• 6 сентября 2009, 20:37
  • 21324

Сливовый пирог со штройзелем

Рецепт: Сливовый пирог со штройзелем

Сейчас в Германии сезон сливовых пирогов, ну и я решила не отставать. Рецепт нашла на немецком кулинарном сайте. Результат не разочаровал. Думаю Америку я этим пирогом не открою, но попробовать его стоит. Времени затрачивается минимум, а удовольствия масса. Заходите на чаепитие

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог со штройзелем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3107.3 ккал
белки
30.3 г
жиры
254.1 г
углеводы
176 г
100 г блюда
ккал
191.8 ккал
белки
1.9 г
жиры
15.7 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Сливовый пирог со штройзелем»:

  • яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

  • Маргарин порубить с мукой, добавить пекарский порошок, тщательно перемешать.

  • Добавить яйца, замесить некрутое тесто.Убрать на 20 минут в холодильник.(обязательно иначе его не раскатать.

  • Тем временем займёмся штройзелем.В посуду потереть на тёрке мягкое (обязательно) сливочное масло и порциями добавлять муку и сахар...

  • ...перетираем между ладонями до тех пор пока не получится крошка.Кто любит послаще можно увеличить кол-во сахара. Кол-во муки тоже условно - всё зависит от качества масла.В общем держим руку на пульсе.

  • Достаём наше охладившееся тесто из холодильника и распределяем его руками по форме застеленной бумагой для выпечки. Не забываем сделать бортики.Посыпаем крахмалом и слегка припорашиваем сахаром.

  • Моем сливы и, разламывая пополам,отделяем косточки.Раскладываем на тесто.

  • Посыпаем штройзелем и отправляем в духовку при температуре 160°-180° примерно на 30 минут.

  • Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый пирог со штройзелем
Рецепт: Сливовый пирог со штройзелем

Сейчас в Германии сезон сливовых пирогов, ну и я решила не отставать. Рецепт нашла на немецком кулинарном сайте. Результат не разочаровал. Думаю Америку я этим пирогом не открою, но попробовать его стоит. Времени затрачивается минимум, а удовольствия масса. Заходите на чаепитие

Ингредиенты для «Сливовый пирог со штройзелем»:

Фотографии «Сливовый пирог со штройзелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо!Рецепт во-время.Сливу надоело обрабатывать, в пирог кину.Побегу в магазин за маргарином(почему-то не нашла его в холодильнике!)
Сливы в этом году много.Сама измучилась придумывать куда её приспособить.Спасибо.
Ой, какая прелесть! Обалденный рецептик!)
Спасибо.
Пирог превосходный! Сливы в натуральном виде я не очень, зато в пироге-самый класс!
Спасибо, Танюша.Я тоже сливы просто не особо люблю, А тут так смачно пошло.
Замечательный пирог!
Спасибо, Ириша.
Ирочка, классный пирог!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо.Сливам применение нашлось oчень замечательное.
Ируся, чудесный пирог!+++++++++++++
Спасибо, Викуль.
Отлично! Спасибо!Вам +++++++++++
Рада, что понравилось.
Ирочка, отличный пирог! Я, похоже, здесь единственная, у кого в этом году сливы не уродились Но все равно много ++++++++++++
Спасибо, Иринка.
Какая вкусняшечка!У нас тоже слив уродилось много-достойное им применение!
Так и я их уж применяла-применяла. Это заключительный аккорд.
Вкусно!!
Очень вкусно.Спасибо.
Отличный рецепт
Спасибо, Светланка.
Вкусный пирог!!!!
Какая вкуснота! И отдельное спасибо за подробное описание приготовления штройзеля.++++
Спасибо, Оксанчик.Рада, что пригодилось.
Надо попробовать,всё просто и думаю очень вкусно.
Непременно попробуйте.Спасибо.
Красота! У нас как раз сливки подешевели, будем баловать себя любимых!
Балуй, Лиличка, на здоровье.
Ирочка, меня вообще-то Юля зовут
Ну вот, а ведь знала.Послеотпусковый склероз.
Ничего, бывает...я сама еще все в нирване после своего отдыха, т.ч. я тебя прекрасно понимаю!
Отличный немецкий пирог
Спасибо,Света.
ммм,какая вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо.
Отличный пирог!Вкуснотища!++++++
Спасибо, Оленька.
Сплошная слива! Мне понравилось
Спасибо.Люблю много начинки в пирогах.
И у нас завал слив....забрала...спасибки Ирунчик!++++++++++++++++
Танюша, на здоровье.Приятно, что понравилось.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки