Нехлопотный пирог из продуктов, которые всегда под рукой. Ничего необычного, все ингредиенты доступны, а результат радует превосходным вкусом, вот, на всякий случай делюсь с вами!
- 26 мая 2010, 13:03
- 31010
Рыбно-рисовый пирог "На всякий случай"
Ингредиенты для «Рыбно-рисовый пирог "На всякий случай"»:
- Рис (начинка) — 120 г
- Консервы рыбные (у меня скумбрия, начинка) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука (тесто, + 5ст.л. в заливку) — 200-250 г
- Молоко (заливка) — 140 мл
- Сметана (заливка) — 2 ст. л.
- Лук репчатый (начинка) — 1 шт
- Яйцо куриное (заливка) — 3 шт
- Соль (1 щепотка в тесто)
- Масло сливочное (тесто) — 120 г
- Специи (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3046.1 ккал |
белки
102.2 г |
жиры
186.5 г |
углеводы
240 г |
100 г блюда | |||
ккал 267.2 ккал |
белки 9 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Рыбно-рисовый пирог "На всякий случай"»:
-
Для теста растопить сливочное масло, остудить, всыпать муку и соль и хорошо перемешать.
-
Для начинки отварить и остудить рис. С рыбных консервов слить жидкость, рыбу размять вилкой. Лук потушить на сковороде до мягкости.
Перемешать рис, рыбу, лук, добавить соль и специи по вкусу. При желании покрошить укроп и петрушку. -
Для заливки смешать молоко, яйца, муку, сметану, присолить.
-
Дно формы застелить пергаментом и выложить тесто, сделав высокие бортики.
-
Я делаю проще - вырезаю из бумаги круг, кладу на стол, на него выкладываю тесто и раскатываю. Потом переношу бумагу с тестом
в форму и чуть подправляю бортики.
-
Выложить начинку. Выкладывать легко и непринужденно!!! Ни в коем случае не приминать!
-
Залить заливкой и отправить в предварительно разогретую до 180С духовку на час.
-
Достать румяный пирог. Освободить от пергамента, дать чуть остыть и кушать!
Комментарии и отзывы
26 мая 2010 года Кицка #
26 мая 2010 года Кицка #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
Диаметр 26см
26 мая 2010 года hvostiktv #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Окс_я #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Окс_я #
26 мая 2010 года Arin4ic #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Osya #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Rosia #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года timoxa #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года evkrasnova #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Senpolia #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Строптивая1 #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Розалика deleted #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года swetik-semizwetik #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года swetik-semizwetik #
26 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
Спасибо за +!!!
26 мая 2010 года Хаврошечка #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Zmievna #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Yulianna #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Muzamihalna #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Eva Grimm #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Eva Grimm #
Эт я так выпендриваюсь
Я - Маша. Давай на ТЫ [x]12:32 26.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Eva Grimm #
Правда я несколько изменений внесла:
Добваила тертую морковку и лук был красный на терке тож, не пережарила
В заливку муки бабахнуть забыла но вроде усе нормуль
В заливку сок от консервы слила не выбрасывать же, блин!!!
И сырком посыпала и ШОБ я без тебя делала!!!
Папка мой который час назад |||наужинался||| от пуса, круги вокруг пирога наматывает
3 июня 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Eva Grimm #
Вообще я маме его хотела, она у меня очень пироги рыбные уважает, только до дачи брат не довезет, т.к. сумка-холодильник на даче, а ему завтра весь день машину на жаре держать... Тыкс что буду еще печь Кстати пекла рыбный с сайта |||Семейный лапоть|||, посмотри, там мои отчеты тоже есть, очень вкусный пирог рыбный
3 июня 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Eva Grimm #
3 июня 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Татуша #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года crazy_doll #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года crazy_doll #
А твоего красавца записала до лучших времен
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года Eva Grimm #
Резина какая-то выходит
26 мая 2010 года lelika # (модератор)
А мне вот жэтот бисквитик от Иришки Иррез очень понравился в микроволновке!!
26 мая 2010 года Eva Grimm #
26 мая 2010 года belo4ka # (автор рецепта)
26 мая 2010 года lelika # (модератор)
А как-то раз забыла положить соду: пришла племянница, и мы с ней заболтались - получилась очень необычная коврижка, похожая на пряник.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: