Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

руськаПоваренок 5 уровня

11 мая 2009, 19:41
135765

Картофельные деруны

Белорусское блюдо. Оладьи из тeртого картофеля. Очень вкусно и сытно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Картофельные деруны»:

Картофель — 900 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для обжарки)
Сметана (+ для подачи на стол) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1264.5 ккал	белки 39.4 г	жиры 19.6 г	углеводы 232.3 г
100 г блюда
ккал 108.1 ккал	белки 3.4 г	жиры 1.7 г	углеводы 19.9 г

Рецепт «Картофельные деруны»:

Картофель и лук oчистить, вымыть, натереть на мелкой терке.
Добавить яйца, муку, сметану, соль, перец. Тщательно перемешать.
Разогреть масло на сковороде и сформировать оладьи (я кладу 1 ст. ложку).
Жарить до образования темно-золотистого цвета с двух сторон.
Подавать на стол со сметаной. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25469/]Картофельные деруны[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25469/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/15/1543/154363.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых
Белорусское блюдо. Оладьи из тeртого картофеля. Очень вкусно и сытно.

Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Масло растительное, Сметана.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные деруны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1543/154363.jpg" alt="Рецепт: Картофельные деруны" title="Рецепт: Картофельные деруны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Белорусское блюдо. Оладьи из тeртого картофеля. Очень вкусно и сытно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные деруны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/25469/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные деруны

Белорусское блюдо. Оладьи из тeртого картофеля. Очень вкусно и сытно.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Картофельные деруны»:

Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный Масло растительное Сметана

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

189

Открытые бутерброды с крабовым салатом

226
3392
168823

320

Фотографии «Картофельные деруны» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

16 ноября 2011 года Ирма #

Вкусненько!!!

Спасибо за рецептик

Наелась до отвала

[x]16:04 16.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

10 апреля 2011 года Armeria #

а мы ещё в картофельную массу чесночок даём, получается вкуснее))))

14 апреля 2010 года Прищенко Ирина #

Тезка!!!Ты умничка!!!Рецепт просто суууупер!!!Правда я раньше муку не добавляла,и скажу тебе что они часто прегорали,а вот с мукой это 5++++++++++++++!!!Еще раз спасибо!!!Очень вкусно!Быстро!!!И муж самое главное доволен!!)))Еще рекомендую подавать соус из сметаны чеснока и петрушки)))все измельчаем и добавляем сметану или майонез!!!Попробуй!Тоже гуд)))

31 августа 2009 года Whistle deleted #

прелесть)) у нас они драниками зовутся)) шикарное блюдо, очень-очень вкусное, когда с родителями жила - мы с мамкой вдвоем на терке руки царапали, а сейчас читю - в блендере измельчаю)

31 августа 2009 года руська # (автор рецепта)

Благодарю!!!

21 июля 2009 года nata-198387 #

аж слюнки текут!!!

А я в тесто ещё морковку тру, а подаю с жареным луком, салом и яйцами ну и естественно со сметанкой!!!!-у нас прям традиция такая))))

Вам +++++

21 июля 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо большое!

18 июля 2009 года KAKTEE #

ах какая ты Ируська

20 июля 2009 года руська # (автор рецепта)

18 июля 2009 года KAKTEE #

мммм

вкуснотищща

...у меня правда почему-то тесто картофельное быстро темнеет

сорт картошки что-ль плохой?

18 июля 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо большое, Катя! Я на комбайне натерла картошку.

21 июля 2009 года nata-198387 #

↑Ответ для KAKTEE

Удалено создателем комментария

21 июля 2009 года nata-198387 #

↑Ответ для KAKTEE

или долго трёте, или мало муки добавляете)

14 июля 2009 года Kat4u deleted #

Моя мама так готовит, а я все ленюсь! Но обожаю драники!!!++++++

14 июля 2009 года руська # (автор рецепта)

19 июня 2009 года Шуро4ка1 #

Отличный рецепт! Как вариант можно вместо муки использовать картофельный крахмал

19 июня 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо! Я так никогда не делала

13 мая 2009 года naka #

Обажаю драники! Вкуснее для меня нет ничего! Только готовлю их ну оччччень редко...уж больно колорийные!

13 мая 2009 года руська # (автор рецепта)

Спвсибо!!!

13 мая 2009 года tamada1 #

ага, вкусно. Тоже так готовлю, только у нас в семье они называются драники

13 мая 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо!!!М

13 мая 2009 года мисс #

вкуусно

13 мая 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 мая 2009 года Osezno #

Деруны...... какая же это вкуснятина!!!!!!!!

13 мая 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 мая 2009 года Betty #

В Ируси драники очень вкусные!!!!!

12 мая 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо, Леся!!!!

12 мая 2009 года Betty #

В Ируси драники очень вкусные!!!!!

12 мая 2009 года kisamura #

Люблю дранички!!!!!!!!!!!!

12 мая 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 мая 2009 года Гузелечка #

Вкусненько!!! +++++

12 мая 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 мая 2009 года Svet_lana_1 #

Супер... я вчера делала... так одну порцию со сметаной... а на вторую порцию пожарила подчеревинку с луком... переложила слоями: деруны, зажарка и т.д. Потом в микроволновку на 2-3 минуты при полной мощности... и мой муж сказал: забирайте, а то все съем... Вам +++++

12 мая 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо!!!

12 мая 2009 года timoxa #

Очень люблю!!!

15 мая 2009 года руська # (автор рецепта)

И я тоже люблю деруны.

12 мая 2009 года tat70 #

Обожаем!!!++++++++

12 мая 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные деруны

Ингредиенты для «Картофельные деруны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные деруны»:

Похожие рецепты

Овощи тушеные с фасолью

Жаркое с капустой и маслятами

Картофельные котлетки

Постный рис с лисичками и овощами

Фасоль тушёная в сливочно-чесночном соусе

Тушеный картофель с грибами и фасолью

Котлеты "Крабушки"

Драники с "мягким облачком"

Быстрая картошка с кабачком

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Морской прибой»

Открытые бутерброды с крабовым салатом

Конфеты "Трюфели"

Фотографии «Картофельные деруны» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Реджайна" V554

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!