Куриные полоски с корочкой из пармезана.
- 13 сентября 2014, 15:24
- 2447
Куриные полоски с корочкой из пармезана
Ингредиенты для «Куриные полоски с корочкой из пармезана»:
- Сухари панировочные / Панировка — 30 г
- Пармезан (тертый) — 30 г
- Петрушка (нарезанная) — 1/2 пуч.
- Тмин (сушеный) — 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный
- Филе куриное — 4 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1818.2 ккал |
белки
261.8 г |
жиры
64.1 г |
углеводы
33 г |
| Порции | |||
| ккал 454.6 ккал |
белки 65.5 г |
жиры 16 г |
углеводы 8.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.3 ккал |
белки 20.8 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Куриные полоски с корочкой из пармезана»:
Смешать хлебные крошки с пармезаном, нарезанной петрушкой и тмином. Посолить, поперчить. Куриное филе нарезать полосками вдоль. В отдельной емкости разбить и перемешать яйца.
Куриные полоски сначала обмакнуть в яйцо, потом обвалять в смеси пармезана. Убедиться, что смесь полностью покрывает мясо. Оливковое масло разогреть на сковороде, куриные полоски обжаривать, пока с каждой стороны не образуется хрустящая корочка.
Куриные полоски сначала обмакнуть в яйцо, потом обвалять в смеси пармезана. Убедиться, что смесь полностью покрывает мясо. Оливковое масло разогреть на сковороде, куриные полоски обжаривать, пока с каждой стороны не образуется хрустящая корочка.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2014 года MarveLko #
13 сентября 2014 года Анастасия АГ #
13 сентября 2014 года krasnopo1skaya-oa #
13 сентября 2014 года chudo #
14 сентября 2014 года krasnopo1skaya-oa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: