Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

osipova deletedПоваренок 3 уровня

5 марта 2009, 1:12
21433

Кровяная колбаса

Моя мама всегда делает эту колбасу, такое объедение!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Кровяная колбаса»:

Крупа гречневая (сырая) — 100 г
Сало (свежее) — 100 г
Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Субпродукты (кровь свиная) — 0,5 л
Кишки — 100 г
Чеснок — 3-5 зуб.
Перец душистый
Перец черный
Укроп (семена)

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1381.5 ккал	белки 36.5 г	жиры 96.3 г	углеводы 102.7 г
100 г блюда
ккал 265.7 ккал	белки 7 г	жиры 18.5 г	углеводы 19.8 г

Рецепт «Кровяная колбаса»:

Сало нарезать мелкими кубиками и пожарить вместе с луковицей и морковью. Добавить гречку и свиную кровь, все хорошенько перемешать. Приправить душистым перцем, молотым укропом (семена), чесноком, острым перцем (по желанию). Все посолить. Смесью наполнить кишку. Запекать в духовке 20 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: острый душистый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20998/]Кровяная колбаса[/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями
Моя мама всегда делает эту колбасу, такое объедение!!!

Ингредиенты: Крупа гречневая, Сало, Лук репчатый, Морковь, Субпродукты, Кишки, Чеснок, Перец душистый, Перец черный, Укроп.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кровяная колбаса
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Кровяная колбаса" title="Рецепт: Кровяная колбаса"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Моя мама всегда делает эту колбасу, такое объедение!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/297/">
          Горячие блюда с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кровяная колбаса»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1715">Субпродукты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5977">Кишки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20998/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кровяная колбаса

Моя мама всегда делает эту колбасу, такое объедение!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Кровяная колбаса»:

Крупа гречневая Сало Лук репчатый Морковь Субпродукты Кишки Чеснок Перец душистый Перец черный Укроп

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1664

Закусочный салат из кальмаров "Моя прелесть"

61
1664
49128

569

Супер завтрак

80
569
9030

683

Мандариновое печенье с фундуком

56
683
12590

Комментарии и отзывы

6 марта 2009 года ylink #

А в Москве крови не сыскать .... Или где места еще есть ?

7 марта 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

на рынках можно под заказ

5 марта 2009 года tat70 #

Да...Бабушка делала, а я впервые рецепт читаю!+++

7 марта 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

за + спасибо

5 марта 2009 года eriniya #

Крови не мешало бы!!

5 марта 2009 года Tetula #

Кровяная колбаска, безусловно, вкусная вещь.

Но вот где взять кровь и кикшку

7 марта 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

я беру у мамы в деревне, а так в мясных лавках продают(на заказ)

7 марта 2009 года osipova deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Tetula

на рынке

5 марта 2009 года мисс #

Дааа, бабушка делала лет 30 назад

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кровяная колбаса

Ингредиенты для «Кровяная колбаса»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кровяная колбаса»:

Похожие рецепты

Колбаса в кляре с яйцом-пашот

Любимое блюдо Шелдона Купера

Картофельные котлеты с колбасой и сыром

Моя фирменная солянка

Рокот крумпли

Ветчина "Касслер Флорентине"

Домашняя колбаса "Экспериментальная"

Колбаска своими руками

Колбаски итальянские на гриле

Попробуйте приготовить вместе

Закусочный салат из кальмаров "Моя прелесть"

Супер завтрак

Мандариновое печенье с фундуком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!