Необычная закуска из арбуза с маринованой фетой. И сразу даю рецепт еe маринации. Заходите...
wowan5Поваренок 7 уровня
- 13 июня 2009, 0:05
- 4646
Пикантная освежающая закуска
Ингредиенты для «Пикантная освежающая закуска»:
- Арбуз
- Фета (маринованая) — 250
- Масло растительное (или оливковое на вкус) — 150 мл
- Сок лимонный (из половины лимона)
- Перец пепперони — 3 шт
- Перец чили (хлопья, по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1096.8 ккал |
белки
0.8 г |
жиры
120.3 г |
углеводы
3.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 609.3 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 66.8 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Пикантная освежающая закуска»:
Для начала нарезаем фету небольшими кубиками. Наливаем масло. Мелко режем пеперони или любой острый перец. Так как пеперони у меня не очень острый, то я добавила хлопья чили. Полить соком лимона и мариновать около 3 х часов. Но чем дольше стоит тем насыщенней становится по вкусу фета. Таким же способом можно сделать фету с добавлением оливок, базилика, орегано, чеснока всe по вашему вкусу. А после съедения сыра масло можно использовать в салатах 
Для закуски берeм фету маринованную с чили и одеваем на шпажки чередуя с арбузными кубиками. Получается сладко-солeно-острая закуска. А мне нравится просто есть арбуз и время от времени съедать по кусочку сыра. Ну а для гостей оформляю так.
Приятного аппетита
Для закуски берeм фету маринованную с чили и одеваем на шпажки чередуя с арбузными кубиками. Получается сладко-солeно-острая закуска. А мне нравится просто есть арбуз и время от времени съедать по кусочку сыра. Ну а для гостей оформляю так.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июня 2009 года Bandikot #
13 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
13 июня 2009 года мисс #
13 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
13 июня 2009 года sana swiss #
13 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
14 июня 2009 года sana swiss #
13 июня 2009 года Kapelkappa #
13 июня 2009 года seemelody #
13 июня 2009 года Kapelkappa #
13 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
13 июня 2009 года seemelody #
13 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
13 июня 2009 года seemelody #
13 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
14 июня 2009 года sana swiss #
13 июня 2009 года ledi701 #
13 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
13 июня 2009 года Konniia #
13 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
13 июня 2009 года Nata_kf #
13 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
13 июня 2009 года ELMIRA-5 #
13 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
13 июня 2009 года Calypso #
13 июня 2009 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: