• 13 февраля 2010, 11:53
  • 50626

Куриное филе в соусе терияки

Рецепт: Куриное филе в соусе терияки

Всем привет. Я потихоньку разгребаю январское. Блюдо простое и интересное. Потребует от нас минимум продуктов и времени.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в соусе терияки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1530.7 ккал
белки
188.4 г
жиры
9.4 г
углеводы
161.8 г
100 г блюда
ккал
123.4 ккал
белки
15.2 г
жиры
0.8 г
углеводы
13 г

Рецепт «Куриное филе в соусе терияки»:

  • Так, знакомимся с продуктами.

  • Мясо моем, удаляем лишние прожилки и надсекаем сеткой.

  • Для начала приготовим маринад из вышеуказанных ингредиентов.
    Если мед твердый, растопить на водяной бане.
    Маринуем около 2 часов.

  • Разогреваем духовку.
    Выкладываем мясо на фольгу или противень.
    Поливаем кунжутным или обычным растительным маслом. Буквально ложку-две.
    Запекаем по 15 минут с каждой стороны.
    -Можно поливать соусом. Либо частью, но можно весь.

  • Для красоты я запек апельсин на решетке, предварительно смазав медом с кориандром.
    Оч люблю такое.

  • Все, приятного аппетита.
    Из Одессы с морковью, Бра...................,



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе в соусе терияки
Рецепт: Куриное филе в соусе терияки

Всем привет. Я потихоньку разгребаю январское. Блюдо простое и интересное. Потребует от нас минимум продуктов и времени.

Ингредиенты для «Куриное филе в соусе терияки»:

Фотографии «Куриное филе в соусе терияки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Всё ,как всегда, очень красиво и вкусно. А с апельсинами ,действительно, веселее!
точно) а для барбекю вообще находка.............,
Хороший рецепт! Я тоже очень часто курицу именно с таким маринадом готовлю, вкусно!!!
Классика!!!,Это очень вкусно!!!
и заметь) больше нигде не постилось.............,
Интерененько!!! Никгда раньше так не готовила, попробую!!!! Спасибо!!!!Вам 5 ++++++++++++
я готовый соус терияки купила, там другой состав. наверное, возможны варианты этого соуса...
по такому рецепту куриное готовила, только не запекала, а тушила в кастрюле. сначала нравилось, потом надоело
очень аппетитно .
а я всю утку мариновала так и потом целую запекала
Очень аппетитно.++++
Аппетитные кусочки! Вот только теперь я мучаюсь в догадках........ что же такое терияка
Удалено создателем комментария
Ответ для Natok-7
Тэрияки — традиционный японский соевый соус с добавлением сакэ или мирин, сахара или мёда и специй. Используется с мясными и рыбными блюдами и как маринад. Также — способ приготовления замаринованных в этом соусе продуктов. Слово тэрияки происходит от существительного тэри, означающего блеск от сахара в составе соуса, и яки — метод приготовления на гриле.
Спасибо за подробный и обстоятельный ответ
Не за что!!!!! С паздником всех влюблённых!!!!
У вас потрясающие рецепты, наверное, вы профессиональный повар?!
Спасибо большое)) чего не сделаешь на голодный желудок?))..................,
Фотки - как всегда - просто шикарные, как и всё остальное!!!!!! Приветик Одессе!!!!
спасибо большое) мего приятно.Вам также приветУдачи...............,
Ваши мясные блюда аппетитные, красиво смотрятся на фотках... уверена, что вкусно!!!
Спасибо.Тут главное не пересушить.А если есть возможность взять утиное филе-вообще класс..............,
знаю, знаю, курочка быстро готовится, и чтобы осталась сочной, долго держать в духовке нельзя; а вот утиного филе у нас не найти
у нас тоже проблемы с утиным филе.Приходится разбирать целую утку................,
ну надо, так надо, будем разбирать
Очень хороший рецепт,обязательно попробую приготовить,от меня+
Очень маринад понравился, ну и блюдо в целом!
благодарю............,
я делаю в точности такую же курицу)иногда, правда,меняю филе на крылышки)
согласна,что это очень вкусно и просто)
согласен.Распространенный маринад.Всего наилучшего..............,
Очень интересный маринад! Уверена, мне понравится такое филе
У Вас все блюда очень аппетитные, и это мне очень понравилось.
спасибо.Оч приятно..............,
люблю такое++++++
кто бы приготовил , попробовала бы, не отказалась
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки