Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

18 февраля 2010, 11:07
63051

Капуста "Десятиминутка"

Гарнир этот - просто находка!!! Готовится за 10 минут плюс время на шинковку капусты. Поскольку у меня Бернер, значит, плюс 5 минут. Капустка очень хороша в качестве гарнира. Ее можно взять в лоточке на работу и перекусить в обеденный перерыв, т. к. она хороша и в холодном виде. И как начинка в пироги она изумительна, если добавить к ней вареных яиц - вообще СУПЕР!!!

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Капуста "Десятиминутка"»:

Капуста белокочанная / Капустa (половина среднего кочана) — 0,5 вилок
Морковь (средняя) — 1-2 шт
Сметана — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 190.4 ккал	белки 3.2 г	жиры 16.1 г	углеводы 8.1 г
100 г блюда
ккал 126.9 ккал	белки 2.1 г	жиры 10.7 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Капуста "Десятиминутка"»:

Капусту (примерно половину среднего кочанчика) нашинковать,
морковь (1 -2 шт.) натереть на крупной терке, овощи смешать.

На сковороду с раскаленным растительным маслом выложить овощную смесь и на сильном огне жарить 5 минут, постоянно мешая, чтобы не подгорело.
Затем добавить 3 ст. л. сметаны, посолить, накрыть крышкой и тушить на среднем огне еще 5 минут. После этого огонь выключить и дать капусте настояться под крышкой минут 5.

Все!!! Готово!!! Попробуйте, вы не будете разочарованы!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин гарнир

Вкусы: капустный морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40789/]Капуста "Десятиминутка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40789/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2768/276862.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Гарнир этот - просто находка!!! Готовится за 10 минут плюс время на шинковку капусты. Поскольку у меня Бернер, значит, плюс 5 минут. Капустка очень хороша в качестве гарнира. Ее можно взять в лоточке на работу и перекусить в обеденный перерыв, т. к. она хороша и в холодном виде. И как начинка в пироги она изумительна, если добавить к ней вареных яиц - вообще СУПЕР!!!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Сметана, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее, обед, ужин, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капуста "Десятиминутка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2768/276862.jpg" alt="Рецепт: Капуста Десятиминутка" title="Рецепт: Капуста Десятиминутка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Гарнир этот - просто находка!!! Готовится за 10 минут плюс время на шинковку капусты. Поскольку у меня Бернер, значит, плюс 5 минут. Капустка очень хороша в качестве гарнира. Ее можно взять в лоточке на работу и перекусить в обеденный перерыв, т. к. она хороша и в холодном виде. И как начинка в пироги она изумительна, если добавить к ней вареных яиц - вообще СУПЕР!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/80/">
          Овощной гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капуста "Десятиминутка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40789/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капуста "Десятиминутка"

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир

Ингредиенты для «Капуста "Десятиминутка"»:

Капуста белокочанная Морковь Сметана Соль Перец черный

Тэги: горячее, обед, ужин, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1845

Начинка для пирогов за 10 минут

142
1845
37598

Попробуйте приготовить вместе

626

Морковь по-узбекски

138
626
12225

2154

Кексы закусочные из плавленых сырков

284
2154
98026

2611

Шоколадный пломбир

250
2611
212999

Фотографии «Капуста "Десятиминутка"» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 ноября 2014 года Z Olga #

[+5]

Просто здоровский рецепт! Ничего лишнего, вкусно и быстро!

2 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

1 ноября 2014 года LorochkaT #

[+5]

Быстро, вкусно и просто! Спасибо!!

1 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

1 ноября 2014 года АленкаВ #

[+5]

Очень просто, быстро и вкусно! Спасибо вам огромное!

1 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Вам спасибо за отзыв!

28 октября 2014 года Жменька ИИ #

[+5]

Замечательный, быстрый гарнир. С учетом того, что капуста уже была нашинкована времени ушло ровно 10мин.Спасибо. Будет палочкой-выручалочкой и как гарнир ,и как начинка.

29 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за отчет!

27 октября 2014 года Ketti Meri #

Я попробовала и действительно не разочарована! Разные рецепты пробовала, но ваш самый быстрый! А уж в сотетании: сложность приготовления+врмемя приготовления+вкус - думаю опередит многих

Спасибо за рецепт

27 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!! Я очень рада!!!

27 октября 2014 года sakurako #

[+5]

Отличнейший рецепт! Все делается быстро с отличным вкусным результатом! Делала вашу капуста для начинки пирожков, очень вкусные получились! Спасибо за такой "выручательный" рецепт!

27 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!! Я очень рада!!! Спасибо, что доверяетесь мне и моему опыту)))

25 октября 2014 года Щербакова Елена #

Действительно -находка!

26 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

24 октября 2014 года beautiful woman # (модератор)

[+5]

Ниночка, приветик! Держи отчёт! Капуста непередаваемо вкусной получилась, с явным грибным привкусом! Готовила с домашней сметаной, с пылу с жару - песня! До холодного вида не дожила, смели со стола в один момент! Спасибо тебе, дорогая! Мы твою капусточку Готовим вместе на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841

24 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка, шикарная капустка у тебя получилась. И я очень рада, что тебе понравилось!

24 октября 2014 года beautiful woman # (модератор)

Ещё как понравилась, Ниночка! Спасибо тебе ещё раз!

24 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

24 октября 2014 года terry-68 #

↑Ответ для beautiful woman

Людочек,очень аппетитно и очень красивое фото!

Спасибо за наводку!

24 октября 2014 года beautiful woman # (модератор)

Ириш, непременно приготовь, не пожалеешь.

24 октября 2014 года terry-68 #

Приготовлю,я ж тебе доверяю,как себе!

24 октября 2014 года beautiful woman # (модератор)

Моя ты золотая!

24 октября 2014 года terry-68 #

24 октября 2014 года beautiful woman # (модератор)

24 октября 2014 года terry-68 #

23 октября 2014 года Бородина Оля #

Только что приготовила капусту по вашему рецепту. Пожалела только об одном - мало приготовила. Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт - он из разряда - быстро, просто, вкусно.

23 октября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, как я рада такому комментарию!!! Спасибо большое!!!

27 сентября 2014 года ЛюбовьВК #

Когда готовила капусту по Вашему рецепту, руки так и тянулись к специям, сахару, тмину, репчатому луку, томату... Удивлялась, как же Вам, на четверть грузинке, удалось сдержаться )) Но решила оставить рецепт аутентичным. Капуста получилась слегка альденте, приятной, но на мой вкус пресноватой. Добавила смесь перцев из мельницы, сбрызнула яблочным уксусом, пообедала тарелкой капусты)) Благодарю за вдохновение! Изучаю все Ваши рецепты, на очереди торт Наполеон и Корнуэльский яблочный пирог, а там и еще массу рецептов приглядела. Спасибо за ТАКОЙ труд!

28 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пожалуйста! Ну, что вам сказать. Я-то на четверть грузинка, это так, но муж на 200% русский человек, более того, он типичный помор. Мне удалось его каким-то образом приучить к специям, грузинским блюдам, но с детьми все труднее. Сын еще как-никак ест, а дочь категорически отказывается, а с нею и зять. и внучки... приходится выкручиваться.

Но, вообще-то, специи - это настолько индивидуально.

13 сентября 2014 года лежебока #

Действительно просто находка. Очень вкусная начинка для пирога получилась. А главное очень просто и быстро. Спасибо большое за рецепт.

14 сентября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что вам пригодилось!

20 июля 2014 года Lu777 #

Очень вкусная капустка, признаюсь, даже не ожидала

Спасибо за рецепт

20 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

15 июня 2014 года Изобелла #

Плюсую!

16 июня 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

19 мая 2014 года veronika1910 #

Вкусненько!

19 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень!

14 мая 2014 года tanusha73 #

Сколько рецептов тушеной капусты пробовала - все что-то не то, поэтому не очень то и готовить хотелось. Прочитав Ваш рецепт, решила приготовить. Великолепно! Быстро, вкусно ОЧЕНЬ! Теперь готовлю часто и только так! Спасибо Вам большое! Столько замечательных рецептов в Вашем исполнении!

14 мая 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я просто бесконечно рада!!!

Спасибо, что отметились с комментарием. Я сама обожаю эту капустку!!!

9 апреля 2014 года виктория 77 #

ТАК просто и ТАК вкусно))))) на все случаи жизни

9 апреля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 февраля 2014 года Юля Кузнецова #

Очень-очень вкусная получилась капуста! Но немного похрустывала, хотя я думаю многое зависит от самой капусты. Муж когда ее шинковал, попробовал сырую сказал, что резиновая и безвкусная. Но даже с такой капустой вкус в итоге получился отменным! А уж на пироги такая капусточка просто загляденье, главное готовится очень быстро!!! Огромное спасибо за такой нужный рецепт, теперь тушеная капуста только по вашему рецепту!

26 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я бесконечно рада, что вам понравилось. Сама готовила на днях. Мы её обожаем!!!

3 февраля 2014 года nerolis #

Спасибо,спасибо, спасибо! Делала сегодня начинку для пирогов, очень понравилось! Быстро, нежно, вкусно!

3 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!!! Вам спасибо, что напомнили, а то муж попросил несладкого пирога, говорит, что сладкие чего-то поднадоели и я голову ломала, с чем бы испечь. Испеку с капустой!!!

25 января 2014 года Пупас #

Сказка, а не рецепт!!!

25 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

10 января 2014 года Злая Ника #

Спасибо за рецепт. Мама нашла раньше, а теперь и я буду её готовить. :Р И пирожки вкусные, и как гарнир: объедение.

10 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Я очень рада, Маме привет!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капуста "Десятиминутка"

Ингредиенты для «Капуста "Десятиминутка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капуста "Десятиминутка"»:

Другие варианты рецепта

Начинка для пирогов за 10 минут

Похожие рецепты

Тертый кабачок, обжаренный по-провансальски

Трехслойное пюре с голландским соусом

Баклажаны с орехами по-летнему

Брокколи с картошкой в духовке

Фальшивый рис из цветной капусты

Икра из баклажанов на скорую руку

Ризотто

Хлебные кнедли

Овощной микс с тыквой

Попробуйте приготовить вместе

Морковь по-узбекски

Кексы закусочные из плавленых сырков

Шоколадный пломбир

Фотографии «Капуста "Десятиминутка"» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с террасой "Ошава" V556

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!