Оливки, каперсы, вяленые помидоры и ... придают незабываемый вкус мясу.
SerenaПоваренок 4 уровня
- 5 апреля 2010, 21:52
- 21312
Мясо индейки с красным вином
Ингредиенты для «Мясо индейки с красным вином»:
- Индейка (голень) — 1 шт
- Вино красное сухое (в оригинале белое) — 1 стак.
- Розмарин (веточка, у меня сухой)
- Помидор (вяленый) — 5 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Оливки зеленые (фиолетовые греческие "Каламата") — 15 шт
- Каперсы — 2 ч. л.
- Масло оливковое (вылить на дно посуды)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
14299.1 ккал |
белки
1517.7 г |
жиры
864.2 г |
углеводы
88.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.3 ккал |
белки 18.9 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Мясо индейки с красным вином»:
-
Очень просто в приготовлении. Вылить масло на посуду, в которой будет запекаться мясо. Добавить остальные продукты.
-
Закрыть крышкой и поставить в духовку. Время от времени нужно переворачивать.
У меня запекалось 1,5 часа. Последние 25 минут без крышки. Смотрите по своей духовке. -
На гарнир у меня был фенхель https://www.povarenok.ru/recipes/show/43081/ и свежий помидор.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2010 года pinkflamingo1962 #
6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)
5 апреля 2010 года почемучка #
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)
5 апреля 2010 года Seagull_L #
6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)
5 апреля 2010 года фл-ра #
6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)
5 апреля 2010 года венера71 #
6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)
5 апреля 2010 года Витта2 #
6 апреля 2010 года Serena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: