Погода пока не очень, дел полно, настроение на нуле? Не поддавайтесь хандре, а лучше удивите домашних и побалуйте себя вкусным и нежным муссом! Попробуйте, десерт-лакомство того стоит!
- 30 марта 2010, 17:44
- 28469
Мусс из белого шоколада
Ингредиенты для «Мусс из белого шоколада»:
- Шоколад белый — 300 г
- Сливки (20%) — 300 мл
- Крахмал — 1-2 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное (по желанию) — 50 г
- Ягода (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3102 ккал |
белки
27.8 г |
жиры
240.5 г |
углеводы
204.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 436.9 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 33.9 г |
углеводы 28.7 г |
Рецепт «Мусс из белого шоколада»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Шоколад растопить на водяной бане.
-
Яйцо взбить в пену.
В растопленный шоколад ввести размягченное сливочное масло (по желанию) и взбитое яйцо, все размешать.
Взбить сливки с крахмалом и добавить в массу. -
Перемешать до однородной массы.
-
Готовый мусс разлить по фужерам и остудить в холодном месте.
-
Украсить ягодами и подавать!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 марта 2010 года Gurmansha #
31 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Масяся #
31 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Наталья Р #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Наталья Р #
30 марта 2010 года dog-rose # (модератор)
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Oleska2112 #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Светун #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года inna_2107 #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Оксано4ка #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Elvyrka #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года МАРФУШКА #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года May_Be #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Mrs Lola #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Ольга Бабич #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Lacoste #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года Натусик-Красотусик #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года yakolyoka #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года пани Кася #
Ни клубники, ни шоколада нельзя пока... но глазами наемся!
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года m_Olesia #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года белошвейка #
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
30 марта 2010 года ли-ли-я #
Все безупречно!!!
30 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: