Очень простой и очень вкусный кексик в три слоя: с орехами, шоколадом и маком. Это – беспроигрышный вариант на любой праздник. Да в будни можно побаловать себя и близких. Угощайтесь
alen4ikПоваренок 5 уровня
- 6 октября 2009, 11:58
- 8125
Кекс «Три желания»
Ингредиенты для «Кекс «Три желания»»:
- Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Разрыхлитель теста (или 1 ч.л. гашеной соды) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250-300 г
- Мак (с горкой) — 1 ст. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (черный или молочный) — 50 г
- Орехи грецкие (или любой другой чищенный) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3632.7 ккал |
белки
66.8 г |
жиры
208.3 г |
углеводы
374.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 399.2 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 22.9 г |
углеводы 41.2 г |
Рецепт «Кекс «Три желания»»:
-
Масло или маргарин растопить (но не кипятить) в эмалированной миске
-
Добавить сахар, хорошо перемешать, пока масло теплое
-
Добавить яйца, взбить
-
Добавить разрыхлитель и муку (я положила 300 гр). Тщательно вымешать. Тесто получается по консистенции, как густая сметана. Разделить тесто на три равные части. Я отмеряла столовыми ложками, поэтому на каждую порцию ушло по 5 полных столовых ложек
-
В первую часть положить смолотые в крошку (но не в муку) орехи. Перемешать
-
Шоколад нарезать небольшими кусочками и добавить во вторую часть теста. Перемешать
-
В третью часть добавить мак. И также перемешать
-
В смазанную маслом и посыпанную мукой форму выложить
1 – слой – тесто с орехами
2 – слой – с шоколадом
3 – слой – с маком
Слои не перемешивать!!! Выпекать около часа в духовке при 180*. Готовность проверить лучиной или спичкой. У меня форма 24 см в диаметре.
-
Готовый кексик вынуть из формы и слегка остудить
-
Нарезать кусочками, заварить чаек (если успеете) и можно наслаждаться
-
ПРИЯТНОГО ВСЕМ ЧАЕПИТИЯ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2009 года Катим #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
Большое тебе спасибо за теплые слова
6 октября 2009 года Мадам А #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года lelika # (модератор)
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года natrus #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
И большое спасибо за теплые слова
6 октября 2009 года morozovamo #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года Катюська deleted #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года кирюша #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года Norma #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
Я тоже подумала добавить шоколада, но в 5-ти столовых ложках теста мне показалось будет трудно его вымешать.
6 октября 2009 года Tsvetana #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
В процессе выкладки слои не перемешиваются, а во время выпечки - как пойдет. Я брала форму разъемную и ровную, а есть еще стеклянные и силиконовые более высокие (как в них не знаю)
6 октября 2009 года Oleska2112 #
анимации картинкиДавай попьём чайку!!!
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
А картинка, как в тему, так и хочется отхлебнуть глоточек ароматного чайку
6 октября 2009 года tatiana14 #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года Selenav #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года Vera42 #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года aljonka75 #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года Утренний рассвет #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года Хаврошечка #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года Lill #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
Я старалась максимально приблизить - такой красивый в разрезе, а то ли свет не так падал, то ли руки не оттуда...
6 октября 2009 года swetik-semizwetik #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
6 октября 2009 года swetik-semizwetik #
6 октября 2009 года alen4ik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: