Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

alen4ikПоваренок 5 уровня

13 мая 2009, 13:20
6944

Индюшиные сердечки «Птичьи гнезда»

Индюшиные сердечки вместе с гарниром. Оригинально, вкусно и сытно

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Индюшиные сердечки «Птичьи гнезда»»:

Сердце (индюшиное) — 900 г
Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
Сливки (20 % жирности) — 200 мл
Масло растительное (для жарки)
Сыр твердый (твердый) — 100 г
Макаронные изделия / Макароны (гнезда) — 6 шт
Приправа (для птицы по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6528.5 ккал	белки 318 г	жиры 195.7 г	углеводы 853.4 г
Порции
ккал 1088.1 ккал	белки 53 г	жиры 32.6 г	углеводы 142.2 г
100 г блюда
ккал 160 ккал	белки 7.8 г	жиры 4.8 г	углеводы 20.9 г

Рецепт «Индюшиные сердечки «Птичьи гнезда»»:

С сердечек срезать сосудики и лишний жир, придать им аккуратную форму. Залить водой на 15 минут. Промыть. В сковороду с небольшим количеством растительного масла положить индюшиные сердечки. Жарить под крышкой на небольшом огне (примерно минут 40). Добавить огонь, открыть крышку для выпаривания жидкости, помешивать.
Добавить нарезанный лук. Огонь убавить, жарить, помешивая, чтобы лук не горел.
Посолить, поперчить по вкусу, приправку по вкусу, добавить сливки. Тушить до загустения соуса (минут 10).
Сыр натереть на мелкой терке.
В кастрюльку с кипящей и подсоленной водой опустить гнезда (у меня Макфа, тонкая и длинная вермишель), сварить по инструкции (у меня это 3 мин.).
На тарелку выложить листья салата. Шумовкой вынуть сваренное гнездо и положить поверх листьев.
В середину готового гнезда положить несколько сердец округлой стороной вверх, чтобы напоминало птичьи яйца.
Сверху посыпать тертым сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе

Вкусы: мясной сырный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25569/]Индюшиные сердечки «Птичьи гнезда»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25569/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/15/1551/155135.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Индюшиные сердечки вместе с гарниром. Оригинально, вкусно и сытно

Ингредиенты: Сердце, Лук репчатый, Сливки, Масло растительное, Сыр твердый, Макаронные изделия, Приправа, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Индюшиные сердечки «Птичьи гнезда»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1551/155135.jpg" alt="Рецепт: Индюшиные сердечки «Птичьи гнезда»" title="Рецепт: Индюшиные сердечки «Птичьи гнезда»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Индюшиные сердечки вместе с гарниром. Оригинально, вкусно и сытно</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Индюшиные сердечки «Птичьи гнезда»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3566">Сердце</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/25569/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Индюшиные сердечки «Птичьи гнезда»

Индюшиные сердечки вместе с гарниром. Оригинально, вкусно и сытно

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Индюшиные сердечки «Птичьи гнезда»»:

Сердце Лук репчатый Сливки Масло растительное Сыр твердый Макаронные изделия Приправа Соль Перец черный

Тэги: горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1374

Теплый салат "А-ля гамбургер"

216
1374
68661

1020

Закуска "Зеленый листочек"

167
1020
127607

199

Лимонный крем-мусс

68
199
14640

Комментарии и отзывы

5 августа 2017 года kozina13 #

вкуснотища получилась!) спасибо за рецепт! сделала в нем единственную поправку - за минуту до выключения посыпала тертым пармезаном, а из приправ выбрала итальянские травы

14 ноября 2019 года alen4ik # (автор рецепта)

Спасибо

8 октября 2015 года anna_fo #

Делала с куриными сердечками, получилось все равно очень вкусно.
Спасибо за рецепт

8 октября 2015 года alen4ik # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!
Спасибо большое за доверие к рецепту!

14 мая 2009 года Mikiutza #

Алена, спасибо за рецепт!!! +++++

14 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Мариш, на здоровье

14 мая 2009 года мисс #

вауууууууууууууууу

14 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Светочка, мерси, мерси, мерси

14 мая 2009 года Лисенок #

Здорово придумала!!!+++

14 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Светуль, самое главное, что не долго и огромное спасибочки тебе

13 мая 2009 года tat70 #

Очень хороший рецепт!!!!! И хоть я не ем такое.....тебе+++++++++++++++++++++

14 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Благодарю, Танюшка, за теплые слова

13 мая 2009 года Нина пингвина #

14 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

какая прелесть, спасибочки

13 мая 2009 года sana swiss #

Красотища!!!!!!!!+++++

14 мая 2009 года alen4ik # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибочки большое