• 28 ноября 2008, 20:02
  • 52950

Фаршированные крылья"Обман зрения"

Рецепт: Фаршированные крыльяОбман зрения

Думаю, многие подумают, что это куриные ножки. Нет. Это крылья. Заходите и убедитесь сами.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Фаршированные крылья"Обман зрения"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1005.8 ккал
белки
107.8 г
жиры
63.7 г
углеводы
2.5 г
100 г блюда
ккал
143.7 ккал
белки
15.4 г
жиры
9.1 г
углеводы
0.4 г

Рецепт «Фаршированные крылья"Обман зрения"»:

  • Крылья обмыть.
    Отрезать кончики (пригодятся для первых блюд).

  • Очистить от кожицы части вокруг второго сустава, удалив две маленькие кости.

  • Придерживая толстый конец кости за третий сустав крылышка, при помощи острого ножа, надрежьте кожицу и снимите мясо с кости так, чтобы получился мясной "кармашек".
    То же самое проделайте с остальными крылышками.

  • Оставить на коже немного мяса, остальное обрезать (больше оно нам не понадобится.)

  • Сыр натереть.

  • Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Смешать с зеленью.

  • Наполните мясные "кармашки" начинкой.
    Оставшуюся кожицу обмотать вокруг косточки.

  • Подготовленные таким образом крылья, выложить на смазанный растительным маслом противень и поставить запекаться в духовой шкаф на 30-40 минут, периодически поливая выделившимся соком.

    Подавать с любым гарниром.
    Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные крылья"Обман зрения"
Рецепт: Фаршированные крыльяОбман зрения

Думаю, многие подумают, что это куриные ножки. Нет. Это крылья. Заходите и убедитесь сами.

Ингредиенты для «Фаршированные крылья"Обман зрения"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Я делала только голени подобным образом. Обязательно попробую.
На здоровье!!!
Как аппетитно выглядят! Олечка - золотые ручки!
ОЛЯ,ТВОЯ ПРАВДА,Я ПОДУМАЛА,ЧТО куриные ножки.СУПЕРРРРРР,КРАСОТА,А ВКУСНО НЕТ СОМНЕНЬЯ,БЕРУ В КК-СПАСИБО.++++++++++++
Лу!Бери на здоровье!Я думала,что ты знаешь такой способ фарширования.Ты же Гуру!Приятно было тебя удивить!!!
ну хоть ты меня удивляй.
Буду стараться!!!
НЕТ СЛОВ!
Викуся!Спасибки!!!
Ольчик - суперские крылья!!!!!! забрала, как всегда)))))+++++++++
Катерин,на здоровье!!!Аккуратнее с крыльями,вдруг улетишь...
Хотеласовсем другую картинку,а в предыдущем комм.вылезла та,которую забыла удалить.
Извини,что-то глючит.
Ответ для Alefniunia
Не важно.Мне и так очень приятно!!!
Олечка,у тебя,как всегда прекрасный рецепт.Молодчина!
Удалено создателем комментария
Ответ для Alefniunia
Аллочка,дорогая!Большое спасибо!!!
Это просто искусство какое-то! Так то крылья разделать не каждому по плечу!++++++++++++++
Это так кажется.На самом деле все просто и легко.
Фантазерка, ты моя! Только восхищение твоим талантам!+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Светик!Спасибки и взаимно!Я тебя тоже люблю и жду всегда твои интересные рецепты!!!
Спасибки
Ну надо же как неожиданно))))Здорово...Враво))Беру на заметку))+++
На здоровье!!!
у вот и я добралась..... Оля, радость ты наша, какая же ты рукодельница!!!! Вечная выдумщица и претворитель в жизнь самых оригинальных и красивых рецептов!!!!!! БРАВО!!!!!! Горжусь дружбой с тобой!!!!!! Лови++++++++++++++++++++++++++ и конечно
Танюш!Какая улыбка обворожительная!!!Я тоже горжусь дружбой с тобой!
Спасибки!!!
Ольчик, ну ты просто не перестаешь восхищать!!!! это же надо ТАКУЮ вкуснятину из обычных крылышек!!!!! СССССУУУУУУУУУППППППЕЕЕЕЕРРРРРРРРРР+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Дашенька,солнышко!Спасибки!!!
Олечка! А ты не забыла, что все резала ножом фирмы Scarlett? И сковорода у тебя, вроде, Scarlett? Суперские крылышки, для моей небольшой семьи то, что надо. +++++
Светлана!Я в этом не участвую.Без меня много претендентов.Рада,что крылья понравились.У меня от приготовления осталось срезанное мясо и кончики где-то на 250г.Очень удобно.Сразу на 2 блюда.
Танечка!Спасибки!!!
Оленька!Очередной шедевр! Уже вся семья следит за твоими рецептами.УМНИЧКА!!!+++
Ирочка,милая!!!Я так рада,что вам нравятся мои рецепты!Просто счастлива безмерно!!!
Никогда не любила крылышки! Видимо теперь полюблю! И забираю, и конечно же+++++++++++++++++++++
Бери на здоровье!Пробуй!Уверена,что понравится!!!
Какая прелесть.А я люблю повырезать.Мне это дело очень нравится.И вообще люблю руками в мясе повозиться,получаю удовольствие.+
Светик!Какая ты кровожадная!Я тоже люблю с мясом возиться.
Оля, ты просто гений!
умничка!!!!!!
+++++++
Анюта!!!Спасибки!!!
Ольчик, ну ты мастерица! Супер!
Анютка!Спасибки
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки