Предлагаю попробывать новый (ну лично для меня, по крайней мере) вариант картофельного гарнира. Получается нежный, сбалансированный вкус с сырными нотками.
Жужа-48Поваренок 6 уровня
- 15 августа 2022, 13:44
- 1889
Свекольно-картофельное пюре
Ингредиенты для «Свекольно-картофельное пюре»:
- Свекла (чистый вес) — 300 г
- Картофель (чистый вес) — 300 г
- Сыр полутвердый — 100 г
- Чеснок — 5 зуб.
- Специи (перец, соль) — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1300.8 ккал |
белки
44.9 г |
жиры
67.4 г |
углеводы
130.9 г |
| Порции | |||
| ккал 433.6 ккал |
белки 15 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 43.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Свекольно-картофельное пюре»:
-
Картофель и чеснок очищаем, складываем в фольгу. Свёклу очищаем, нарезаем кубиками, складываем в фольгу. Добавляем специи и немного масла. Всё плотно закрываем и отправляем запекаться в духовку при 190*, до готовности.
-
Готовые овощи отправляем в кухонный комбайн, добавляем сыр и соль. Пробиваем тщательно, но недолго, чтобы не получилась пластилиновая масса.
Не бойтесь наличия чеснока, он в запеченном виде совсем не ощущается. -
При желании посыпаем зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
[+5]13 сентября 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
16 августа 2022 года Ирушенька #
13 сентября 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
16 августа 2022 года мисс #
16 августа 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 августа 2022 года Stillet #
16 августа 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
15 августа 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
15 августа 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: