Предлагаю вашему вниманию заготовку из рыбы, которая будет у вас под рукой в любой момент. Для пикника, быстрого ужина. Для приготовлении супов, вторых блюд, для салатов и разнообразных начинок для пирогов. И многое другое.
кок юляПоваренок 4 уровня
- 19 мая 2009, 14:43
- 107802
Консервированная рыба
Ингредиенты для «Консервированная рыба»:
- Филе рыбное (рыба любая) — 1 кг
- Масло растительное — 100 г
- Специи (соль, перец чёрный и душистый, лавровый лист, гвоздика) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1809 ккал |
белки
152 г |
жиры
134.9 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Консервированная рыба»:
-
Рыбное филе нарезаем кусками.
-
Солим, перчим, добавляем лавровый лист, гвоздику, душистый перец, масло растительное. И оставляем на 3 часа (у меня стояло сутки).
-
Берём стерильные банки укладываем в них рыбу, специи лучше не класть - они уже отдали свой аромат.
На дно кастрюли кладем тряпочку и ставим баночки, накрытые крышками, заливаем водой и ставим на огонь. Как вода закипела, убавляем накал и держим 3-4 часа, подливая кипяток под горлышко банки. Затем вынимаем и плотно закупориваем.
Приятного аппетита...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 мая 2009 года alen4ik #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года timoxa #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Arabica #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Irusik52 #
анимационные картинки
Вот бы и ему такую рыбку!
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Мама Оля #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Мама Оля #
19 мая 2009 года Таняшка #
красивые картинки
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года AllyokA #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Nata_kf #
И не сложно совсем
Я знала, что тушенку в домашних условиях готовят, но вот что бы рыбу. Утащила
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Пирандос deleted #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года lelika # (модератор)
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года oliva7777 #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Водолейка #
Спасибочки за рецепт.
И еще где хранить ее лучше в холодильнике или можна в клодовке.
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Нина Владимировна #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года тата55 #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года тата55 #
19 мая 2009 года Аксюта deleted #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Верусечка #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Верусечка #
19 мая 2009 года Irusik52 #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
19 мая 2009 года Irusik52 #
19 мая 2009 года кок юля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: