• 26 февраля 2009, 22:12
  • 889845

Бархатные блинчики

Рецепт: Бархатные блинчики

Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту. Сегодня опробовала и осталась настолько довольна результатом, что и слов нет... Мужу напекла на работу для празднования Масленицы штук пятьдесят... Уверена, что понравятся всем. Нежные, как бархат. Тоненькие, нежные...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Бархатные блинчики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1714.8 ккал
белки
57.3 г
жиры
64.2 г
углеводы
227.6 г
100 г блюда
ккал
144.1 ккал
белки
4.8 г
жиры
5.4 г
углеводы
19.1 г

Рецепт «Бархатные блинчики»:

  • Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар.
    Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков.
    Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло.

  • Хорошенько взбить и выпекать на раскалeнной сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием каждого блина).
    Готовые блины смазать сливочным маслом и наслаждаться вкуснотой.

    Рецепт с Кукинга.

    Приятного вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4825


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бархатные блинчики
Рецепт: Бархатные блинчики

Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту. Сегодня опробовала и осталась настолько довольна результатом, что и слов нет... Мужу напекла на работу для празднования Масленицы штук пятьдесят... Уверена, что понравятся всем. Нежные, как бархат. Тоненькие, нежные...

Ингредиенты для «Бархатные блинчики»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Спасибо огромное! Рецепт замечательный! Все получилось с первого раза! Тоненько и вкусненько!
Очень удачные блины! Кладу правда 2 яйца. Нравится, что их выходит много и они тоооненькие.
спасибо! пробовала разные рецепты, и с кипятком, и кефиром, и разные способы замеса и пропорции, но все не то, этот рецепт простой донельзя, результат очень порадовал, тонкие нежные блинчик вышли, всего 2 блинчика порвалось, но только потому, что я рано начала переворачивать. рецепт определенно в копилочку
Тоже благодарю за рецепт
Всегда готовила блинчики по рецепту на 3х яйцах, но рецепт наизусть не помню, а каждый раз приходилось его искать. Ваш мне очень понравился. Оценили и все родные
Добавлю в КК, чтобы не тратить время на поиски )
Блинчики супер! только что испекла - все смели, действительно бархатные! главное -без дырочек, сгущенка не вытекает)) на вкус - супер, пожалуй, это лучшие блины, которые я когда-либо пекла, сахара положила в 2 раза меньше, т к делали еще несладкую начинку, автору огромное спасибо!
Спасибо за рецепт.Блинчики получились очень нежные и вкусные
Блинчики получилось очень вкусные. Пекла блины первый раз в своей жизни, т.е. тесто я сделала, а вот переворачивать их при жарке их у меня не получилось. Пришлось звать мужа, у него все вышло легко и просто. Блинчики получилось нежные и сладкие, оставшиеся на следующее утро несколько штук нисколько не засохли.
Готовила блины по рецепту,тесто получается жидким.Когда блины переворачивала много порвалось.Нa вкус блины вкусные.
огромное спасибо за рецепт - супер блинчики! у меня получились не просто бархатные, а еще и ажурные, все в красивую дырочку, вкуснятина!
Не перестаю благодарить автора за рецепт. Испекла однажды на пробу и с тех пор пеку блины только их. Очень вкусные блинчики получаются. Всем совету, пеките, вам понравится!
Блины очень вкуные. Только тесто получилось очень жидкое-пришлось добавить еще почти целый стакан муки.
Отличный простой рецепт! Добавила еще 0,5 ч.л. соды, сахара в 2 раза меньше положила. Спасибо автору!
Довольно таки простой рецепт блинчиков, у меня получилось 18 штук. Единственное что я бы посоветовала, так это поменьше сахара добавлять у кого соленая начинка. Автору спасибо за рецепт
Не знаю как на тему бархатных - видимо я что-то другое себе представляла.
Но как вариант "на скорую руку" - очень хорошо. Делала из 2/3 объема - позавтракать нам с мужем как раз хватило.
Спасибо за рецепт!
Девочки,блинчики получаются невероятно вкусные и нежные!В дырочку,тонкие,я сразу хорошо норму увеличила!Возни ни какой,все по-маслу Автор,спасибо большое за рецепт!
Блинчики получаются очень вкусные! Правда почему не такие как на фото, но семья довольна! Советую!
Приготовили. Очень вкусно. Тонкие, нежные, бархатные. Если добавить соды, то они просто тают во рту.
Спасибо за рецепт. Респект автору!
А соду в какой момент ложить?И вы ее гасите,и кол-во не подскажите?Пожалуйста ответьте.
1 чайная ложка, добавляю одновременно с мукой (перемешала с нею)
Спасибо за ответ!Я добавила где-то треть ч.л.,тоже вместе с мукой.Вкусные блины,мягкие,но я сделала ошибку,на будущее учту-накрыла их крышкой еще горячими,и они вобще не такие как были.Буду в следующий раз или не накрывать,или делать на один раз.Но я правда и сейчас половина замеса на утро оставила.А так с пылу с жару вообще супер!
и правда ..блинчики получились бархатные... все просто и проблем вообще не возникло... спасибки
Спасибо Спасибо Спасибо !!!
Блинчики получились волшебные напекла впрок и в морозилку
Маш,подскажите,а потом как?Разморозил-разогрел?
Я вечером их из морозилки перекладываю у холодильник, а утром на сковороде разогреваю на масле, думаю можно и в микроволновке погреть! Свойств вкусовых у меня не теряют
Да я в микроволновке обычно если с вечера остаются,грею утром!)Интересно с морозилкой,когда делать некогда-выручает,надо попробовать!)Спасибо за ответ!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки