Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

Натуля70Поваренок 7 уровня

1 июля 2009, 10:16
14100

Десерт "Лед и пламя"

Легкий, очень красивый десерт. Горячий внутри и холодный снаружи... На конкурс "Сладкий вкус лета"

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Лед и пламя"»:

Желатин — 30 г
Клубника (свежая) — 200 г
Апельсин — 2 шт
Сахар — 8 ст. л.
Ванилин — 1 пакет.
Молоко (топленое) — 750 мл
Краситель пищевой (пищевой синий)
Лед
Водка — 20 мл
Шоколад молочный / Шоколад — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1630.7 ккал	белки 56.5 г	жиры 22.5 г	углеводы 297.9 г
100 г блюда
ккал 99.4 ккал	белки 3.4 г	жиры 1.4 г	углеводы 18.2 г

Рецепт «Десерт "Лед и пламя"»:

Желатин залить стаканом холодной кипяченой воды. Выдержать 30-40 минут до набухания, растворить при нагревании, и разделить на три равные части
Взять глубокие формочки, поставить в них перевернутые стаканчики.
Взбить клубнику с 250 мл топленого молока, 3 ст. ложками сахара и 1/3 частью желатина. Это будет первый слой желе. Поставить в холодильник до застывания.
Второй слой - топленое молоко(250 мл), взбитое с ванилином и 2 ст. ложками сахара. Добавляем 1/3 часть желатина. Для цвета используем синий пищевой краситель. Выливаем на первый, уже застывший,клубничный слой. Ставим в холодильник.
Третий слой - сок двух апельсинов взбиваем с топленым молоком (250 мл) и 3 ст. ложками сахара, добавляем 1/3 часть желатина. Выливаем на второй застывший слой и убираем в холодильник.
Желе застыло. Опускаем форму в горячую воду на несколько секунд и аккуратно переворачиваем. Стакан остается в середине. Украшаем клубникой и шоколадом
Перед подачей в стакан наливаем водку и поджигаем! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт желе фрукты

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28596/]Десерт "Лед и пламя"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28596/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1803/180341.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Легкий, очень красивый десерт. Горячий внутри и холодный снаружи... На конкурс "Сладкий вкус лета"

Ингредиенты: Желатин, Клубника, Апельсин, Сахар, Ванилин, Молоко, Краситель пищевой, Лед, Водка, Шоколад молочный.
Тэги: десерт, желе, фрукты.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт "Лед и пламя"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1803/180341.jpg" alt="Рецепт: Десерт "Лед и пламя"" title="Рецепт: Десерт "Лед и пламя""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий, очень красивый десерт. Горячий внутри и холодный снаружи... На конкурс "Сладкий вкус лета"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт "Лед и пламя"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2423">Краситель пищевой</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2222">Лед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/308/">желе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/95/">фрукты</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28596/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт "Лед и пламя"

Легкий, очень красивый десерт. Горячий внутри и холодный снаружи... На конкурс "Сладкий вкус лета"

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Десерт "Лед и пламя"»:

Желатин Клубника Апельсин Сахар Ванилин Молоко Краситель пищевой Лед Водка Шоколад молочный

Тэги: десерт, желе, фрукты

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 июля 2009 года Natali04 #

Вкусненько ,но лучше с коктейлем.

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спорить не буду. Но коктейль тогда нужен, как минумум 40 град. Иначе-то гореть не будет! А там - кому как нравится!

1 июля 2009 года DAISY # (модератор)

Наташенька! Очень интересно получилось! Да еще и гореть будет. +

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ага! Спасибо, дорогая!!!

1 июля 2009 года Sve-tik23 #

СУПЕР!!!

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, Светик!!!

1 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

Натуль, ну ты выдала шедевр!

а горящая водка-то для кого?
УДАЧИ!

Как говорят немцы, дрюкаю за тебя большой палец

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Горящая водка, конечно, для желудка! Там рядом лежит лед. В водку бросаешь лед, она тухнет, или гаснет, не знаю, как сказать по отношению к водке, и можно ее выпить! А почему бы и нет?

1 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

Ясненько! про экспромт с апельсиновым соком я тоже прочитала

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо солнышко!!! Можь тяпнем?

У меня еще две порции десерта осталось...

1 июля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

Уже бегу, бегу... без меня не тяпай

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Не-не! Я одна не пью!

1 июля 2009 года Ratty106 #

Вау! Вау! Вау! это, действительно шедевр! и горящая водка-это так круто! всё, я -за тебя голосую!

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

1 июля 2009 года Огурцовый Майонез #

Неописуемо!

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

22 июля 2010 года Lilia88 #

Неописуемо!

1 июля 2009 года kirol #

Наташ, ну ты даёшь... ? СУПЕР! Красота неописуемая

1 июля 2009 года kirol #

Ха-ха вместо !!!! вылез ? Умничка

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Удивился, наверное!

Спасибо большое, солнышко!!!

1 июля 2009 года kirol #

1 июля 2009 года Jane762 #

Очень оригенальный и красивый рецепт!!

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, Женя!!!

1 июля 2009 года Эллиса deleted #

Удалено администратором

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Да уж! Фантазии, хоть отбавляй!

Я ж говорю - больная фантазия скучающей домохозяйки!

Спасибо, сокровище мое!!!

1 июля 2009 года мисс #

Натуля, вот, ты и положила начало конкурсу, молодчинка, а я всё раскачиваюсь, во-первых фрукты надо купить, своих нет , здесь брать в городке не хочу, в магазине всё китайское (ядовитое), поеду в субботу в Уссурийск это 35 км от нас, там затарюсь (турецкое, узбекское, американское, японское, коейское, чилийское и т.д.)

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Давай-давай Светульчик!!!

1 июля 2009 года Helenhel #

↑Ответ для мисс

Светуля, может ко мне доедешь????)))) Подумаешь еще пару соток км))))

1 июля 2009 года Helenhel #

↑Ответ для мисс

Светуля, может ко мне доедешь????)))) Подумаешь еще пару соток км))))

1 июля 2009 года Helenhel #

↑Ответ для мисс

Почему-то не туда вставляется))))

1 июля 2009 года Р-LYNA #

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

1 июля 2009 года Martyna #

Круто!!!!! Просто супер!!1

1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт "Лед и пламя"

Ингредиенты для «Десерт "Лед и пламя"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт "Лед и пламя"»:

Похожие рецепты

Смузи впрок

Крамбл злаковый "Крибля, крабля, бумс!"

Запеченные яблоки

Ореховое пирожное с банановым кремом

Райские яблочки

Торт-желе пасхальный

Яблоки в рисовой сеточке

Гранита из арбуза

Фруктово-ягодный салат с хлопьями

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!