Вкусное и просто блюдо из куриного филе с грецкими орехами в молочном соусе! Хорошо сочетается с любым гарниром! Готовится довольно быстро, что делает блюдо подходящим для приготовления в любой момент! Заходите! Угощайтесь!
Алиева2012Поваренок 6 уровня
- 27 марта 2019, 0:05
- 13912
Куриное филе с грецкими орехами
Ингредиенты для «Куриное филе с грецкими орехами»:
- Филе куриное (350-400 г не принципиально) — 350 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Орехи грецкие — 100 г
- Молоко — 250 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
- Специи (у меня смесь куркумы, имбиря, базилика и мускатного ореха.) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 50 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1623.7 ккал |
белки
107.1 г |
жиры
108.4 г |
углеводы
52.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.6 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Куриное филе с грецкими орехами»:
-
Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке, филе нарезаем произвольными кусками, орехи измельчаем не сильно мелко.
-
Подготавливаем для заливки молоко, муку и специи с солью.
-
Разогреваем в сковороде растительное масло и поджариваем лук и орехи.
-
Когда лук и орехи станут золотистыми и пойдет приятный аромат поджаренного лука добавляем в сковородку филе.
-
Поджариваем филе буквально 2 минутки, чтоб только побелело.
-
Всыпаем морковь, перемешиваем и обжариваем все вместе еще 2-3 минутки.
-
В это время смешиваем молоко, специи, соль и муку. Размешиваем венчиком, чтоб не было комочков.
-
Заливаем филе подготовленной смесью. Перемешиваем. Закипает содержимое практически моментально. Делаем маленький огонь. Накрываем крышкой и протушиваем 10-12 минут.
-
Все! Ароматное, сочное филе с приятным ароматом и пряным вкусом готово! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2019 года yugai ludmila65 #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года ludmilochkast_7 #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года Лепачка #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года Tatanj #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года tigress_v #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года tigress_v #
27 марта 2019 года antonina gil53 #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года nelliundco #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года lubashka55 #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года olgau olga #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года Kuss #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года olgatash1416 #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года inna_2107 #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года tomi_tn #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года ААСК #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года мисс #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года Фишка2010 #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года 7Катюша77 #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
27 марта 2019 года Tanushechka-2017 #
27 марта 2019 года Алиева2012 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: