Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Суфле
  • 26 июня 2009, 12:49
  • 15267

Шоколадно-сливочный десерт

Рецепт: Шоколадно-сливочный десерт

Хочу сразу поблагодарить Юленьку (crybell) за идею с суфле из мороженого (Рецепт здесь )https://www.povaren ok.ru/recipes/show/2 5079/ Отличная идея и облегчает процесс приготовления. Этот десерт я опять же собрала из нескольких рецептов. Нужно было что то сделать быстро, я выкрутилась, получилось очень нежный вкуснейший десерт). И вам предлагаю попробовать!!

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Ингредиенты для «Шоколадно-сливочный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5549.5 ккал 		белки
50.7 г 		жиры
252.9 г 		углеводы
243.9 г
100 г блюда
ккал
315.3 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
14.4 г		 углеводы
13.9 г

Рецепт «Шоколадно-сливочный десерт»:

  • Сначала займемся суфле. Можно сделать по Юлиному рецепту https://www.povareno k.ru/recipes/show/25 079/ Я Просто взяла сливочное мороженое Нагрела его и растворила в нем замоченный предварительно желатин. Форму застелила пищевой пленкой. Залила в нее мороженое и поставила в холодильник до полного остывания.

  • Тем временем выпекаем бисквит. Шоколад (60 гр)расплавим с маслом 60 гр)Яйцо разотрем с сахаром затем всыпаем муку и разрыхлитель Смешиваем с расплавленным шоколадом. Тесто выливаем в форму (Размер и форма значения не имеет. Тесто не должно быть тонким слоем.)И выпекаем 15 минут при температуре 180

  • Для крема. Поломайте шоколад. Погрузите его в сливки Туда же мы положим 50 гр масла и нагреваем эту массу до полного растворения шоколада. Затем убираем в сторону и даем массе остыть

  • Наша шоколадная масса полностью остыла. Взбиваем ее до крутой пены. И крошим в нее бисквит. Хорошо перемешиваем. Вы можете не выпекать и не добавлять бисквит. Второй слой сделать просто из шоколадного мусса. Тогда десерт будет еще более нежным.

  • Выкладываем на суфле

  • Можно посыпать тертым сухим печеньем. Закрываем пленкой отправляем в холодильник. Затем переворачиваем на блюдо. Можно посыпать тертым шоколадом

  • Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: ванильный сливочный шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-сливочный десерт
Рецепт: Шоколадно-сливочный десерт

Хочу сразу поблагодарить Юленьку (crybell) за идею с суфле из мороженого (Рецепт здесь )https://www.povaren ok.ru/recipes/show/2 5079/ Отличная идея и облегчает процесс приготовления. Этот десерт я опять же собрала из нескольких рецептов. Нужно было что то сделать быстро, я выкрутилась, получилось очень нежный вкуснейший десерт). И вам предлагаю попробовать!!

Ингредиенты для «Шоколадно-сливочный десерт»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4

Спасибо Инночка)))))
Спасибо Анют))))
Какая прелесть!!! Спасибо, Наташенька, за чудный рецепт!!!
Галочка спасибо))))
Наташа, это просто пища Богов!++++++++++++++
Спасибо Маришка)))))
просто Восторг ,как нежно и красиво
Спасибо Лорочка)))
Наташенька, десерт бесподобный!!!
Юленька спасибо))))
Наталь, вкунятинка! Молодец!
Ирочка спасибо))))
Наташенька, десертик - супер!!!!!
Леночка спасибо)))))
Очень аппетитно! Вам++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Ирочка))))
Наташенька, ты, как всегда, на высоте!!! Супер!!! ++++++++++++++++++++++
Спасибо Аленчик))))
Натуль, потрясающий десерт!
Спасибо Наточка)))))
Наташенька!Супер!забрала!спасибо ++++++++++++++
Наташ,красивый и очень аппетитный десерт!!!!
Спасибо Танюш))))
Дождалась! И не зря! Отличный рецепт! Спасибо!
Спасибо Светлана)))))
Натулечка, приветик, солнце! Так давно тебя не видела что то! А десерт просто потрясающий!!! Мне очень понравился!!! Только нет у нас, блин, жирных сливок! Натуль, а можно 20 %-ые или из сухих сделать? Как ты думаешь?!!!
Юльчик я не знаю ((Привет дорогая))))Ты пробовала их взбивать?Если они взбиваются то подойдут ..я брала 30%
Придумала!!! Куплю баллончик взбитых сливок! И не буду париться!!! И чего это я раньше не догадалась!!!!
Это точно))))))
↑Ответ для crybell
Юля, 25 % точно взбиваются, может и 20%-ые взобьются, если очень постараться? И они должны быть хорошо охлажденные..
ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танечка))))
Наташенька, шикарный десерт!!!! +
Ирочка спасибо))))
А будет продолжение?
Да..готово))) весь загрузился рецепт))))
аппетитно очень выглядит!
Спасибо))))
Уже видно, что десерт вкусный)
Спасибо Ксюшик))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"
Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки