Очень люблю мойву, но жарить ее - смерти подобно! Очень долго, а результат не виден. Рыба исчезает с тарелки еще в процессе жарки. ))) Да и запах по квартире витает не самый ароматный... Вот такая альтернатива мойве жареной у меня получилась. Но для такого варианта пойдет любая рыба.
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 20 мая 2010, 9:43
- 62721
Запеченная рыба
Ингредиенты для «Запеченная рыба»:
- Мойва (свежемороженая) — 1 кг
- Майонез (пачка 330 г) — 1/2 упак.
- Соль (по вкусу)
- Укроп (свежий)
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сухари
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3077.7 ккал |
белки
134.8 г |
жиры
279 г |
углеводы
4.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Запеченная рыба»:
-
Мойву разморозить, слить воду. Добавить соль, перец и майонез (оставить пару ложек).
Аккуратно, не повредив рыбу, перемешать и дать постоять минут 10. -
Форму для запекания смазать чуток маслом, посыпать сухарями и выложить рыбу.
Выкладывать ее плотненько друг к дружке и пузиком вниз.
Укроп измельчить и смешать с остатками майонеза.
Смазать сверху рыбу.
Запекать в духовке при температуре 200-220* 20-25 минут.
Вот такая рыбка вкусная и ароматная получилась в итоге.
Вот такая рыбка вкусная и ароматная получилась в итоге.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2010 года Bnatasha #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Елена 95 #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Seagull_L #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за внимание!!!
20 мая 2010 года Наталья Р #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,моя хорошая за внимание!!!
Я почему и не жарила,как обычно.Эта ж |||зараза|||,как и семечки-фиг оторвешься!!!
20 мая 2010 года Хаврошечка #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года БЕЛЯКОВА #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Катим #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Катюшенька!!
20 мая 2010 года Eva Grimm #
Моя Маня с дачи ее тоже запекает
прям в кряре чтоб не возиться
ВЕЩЩЩЩЩЬЬЬЬ!!!!
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Nata0110 #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: