Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

КсюшеллаПоваренок 5 уровня

29 августа 2009, 17:39
174330

Банановые оладьи

Рецепт оладушек с бананами на сайте есть. Но изюминка моих совсем не в начинке (мы просто не ровно дышим к бананам), а в тесте. Оно получается воздушным и нежным. Такие оладьи очень хорошо поднимаются, а главное - не "садятся" через минуту после снятия их со сковороды. Так что, попробуйте с бананами, а дальше пускаем в ход фантазию: черника, яблочки, шоколадная крошка...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Банановые оладьи»:

Банан — 2 шт
Кефир — 300 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 0,5 стак.
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 10 г
Соль (щепотка)
Масло подсолнечное (для жарки)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2524.2 ккал	белки 69.9 г	жиры 101.1 г	углеводы 338.5 г
100 г блюда
ккал 203.6 ккал	белки 5.6 г	жиры 8.2 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Банановые оладьи»:

Для начала нужно растопить и остудить сливочное масло.
Яйца хорошенько взбить с сахаром в блендере или венчиком.
Смешать теплый кефир, сливочное масло и взбитые яйца.
Бананы очистить и порезать кубиками. Я не растираю в пюре, так как люблю, чтобы кусочки бананов "чувствовались" в оладьях.
Осторожно перемешать бананы с кефирно-яичной смесью.
Отдельно просеять муку, добавить разрыхлитель и соль.
Разогреть подсолнечное масло в широкой сковороде.
А теперь самый ответственный шаг! Осторожно но быстро соединяем и перемешиваем сухую смесь с жидкой. Но не более 30 сек., так как от этого зависит, как поднимутся наши оладьи. Путь вас не смущают небольшие комочки в тесте. Не поддавайтесь искушению помешать еще. Выкладываем тесто столовой ложкой на сковороду и накрываем крышкой. Чем быстрее оно там окажется тем лучше.
Жарить по 2 минутки с двух сторон. После переворачивания крышкой накрывать не обязательно. А главное, после первых 2 минут начинайте наслаждаться неповторимым банановым ароматом!
Ну все! Можно заваривать чай и балдеть от воздушных оладушек с нежным банановым вкусом. Между прочим, пока я тут писала, половина моих оладушек куда-то бесследно исчезла... :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак

Вкусы: банановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31268/]Банановые оладьи[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31268/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2018/201806.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Рецепт оладушек с бананами на сайте есть. Но изюминка моих совсем не в начинке (мы просто не ровно дышим к бананам), а в тесте. Оно получается воздушным и нежным. Такие оладьи очень хорошо поднимаются, а главное - не "садятся"  через минуту после снятия их со сковороды. Так что, попробуйте с бананами, а дальше пускаем в ход фантазию: черника, яблочки, шоколадная крошка...

Ингредиенты: Банан, Кефир, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Масло подсолнечное.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Банановые оладьи
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2018/201806.jpg" alt="Рецепт: Банановые оладьи" title="Рецепт: Банановые оладьи"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт оладушек с бананами на сайте есть. Но изюминка моих совсем не в начинке (мы просто не ровно дышим к бананам), а в тесте. Оно получается воздушным и нежным. Такие оладьи очень хорошо поднимаются, а главное - не "садятся"  через минуту после снятия их со сковороды. Так что, попробуйте с бананами, а дальше пускаем в ход фантазию: черника, яблочки, шоколадная крошка...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Банановые оладьи»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31268/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Банановые оладьи

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Банановые оладьи»:

Банан Кефир Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Масло подсолнечное

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Банановые блины

5
86
4274

Фотографии «Банановые оладьи» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 марта 2017 года lbestiya #

Очень необычные десертные оладушки. Вкус бананов очень яркий. Семья смела на УРА!!!
Буду, непременно, делать еще!
Спасибо за рецепт.

15 мая 2017 года Ксюшелла # (автор рецепта)

На здоровье) Готовьте и наслаждайтесь)

1 ноября 2016 года Лайма-2016 #

Шикарные оладушки, никогда ничего вкуснее/я имею ввиду оладушек/ мы не ели. Спасибо огромное за рецепт!!!!!!!!

12 сентября 2016 года Ирушенька #

Прелестные оладушки!

11 сентября 2016 года Т-пушка #

+26

[+5]

Прекрасные оладушки!Нежные, ароматные с банановым привкусом-отличный завтрак,за который огромное спасибо,Ксюшенька!

11 сентября 2016 года Violl #

Виолетточка, чудесные оладушки получились

Я их тоже готовила

11 сентября 2016 года Т-пушка #

Дык я у тебя и подсмотрела,Виолочка!

Спасибо,моё золотце!

11 сентября 2016 года Violl #

11 сентября 2016 года Ксюшелла # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

Какая красота! Спасибо за хорошие слова и такое замечательное фото)

11 сентября 2016 года Т-пушка #

12 сентября 2016 года Ирушенька #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, ох, какой красивый натюрморт!

Очень аппетитные, румяные оладушки!

13 сентября 2016 года Т-пушка #

Иришенька ,угощайся,родная!

13 сентября 2016 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Виолетточка, за угощение!

13 сентября 2016 года Т-пушка #

10 июня 2016 года katomi85 #

Скажите у стакана какой объем? Сегодня собиралась испечь ваши оладушки.

10 июня 2016 года Ксюшелла # (автор рецепта)

Здравствуйте. 250 мл

16 апреля 2016 года Iriska-2000 #

Оладьи получились бесподобные нежные, воздушные и ароматные! Спасибо автору за рецепт!!!

17 апреля 2016 года Ксюшелла # (автор рецепта)

На здоровье!)

28 марта 2016 года katerina ru95 #

Оладьи просто запредельно вкусные! Этот банановый привкус делает блюдо таким нежным

Спасибо автору)))

28 марта 2016 года Ксюшелла # (автор рецепта)

На здоровье, Катюша! Пользуйтесь)

13 марта 2016 года Надюша24 #

[+4]

Сегодня на завтрак готовила оладьи по Вашему рецепту. Всем они очень понравились! Прекрасно поднялись, нежный аромат. Спасибо за рецепт!

13 марта 2016 года Ксюшелла # (автор рецепта)

На здоровье! Очень рада, что Вам нравится)

23 февраля 2016 года Ogneva1 #

Огромное спасибо за такие вкуснющие оладьи от всей нашей семьи! При том, что дети оладьи раньше не ели вообще, эти уплетали за обе щеки!

23 февраля 2016 года Ксюшелла # (автор рецепта)

Очень рада, что вам удалось порадовать свою семью)

13 января 2016 года shamrocky #

Не могу не отписаться снова))) Шикарный рецепт оладушек, которые получаются всегда))) И с бананом готовила , и с потертыми яблоками - всегда поднимаются - пышные, вкусные, сестренка моя увидела, попробовала - и теперь тоже по этому рецепту готовит)))

14 января 2016 года Ксюшелла # (автор рецепта)

Чудненько! Я очень рада, что рецепт у вас прижился)

5 января 2016 года Светик S9 #

спасибо за рецепт, готовила пару недель назад, получились очень вкусные

5 января 2016 года Ксюшелла # (автор рецепта)

На здоровье!)

28 декабря 2015 года Katy GK #

[+5]

Готовила уже второй раз, попробовала с черникой. Как и в первый раз получилось восхитительно! Буду готовить еще и еще! Спасибо за рецепт!

29 декабря 2015 года Ксюшелла # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо вам за фото)

25 декабря 2015 года Katy GK #

Это не оладьи, а просто чудо чудесное!!!

Спасибо большое за рецепт!

29 декабря 2015 года Ксюшелла # (автор рецепта)

Большое спасибо за комментарий)

19 ноября 2015 года zemljani4ka1 #

ну очееееееееень вкусные оладушки получились))))))
спасибо огромнейшее за рецепт!..

29 декабря 2015 года Ксюшелла # (автор рецепта)

Спасибо вам)

5 ноября 2015 года LadyGroza #

Большое спасибо за рецепт!!! Обалденно вкусные получились. Дочка с удовольствием ела и вся семья!!!

14 ноября 2015 года Ксюшелла # (автор рецепта)

На здоровье!!!

31 октября 2015 года sveslavi #

Очень понравились Ваши оладушки. Те оладушки с начинкой, которые пробовала обычно вызывали ассоциацию с чем-то недопеченным, а Ваши просто супер. Буду пробовать и сдругими начинками. Благодарю за рецепт.

14 ноября 2015 года Ксюшелла # (автор рецепта)

На здоровье! Очень рада)

30 сентября 2015 года Marino4ka-Mysa #

Забираю в КК!Обязательно приготовлю)))

14 ноября 2015 года Ксюшелла # (автор рецепта)

1 августа 2015 года zvezda1111 #

Приготовила оладьи по вашему рецепту и хочу сказать вам огромное СПАСИБО! Просто восхитительные оладьи! Действительно,получились пышные и воздушные! Мы с мужем уплетали за обе щеки!) Я еще в тарелку с оладьями нарезала банан и полила все шоколадным сиропом! Очень нравится сочетание банана и шоколада! Спасибо за замечательный рецепт!

15 сентября 2015 года Ксюшелла # (автор рецепта)

На здоровье! Очень рада, что вы довольны рецептом)

5 июля 2015 года Оксана Купреева #

Очень вкусные оладушки,спасибо!

5 июля 2015 года Ксюшелла # (автор рецепта)

На здоровье!

30 мая 2015 года Покусаева Ольга #

Замечательные оладушки!

Отличный рецепт!

5 июля 2015 года Ксюшелла # (автор рецепта)

Спасибо за хорошие слова)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Банановые оладьи

Ингредиенты для «Банановые оладьи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановые оладьи»:

Другие варианты рецепта

Банановые блины

Похожие рецепты

Кабачковые оладьи с творожным сыром

Оладьи из овсяной каши

Нежные оладьи на козьем молоке

Оладьи "На зависть свекрови!"

Оладьи со сливовым вареньем на вине

Оладьи постные

Диетические панкейки

Дрожжевые оладьи с сухофруктами

Кабачковые оладьи с рисом

Фотографии «Банановые оладьи» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Шербрук" V555

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!