефтели в кремово-овощной подливе» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

11 апреля 2018 года laka-2014 #

Ольчик, забрала! Тефтельки - супер, а подлива какая!!! И хорошо, что запекать сразу, не жаря!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года Лилек3011 #

Оля, прекрасные тефтельки в ароматном соусе!!!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года Таня-кофеманка #

Чудесные,пропитанные тефтельки!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

11 апреля 2018 года a-medveda #

Какие классные колобки!!!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года Анастасия АГ #

Олечка, очень аппетитные тефтельки!!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года yugai ludmila65 #

Какие красивые, рыжие колобки, Оленька, браво!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года VeVeTa Tuk #

Оля,

! Фотографии просто ошеломительно красивые и аппетитные! А тефтели мы любим!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года красавица киса #

Олик,просто замечательно!!!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

11 апреля 2018 года Марина Мармеладинка #

вкусные и очень нарядные тефтельки!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года jannasimf #

Красота! Конечно при случае приготовлю!!!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года iren0511 #

Оленька, какие нежные и ароматные тефтели! Забрала!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года Ирушенька #

Оленька, замечательные, нежные и ароматные тефтели!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года Alice Ricci #

Оля, смачные тефтели получились! Супер!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

11 апреля 2018 года тататима #

Вкуснятина!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года golubga #

Оля, очень аппетитные у тебя тефтельки!!!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года MineyKa #

Оля! как вкусно у Вас!!

и мясо и овощная подлива, просто объедение! я бы точно не отказалась от таких тефтелей

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Угощайся :

: и со мной на ты

11 апреля 2018 года MineyKa #

Ой, Оля с радостью и удовольствием перехожу на "ты"!

Спасибо, что предложила, а то мне самой как-то неудобно было, стеснительная я

да и по возрасту "молодо-зелено" чтобы тыкать

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

все ок

11 апреля 2018 года MineyKa #

11 апреля 2018 года marfutak # (модератор)

Симпатичные рыжики

Тоже не люблю обжаривать тефтели, люблю сразу в духовку - и вкусно и полезно!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года kitipi #

Оля, очень аппетитные тефтели, овощной соус-подлива - ярко, вкусно, полезно

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

11 апреля 2018 года Mara2181 #

Олечка, очень аппетитные тефтельки!!!

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

11 апреля 2018 года inna_2107 #

Люблю когда такие блюда готовятся без обжарки

11 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тефтели в кремово-овощной подливе

Ингредиенты для «Тефтели в кремово-овощной подливе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тефтели в кремово-овощной подливе»:

Похожие рецепты

Мясо "Гостиный двор"

Очень ленивая запеканка

Мясной хлеб с овощами

Котлеты из брокколи

Бифштекс по-французски

По мотивам люля-кебаб

Котлеты "Симфония вкусов"

Котлеты с тыквой

Рулет из фарша с яйцом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Форель под шапкой"

Сигары из бекона

Рулет c малиной и сметанным кремом

Фотографии «Тефтели в кремово-овощной подливе» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!